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Lektion 1: Durian – neue Hoffnung für die ländliche Wirtschaft

Việt NamViệt Nam27/08/2024


Von der Zwischenfrucht zur Hauptfrucht

Krong Pac ist ein Bergbezirk der Provinz Dak Lak . Der Großteil der Landfläche des Bezirks weist ein relativ flaches Gelände auf und besteht aus fruchtbaren rotbraunen Basaltböden. Diese Böden eignen sich hervorragend für den Anbau von mehrjährigen Industriepflanzen und mehrjährigen Obstbäumen wie Kaffee, Pfeffer, Durian und Avocado. Allein die Durian-Anbaufläche beträgt über 8.000 Hektar.

Thời vụ thu hoạch tập trung từ tháng 8 đến tháng 10/2021. Ảnh: BĐL
Dak Lak ist mittlerweile landesweit in der Durian-Anbaufläche geführt und umfasst 34.000 bis 35.000 Hektar mit einer Ernte von über 300.000 Tonnen. Foto: Dak Lak Zeitung

Herr Y Djoang Nie – stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Krong Pac – sagte, dass seit 2004 Durianbäume von der Phuoc An Coffee Company in den Kaffeegärten des Bezirks zwischengepflanzt werden. Die Firma hat sie in der Gemeinde Ea Yong auf einer Fläche von etwa 400 Hektar angepflanzt.

Die Ergebnisse zeigen, dass die Boden- und Klimabedingungen im Bezirk sehr gut für die Entwicklung der Durianproduktion geeignet sind, sodass die Menschen weiterhin Durianbäume in Kaffeegärten zwischenpflanzen.

Laut gesamten Überprüfungsdaten vom März 2023 verfügt der Bezirk Krong Pac über 7.157 Hektar Durian, ein Anstieg von über 3.000 Hektar gegenüber 2022. Davon beträgt die reine Durian-Anbaufläche 610 Hektar, die Zwischenfruchtfläche in Kaffeegärten 6.547 Hektar; Im Wirtschaftsjahr betrug die Anbaufläche über 3.300 Hektar, hauptsächlich in den Gemeinden Ea Yong, Ea Kenh und Ea Knuec. Die wichtigste Durian-Sorte ist Dona, die übrigen Sorten sind Ri6 und Musang King.

Im Jahr 2024 wuchs die Durian-Anbaufläche im gesamten Bezirk im Vergleich zu 2023 um fast 1.000 Hektar; Die Durian-Anbaufläche wuchs während des jährlichen Zeitraums von um 695 Hektar; Die Gesamtproduktion des gesamten Bezirks wird voraussichtlich über 92.000 Tonnen erreichen. Die von VietGAP zertifizierte Durian-Anbaufläche beträgt über 1.200 Hektar.

Durianprodukte sind äußerst wirtschaftlich und werden zu einem der wichtigsten Anbauprodukte. Sie tragen zur Steigerung des Einkommens der Menschen und zur Entwicklung der Wirtschaft des Bezirks bei. Die Durian-Produkte von Krong Pac zeichnen sich im Vergleich zu anderen Standorten durch überlegene Qualität aus, was Händler und Verbraucher bestätigen. So zeichnet sich der Durian durch einen aromatischen, köstlichen Geschmack, gelbes Fruchtfleisch und einen charakteristischen hohen Süße- und Fettgehalt aus.

Laut Herrn Y Djoang Nie spielen Durian derzeit eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion im Bezirk, da sie den Menschen sowie den Einrichtungen und Händlern, die in der Region Durian kaufen, verarbeiten, verpacken und konsumieren, hohe Gewinne und Einkommen bescheren.

