Can Tho diskutiert Lösungen zur Steigerung des Durian-Exportwerts

(Chinhphu.vn) – Am 21. August organisierte der Bauernverband der Stadt Can Tho in Abstimmung mit der School of Agriculture (Universität Can Tho) und der Ca Mau Petroleum Fertilizer Joint Stock Company einen Workshop zum Thema „Lösungen zur Entwicklung der Durian-Industrie zur Erzielung von Exportqualität“.

Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt von Can Tho tauschten sich beim Workshop aus – Foto: VGP/LS

Stärkung der Stellung wichtiger Obstbäume im Mekong-Delta

An dem Workshop nahmen führende Persönlichkeiten der Stadt Can Tho, Wissenschaftler aus Instituten, Schulen und Unternehmen sowie über 300 Delegierte teil, die Mitglieder von Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Bauerngruppen in Can Tho sind.

Dem Bericht zufolge hat sich die Durianfrucht im Laufe der Jahre als eine der wichtigsten Obstsorten im Mekong-Delta etabliert und Tausenden von Bauernhaushalten hohe Einkommen beschert. Insbesondere seit der chinesische Markt seine Türen für den offiziellen Import vietnamesischer Durian geöffnet hat, ist der Exportumsatz rasant gestiegen, was die Durianfrucht zu einem Lichtblick in der Landwirtschaft unseres Landes macht.

In Can Tho wurden in den letzten Jahren Durianbäume auf einer Gesamtfläche von fast 13.000 Hektar angelegt und in sie investiert. Damit stehen sie nach Jackfrucht und Banane an dritter Stelle der Obstbäume der Stadt. Derzeit werden mehr als 86 % der Ri6-Duriansorten in Gärten angebaut.

Der Großteil der Durian-Ernte in Can Tho wird über das Einkaufssystem lokaler Händler konsumiert, indem die einzelnen Haushalte ihre Früchte direkt im Garten kaufen. Darüber hinaus haben sich einige kollektive Wirtschaftsorganisationen und Bauernhaushalte zusammengeschlossen, um die Früchte zu konsumieren und an Einzelhandelsgeschäfte im Stadtzentrum zu liefern, oder sie im Rahmen des Garten-Ökotourismus zu konsumieren.

Derzeit sind in dem 1.900 Hektar großen Gebiet 85 Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Bauerngruppen gegründet worden. Darüber hinaus gibt es zehn Unternehmen, die den Konsum mit Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Bauerngruppen in Gemeinden und Bezirken von Can Tho verknüpfen, um Durian für den Export nach China zu produzieren. Die Gesamtfläche beträgt fast 840 Hektar. Durianbäume haben den Bauern in Can Tho einen Jahresgewinn von 200 bis 250 Millionen VND pro Hektar eingebracht.

Allerdings stehen die Durian-Anbauer vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen. Die chinesischen Verbraucher stellen immer höhere Ansprüche an Qualität, Pflanzenquarantäne und Lebensmittelsicherheit.

Die oben beschriebene Situation erfordert von den Landwirten, der Agrarexportwirtschaft und sogar den Behörden die vollständige und strikte Einhaltung der Vorschriften und Standards der Partnermärkte. Sie müssen die Produktion gut umorganisieren und dabei auch die Produktionsprozesse standardisieren. Außerdem müssen sie Codes für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen sowie eine Rückverfolgbarkeit festlegen, um das Qualitätsmanagement der Produkte von der Quelle an sicherzustellen.

Aufbau einer langfristigen Entwicklungsstrategie für die Durian-Industrie

Auf dem Workshop versorgten erfahrene Wissenschaftler und Experten der School of Agriculture (Can Tho University) und Forschungseinheiten Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen mit offiziellen wissenschaftlichen Informationen, von den Ursachen für Cadmiumrückstände in Boden, Wasser und landwirtschaftlichen Prozessen bis hin zu Lösungen für die sichere Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden und insbesondere praktischen Empfehlungen zur Erfüllung der Anforderungen des Importmarktes …

Dadurch wird ein Beitrag zur Lösung unmittelbarer Schwierigkeiten geleistet, mit dem Ziel, eine langfristige Entwicklungsstrategie für die Durian-Industrie in Can Tho im Besonderen und Vietnam im Allgemeinen zu entwickeln.

