Das Jahresende ist die beste Zeit, um die Produktion zu steigern und den Tet-Markt zu bedienen. Dieses Jahr arbeitet das Trockenobstunternehmen von Herrn Nguyen Son Tin (Gemeinde Minh Hop, Bezirk Quy Hop) jedoch aufgrund der schwächeren Kaufkraft und des geringeren Konsums nur auf niedrigem Niveau.
„ Die wirtschaftliche Lage wird in diesem Jahr voraussichtlich schwierig sein, sodass der Verbrauch sinken wird. Bisher liegen uns keine stabilen Tet-Bestellungen vor. Daher hält das Unternehmen die Produktion wie gewohnt aufrecht. Es ist weder geplant, Überstunden zu machen noch die Produktionsmenge zu erhöhen“, sagte Herr Tin.
Mit fast 10 Jahren Produktionserfahrung wird dieses Produkt während der Tet-Zeit häufig konsumiert. Doch auch die Kalbsschinkenfabrik Chau Huong (Gemeinde Nam Nghia, Bezirk Nam Dan) ist dieses Jahr in der Produktion und im Entdecken. Neben Kalbsschinken (Schweinebauchschinken, Maisschinken, magerer Schinken) bietet die Fabrik auch andere Sorten an, wie zum Beispiel Nem Lui, Nem Chua, gesalzenes Hähnchen, gesalzene Schweinefüße usw.
Frau Nguyen Thi Chau, Inhaberin der 4-Sterne-Kalbsschinkenproduktionsanlage OCOP, sagte: „Unsere Fabrik produziert das ganze Jahr über, die Spitzenproduktion liegt jedoch in den letzten Monaten des Jahres. Der Verbrauch während Tet ist drei- bis viermal höher als in den anderen Monaten des Jahres. In den vergangenen Jahren wurde ab dem 9. und 10. Mondmonat die Anzahl der Bestellungen festgelegt, um die Materialvorbereitung und die Produktion zu planen. In diesem Jahr ist die Anzahl der Groß- und Einzelhandelsbestellungen jedoch bisher zurückgegangen. Wir arbeiten aktiv daran, mehr Tet-Bestellungen zu erhalten und nehmen dafür eine längere Bearbeitungszeit in Kauf.“
Die HADALIFA Limited Liability Company ist ein auf die Herstellung von Getreidepulver und Nährsamen spezialisiertes Unternehmen mit sechs Produkten, die mit drei OCOP-Sternen ausgezeichnet wurden. Tet bietet die Möglichkeit, Umsatz und Umsatz zu steigern und Produkte zu bewerben und zu vermarkten. Das Unternehmen plant außerdem, Produkte mit Verpackungen und Etiketten in den traditionellen Tet-Farben herzustellen. Gleichzeitig sollen andere OCOP-Hersteller kontaktiert werden, um Tet-Geschenkkörbe und -Sets anzubieten und die Anbindung an Nischenmärkte zu fördern.
„Unsere Produkte gehören zum Gesundheitsbereich und sind für Menschen wie Yoga-Praktizierende, Fitnessstudio-Besucher, Volkstanzclubs, Schönheitssalons und Vegetariergruppen von Bedeutung. Daher konzentrieren wir uns nicht auf den traditionellen Markt, sondern auf diesen Nischenmarkt“, sagte Unternehmensvertreterin Phan Thi Lien.
Bisher waren die verarbeiteten Meeresfrüchteprodukte der Son Huyen Limited Company (Bezirk Nghi Hai, Ort Cua Lo) ausschließlich auf den traditionellen Markt mit Händlern, Märkten und direkten Einzelhandelskunden ausgerichtet. Daher war die Anzahl der Kunden innerhalb der Provinz begrenzt. In der aktuellen, wirtschaftlich schwierigen Situation ist der Konsum der Produkte mit zahlreichen Schwierigkeiten konfrontiert. Neben der Kundenbindung hat sie in diesem Jahr Werbung auf digitalen Plattformen gemacht, an Messen teilgenommen und Kontakte zu Supermärkten und Läden für gesunde Lebensmittel geknüpft, um neue Märkte zu erschließen.
„Durch Messen und E-Commerce-Plattformen haben wir uns einen neuen Kundenstamm in anderen Regionen des Landes erschlossen. Die Tintenfischrollen, Frühlingsrollen mit Meeresfrüchten, Makrelenrollen usw. unseres Unternehmens sind mittlerweile landesweit in den Supermärkten erhältlich, sodass wir unseren Marktanteil mit Sicherheit weiter ausbauen werden“, sagte Nguyen Thi Huyen, eine Vertreterin des Unternehmens.
In der Zwischenzeit intensiviert die Vinh Duc Peanut Candy Village Cooperative (Do Luong) ihre Suche nach Vertretern und liefert ihre Produkte an Lebensmittelgeschäfte, Minimärkte und Märkte, um den Markt für ihre Produkte zu erweitern.
„Wir nutzen die Tet-Feiertage, um unser Marketing über Direktvertriebskanäle wie Lebensmittelgeschäfte und Märkte zu fördern und so die Markenbekanntheit unserer Produkte zu steigern. Unsere Schwerpunktmärkte für die Entwicklung sind Restaurants und Geschäfte in ländlichen und bergigen Regionen der Provinzen und Städte Nord- und Südvietnams. Neben der Anpassung von Verpackung und Design führen wir an diesem Tet-Fest auch Werbeprogramme durch und erhöhen die Rabatte für Partner“, sagte Nguyen Van Cong, Vertreter der Genossenschaft.
Tet ist ein großes Einkaufsfest des Jahres und bietet Unternehmen die Möglichkeit, ihre Produktion auszuweiten, ihren Umsatz zu steigern und gleichzeitig Produkte zu bewerben und Marken bekannter zu machen. Angesichts der schwierigen Wirtschaftslage schränken die Menschen ihre Ausgaben ein und die Kaufkraft sinkt. OCOP-Unternehmen müssen daher nicht nur die Produktqualität verbessern und Designs an den Geschmack der Verbraucher anpassen, sondern auch proaktiv ihren Marktanteil ausbauen und ihre Markt- und Kundensegmentansätze diversifizieren.
Quelle
Kommentar (0)