Um eine nachhaltige Entwicklung der Durian gemäß sicherzustellen und die Marktanforderungen hinsichtlich Produktqualität und -sicherheit zu erfüllen, hat der Bezirk Krong Pac in den Jahren seine Investitionen verstärkt, um Organisationen, Einbauten und Durianproduzenten dabei zu unterstützen, Produktionsprozesse Standards wie VietGAP und biologischer Produktion anzuwenden, Produktionsbereiche und Verpackungsanlagen aufzubauen und zu verwalten, um die Produktrückverfolgbarkeit gemäß den Anforderungen des Inlands- und Exportmarkts zu gewährleisten, und die Menschen zu motivieren, bei Produktion und letztem Verbrauch mit Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Einkaufs- und Verpackungsunternehmen für Exportverpackungen zusammenzuarbeiten, denen gemäß den Vorschriften Codes erteilt wurden.

Gleichzeitig wurde dem Markenaufbau und der Handelsmarke für frische Durianprodukte des Bezirks Krong Pac das Zertifikat Nr. 413207 von der Abteilung für geistiges Eigentum des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie erteilt, die Urkunde zur Registrierung der Handelsmarke „Krong Pac Durian“ für die Bauernvereinigung des Bezirks Krong Pac gemäß Entscheidung Nr. 16552/QD-STT vom 8. März 2022 der Abteilung für geistiges Eigentum – Ministerium für Wissenschaft und Technologie.

Im Bezirk gibt es derzeit 153 Betriebe, die Durianprodukte kaufen, verarbeiten und verpacken. Der Einkaufspreis für Durian ist in den letzten zwei Jahren stark gestiegen, was den Durianbauern mehr Möglichkeiten bietet, zu angemessenen Preisen und mit höheren Gewinnen zu verkaufen.

Die Clean Agriculture Service Cooperative (Dorf Phuoc Hoa, Gemeinde Ea Yong, Bezirk Krong Pac) verfügt derzeit über 160 Hektar Durian, von denen 146,7 Hektar über das Zertifikat „Good Agricultural Practices“ (VietGAP) verfügen; Zertifikat über das Recht zur Verwendung der Kollektivmarke „Krong Pac Durian“ für Krong Pac Durian-Produkte, Provinz Dak Lak mit einer Fläche von 149,33 Hektar.

Im Gespräch mit Reportern der Industry and Trade Newspaper erklärte Herr Pham Quoc Dung, stellvertretender Direktor der Clean Agricultural Service Cooperative (Dorf Phuoc Hoa, Gemeinde Ea Yong, Bezirk Krong Pac), dass die Kooperative insgesamt 153 Mitglieder habe, darunter 30 offizielle und 123 assoziierte Mitglieder. Ziel sei es, den Mitgliedern bessere Dienstleistungen zu bieten, Produktion und Geschäft auszuweiten, den Produktwert zu steigern, mehr Arbeitsplätze zu schaffen und das Einkommen der Kooperativenmitglieder zu erhöhen.

Im Jahr 2024 investierte die Genossenschaft in zwei neue Versorgungspunkte für Rohstoffe, Düngemittel und Pestizide, um den Bedarf der Genossenschaftsmitglieder und der Bevölkerung der Region zu decken. Die notwendigen Anlagen wurden fertiggestellt, um den Bedarf der Lieferkette für das Hauptprodukt, frisches Durian, zu decken. Das Projekt zur Umstellung auf Bio-Produktion wurde umgesetzt und damit der mit der Wertschöpfungskette verbundene, auf Bio-Produktion ausgerichtete Durian-Garten erneuert. Das sichere Durian-Produktionsmodell „Bio-Orientierung“ wurde eingeführt, im Rahmen dessen 650 neue Dona-Durian-Bäume gefördert wurden. Das Programm „Durian im Garten genießen und alte Durian-Bäume besichtigen“ wurde für in- und ausländische Kunden in Dak Lak eingeführt. Dank der guten Produktion und Vernetzung ist die Produktion der Genossenschaft bisher recht gut, und die Produkte der Genossenschaft werden von den Kunden sehr geschätzt.

„Die Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited verkauft die Produkte der Genossenschaft. Die Gärten, die die Produkte verkaufen, ziehen sich durch stabile Erträge und gute Qualität aus. Die Produkte werden von den beteiligten Parteien jeweils zum Auktionspreis gekauft“, sagte Herr Pham Quoc Dung.