Zur Ausgabe und Verwaltung der Anbaugebietscodes erklärte das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Stadt Can Tho: „Für Can Tho wurden derzeit 579 Anbaugebietscodes ausgegeben. Die Gesamtfläche der zugeteilten Anbaugebietscodes beträgt 9.384 Hektar, und die Zahl der an diesem Anbaugebiet beteiligten Haushalte beträgt 8.221.“

In den ersten sieben Monaten des Jahres 2025 wurden insgesamt 79 Codes vergeben. Bei einer Gesamtfläche von 1.456 Hektar betrug die Zahl der teilnehmenden Haushalte 1.096 Hektar. Für Verpackungsanlagen wurden bisher 25 Codes vergeben. Die Zahl der teilnehmenden Anlagen beträgt 16 Anlagen.

Was die Konsumvernetzung betrifft, so wird der Großteil der Durian-Ernte der Stadt über das Einkaufssystem lokaler Händler konsumiert, indem die Früchte direkt im Garten der einzelnen Haushalte eingekauft werden. Darüber hinaus haben zahlreiche kollektive Wirtschaftsorganisationen und landwirtschaftliche Haushalte bereits Konsumvernetzungen eingeführt, indem sie Einzelhandelsgeschäfte im Stadtzentrum beliefern oder im Rahmen von Garten-Ökotourismus konsumieren. Derzeit gibt es in dem 1.901 Hektar großen Gebiet 85 Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Bauerngruppen.

In Bezug auf Lösungen zur Entwicklung der Durian-Industrie, um in Can Tho Exportqualität zu erreichen, sagten Experten, Wissenschaftler und Unternehmen, dass es notwendig sei, die Durian-Produktion nach Maßstab und Standort auszurichten und die spontane Entwicklung zu minimieren, insbesondere in Gebieten mit ungeeigneten Klima-, Land- und Bewässerungsbedingungen.

Überwachen und erfassen Sie Informationen zur Erntesaison, zum Ertrag der Anbaugebiete und zu den Einkaufsunternehmen. Verwalten Sie die Anbaugebiete, um die Einhaltung von Vorschriften und Verfahren sicherzustellen und die Anforderungen der Importmärkte zu erfüllen.

Führen Sie jährlich eine regelmäßige Überwachung der Anbaugebiete durch, denen Codes zuerkannt wurden, insbesondere der Faktoren, an denen die Importländer interessiert sind. Verstärken Sie die Inspektion, Prüfung und Überwachung der Anbaugebiete und Verpackungsanlagen, um die Qualität der exportierten Durian bereits in der Eingangs- und Anbauphase zu kontrollieren. Erkennen und behandeln Sie Fälle von Verstößen und Betrug bei der Verwendung von Codes für Anbaugebiete und Exportverpackungsanlagen umgehend. Setzen Sie betrügerische und gegen die Codes verstoßende Codes entschlossen aus oder widerrufen Sie sie.

Gleichzeitig wird die Produktverknüpfung mit Unternehmen unterstützt, indem Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Unternehmen ermutigt werden, Produktions-, Liefer- und Verbrauchsketten zu bilden, wodurch ein hoher Mehrwert geschaffen und die Produktqualität sichergestellt wird.

Unterstützen Sie Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen bei der Teilnahme an Handelsförderungsaktivitäten, Marktanbindung, Produktwerbung und Markenbildung. Stärken Sie die Rolle von Verbänden bei der Vernetzung von Landwirten und Unternehmen, um ihnen den Zugang zu Informationen, Märkten und Technologien zu erleichtern.

Le Son

Quelle: https://baochinhphu.vn/can-tho-ban-giai-phap-nang-cao-gia-tri-xuat-khau-sau-rieng-102250821163924929.htm