Während dieser Prüfungstage wird jede Mahlzeit in der Internatsküche zu einer äußerst wichtigen „Tankstelle“. Mit fast 400 Mahlzeiten pro Mahlzeit ist die Küche stets voll ausgelastet, um den Internatsschülern köstliche und nahrhafte Mahlzeiten zu bieten. Der Speiseplan wird von den Köchen sorgfältig zusammengestellt, ist abwechslungsreich und reichhaltig und umfasst proteinreiche Gerichte wie Hühnchen, Fisch, Rind und Schwein, harmonisch kombiniert mit frischem grünem Gemüse, um eine ausreichende Versorgung mit den notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen zu gewährleisten.
Frau Nguyen Thi Diep, die über langjährige Kocherfahrung verfügt, berichtet über die Sorgfalt bei jedem einzelnen Zubereitungsschritt: „Die Gesundheit der Kinder hat oberste Priorität. Wir importieren Lebensmittel ausschließlich von seriösen Lieferanten mit vollständigen Verträgen, eindeutigen Rechnungen und Dokumenten, die Herkunft und Qualität gewährleisten. Von Gemüse, Knollen und Obst bis hin zu Fleisch und Fisch muss alles frisch und lecker sein, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.“
Was die Küche des Internats während der diesjährigen Prüfungszeit in der „Stadt im Nebel“ so besonders und berührend macht, ist der Auftritt der „kleinen Köche“ – Schülerinnen und Schüler der unteren Klassenstufe, die sich freiwillig gemeldet haben. Sie halfen nicht nur bei der Arbeit, sondern sorgten auch für positive Energie und verbreiteten den Geist der Solidarität und des Teilens in der gesamten Schule.
Vang Thi Tuyet Nhung, eine Schülerin der Klasse 10A2, sprach über den Grund, warum sie sich dem Freiwilligenteam anschloss: „Ich sehe, dass die Oberstufenschüler der 12. Klasse fleißig lernen und Prüfungen weit weg von zu Hause ablegen müssen. Deshalb möchte ich meinen kleinen Beitrag leisten, damit sie leckeres Essen bekommen und gesund genug sind, um die Prüfung gut zu bestehen. Ich glaube, wenn ich jemandem helfen kann, freue ich mich auch sehr.“
Es ist bekannt, dass Tuyet Nhung und ihre Freunde vom frühen Morgen an in der Küche waren und den Caterern beim Gemüsepflücken, Essenwaschen, Tischdecken usw. halfen. Jede dieser kleinen Aufgaben wurde mit größter Begeisterung und Sorgfalt erledigt.
Thao Ngoc Hoang, ein Schüler der Klasse 11A1, zeigte gemeinsam mit dem Freiwilligenteam Reife und Bedachtsamkeit in seiner Denkweise: „Das ist eine sehr wichtige Prüfung für euch. Wir sind sehr glücklich und stolz, gemeinsam mit dem Catering-Personal köstliche und nahrhafte Mahlzeiten für die Prüfungsteilnehmer zubereiten zu können. Auch wenn es nur kleine Aufgaben wie das Zubereiten von Schüsseln, Stäbchen und das Servieren von Essen sind, glaube ich, dass diese kleinen Beiträge den Kandidaten helfen, sich umsorgt und ermutigt zu fühlen und so zu guten Prüfungsergebnissen zu gelangen.“
Die kleinen Gesten und einfachen, aber aufrichtigen Worte der jüngeren Schüler schufen eine herzliche und familiäre Atmosphäre. Diese Zuneigung zeigt nicht nur die Fürsorge zwischen den Schülergenerationen, sondern auch den Geist der gegenseitigen Liebe und Unterstützung, der im Internatsumfeld stets bewahrt und gefördert wird.
Bei den Mahlzeiten in der Internatsküche der Sa Pa Town Ethnic Boarding Secondary and High School geht es nicht nur um die Bereitstellung von Nahrung, sondern auch um Liebe, Verantwortung und Hoffnung.
Mit hochwertigen Mahlzeiten, aufrichtiger Ermutigung und enthusiastischer Unterstützung durch die „kleinen Köche“ hoffen wir, dass die Internatsschüler dieser Schule genug Gesundheit und einen starken Geist haben, um die Abiturprüfung 2025 mit den besten Ergebnissen zu bestehen und sich selbst, ihren Familien und der Schule wertvolle Erfolge zu bringen.
Quelle: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html
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