Milliardeneinnahmen für Landwirte

Wie viele Familien in Dak Lak, Dak Nong, besitzt auch die Familie von Frau Nguyen Thi Thu Hang in EaT'ling Town, Bezirk Cu Jut, seit sieben Jahren über 2 Hektar Dona-Durianbäume. Ende Mai, also sie sich auf die Ernte vorbereitete, erhielten sie von Händlern eine Anzahl für alle 300 Bäume im Garten zu einem Preis von 80,000 VND/kg, deutlich mehr als im letzten Jahr. Schätzungen gehen davon aus, dass Frau Hangs Duriangarten in diesem Jahr mehr als 35 Tonnen Ertrag bringen wird, fast 3 Milliarden VND sind in Reichweite.

Die Provinz Gia Lai zählt zu Regionen, in denen Durianfrüchte früher geerntet werden als im gesamten zentralen Hochland. Herr Hoang Van Dat aus der Gemeinde Binh Giao im Bezirk Chu Prong betreibt einen Duriangarten mit 200 Bäumen der Sorte Ri6. In diesem Jahr wird seine Familie rund 25 Tonnen Durian ernten. Bei einem erwarteten Preis von 60.000 VND/kg wird seine Familie rund 1,5 Milliarden VND verdienen.

Herr Tran The Hoang – ein Bewohner des Dorfes Ea Ksô, Gemeinde Ea Nam, Bezirk Ea H'leo, Provinz Dak Lak – sagte, dass seine Familie seit 7 Jahren in den Anbau von Dona-Durian auf einer Fläche von über 3 Hektar investiert hat und dieses Jahr die Produktion bei etwa 20 Tonnen lag. „Wir haben mit Händlern einen Vertrag zu einem Preis von 90,000 VND/kg unterzeichnet. Wenn der Kauf günstig ist, werden wir etwa 1,8 Milliarden VND verdienen. Abzüglich der anfänglichen Investitionskosten wird der Gewinn etwa 1,3 Milliarden VND betragen“, teilte Herr Tran The Hoang mit.

In der Provinz Lam Dong beträgt die gesamte Durian-Anbaufläche 21.147 Hektar; Davon werden 11.554 Hektar geerntet, und die erwartete Ernte im Jahr 2024 liegt bei 135.000 Tonnen. Die gesamte Provinz verfügt derzeit über 116 Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von 5.597,13 Hektar.

Aufzeichnungen zufolge lag der Durian-Kaufpreis bei Unternehmen und Händlern gleichzeitig bei über 70.000 VND/kg für Dona-Durian und bei über 55.000 VND für Ri6. Insbesondere lag der Dona-Durian-Preis im Garten bei über 80.000 VND/kg für Händler.

Viele Menschen in den Gemeinden Phuoc Loc, Ha Lam, Doan Ket ... im Distrikt Da Huoai und Lam Dong (Gebiete, in denen Durian in großen Mengen geerntet wird) bestätigten, dass viele Familien durch im aktuellen Durianpreis über ein hohes Einkommen verfügen, was ihnen dabei hilft, ihr Leben zu stabilisieren und allmählich reich zu werden.

Neben den Ergebnissen, die Durian Bäume bringt, ist diese Nutzpflanze laut Experten auch mit vielen Herausforderungen aufgrund der schnellen Entwicklung konfrontiert. Vielerorts wird die Anbaufläche aus Gründen der Jagd nach Marktpreisen und aus Qualitätsbedenken weiter ausgedehnt.

Herr Vu Duc Con – Vorsitzender der Durian Association der Provinz Dak Lak – sagte

In den letzten Jahren war der Duriankonsum gut, die Preise waren stets hoch, die Anbauer erzielten große Gewinne und der Umfang der Durianproduktion hat sich schnell erhöht, insbesondere in den Ballungsgebieten im Südosten, im Mekongdelta und insbesondere im zentralen Hochland, wo Durian in Kaffeegärten zwischengepflanzt wird.

Lektion 2: Bedenken hinsichtlich Überhitzung

Quelle: https://congthuong.vn/bai-1-sau-rieng-ky-vong-moi-cho-lanh-te-nong-thon-341818.html


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