Vom Anspruch, vietnamesische Instantnudeln zu veredeln
Nach der Wiedervereinigung des Landes entwickelte sich Ho-Chi-Minh-Stadt zu einem Innovationsmotor und experimentierte mit bahnbrechenden sozioökonomischen Maßnahmen und umfassenden Renovierungen. In diesem Zusammenhang öffnete sich Ho-Chi-Minh-Stadt für ausländische Unternehmen, die dort investierten und sich entwickelten. Acecook , eines der japanischen Unternehmen, beteiligte sich bald darauf und gründete 1993 im Rahmen eines Joint Ventures die erste Niederlassung in Vietnam.
Acecook betrat einen neuen und schwierigen Markt und hatte nicht nur das Ziel, Instantnudeln – eine der modernen japanischen Erfindungen – nach Vietnam zu bringen, sondern auch die Branche aufzuwerten und den Menschen hochwertige Standardprodukte anzubieten. Die anfänglichen Barrieren in Bezug auf Infrastruktur, Technologie und Kultur hat Acecook mit der Strategie „Japanische Technologie, vietnamesischer Geschmack“ im Geiste der Integration und des Respekts schrittweise beseitigt. Dabei wurde die Produktionstechnologie aus Japan übernommen und der Geschmack vom vietnamesischen Team erforscht und entwickelt, inspiriert von den lokalen kulinarischen Schätzen. Das Ergebnis war die Geburt der Marke Hao Hao Ende 2000 – ein wichtiger Wendepunkt in der Entwicklung des Unternehmens. Hao Hao entwickelte sich schnell zu einem „Nationalgericht“ der Vietnamesen; bis Ende 2024 wurden davon über 36 Milliarden Packungen verzehrt. Darüber hinaus gibt es auch bekannte Marken, die Millionen vietnamesischer Verbraucher schätzen und denen Acecook im Laufe der Zeit vertraut hat, wie etwa Phu Huong Vermicelli, Nhip Song Noodles, Hang Nga Vermicelli, Modern Cup Noodles, Siukay Noodles …
Hao Hao hat sich zu einer „nationalen“ Instant-Nudelmarke entwickelt, die bei vielen vietnamesischen Verbrauchern beliebt ist.
Von seinem Standort in Ho-Chi-Minh-Stadt aus, wo alles begann, hat Acecook seine Aktivitäten auf elf Fabriken und sechs Niederlassungen im ganzen Land ausgeweitet und exportiert Produkte in über 40 Länder. Dies ist nicht nur ein kommerzieller Erfolg, sondern auch ein Beleg für den Glauben an Vietnams Entwicklungspotenzial nach der Sanierung.
Reise, um den Vietnamesen durch das 3 HAPPY-Wertesystem Glück zu bringen
Acecook Vietnam beschränkt sich nicht nur auf die Eroberung des Geschmacks, sondern möchte auch „die Herzen berühren“ – und zwar durch das 3-HAPPY-Wertesystem: Glück für die Verbraucher, Glück für die Arbeiter und Glück für die Gesellschaft.
Verbraucherzufriedenheit drückt sich in der Gewissheit aus, dass Qualität, Auswahlvielfalt und ein vertrautes Gefühl beim Genuss des Produkts überzeugen. Jede Packung Acecook-Nudeln ist nicht nur ein praktisches Gericht, sondern auch ein Stück Erinnerung an Familienessen, Kindheitsreisen oder Tage fern der Heimat. Acecook versteht diese Erwartungen und entwickelt kontinuierlich neue Produkte, um für viele Altersgruppen, Regionen und Ernährungsbedürfnisse die passende Auswahl zu bieten.
Acecook hat für seine Mitarbeiter ein freundliches Arbeitsumfeld geschaffen, das Zusammenhalt, Lernen und Entwicklung fördert. Aktuell beschäftigt das Unternehmen über 6.300 Mitarbeiter, darunter viele mit über 20-jähriger Betriebszugehörigkeit und die jüngere Generation. Durch die Verbindung des japanischen Innovationsgeistes mit der Kreativität der vietnamesischen Kultur hat Acecook eine einzigartige Identität geschaffen, in der sich jeder Mitarbeiter respektiert und inspiriert fühlt. Aus diesem Grund wurde Acecook Vietnam viele Jahre in Folge zu den 100 besten Arbeitgebern Vietnams gekürt und zählt zu den zehn Unternehmen mit zufriedenen Mitarbeitern.
Für die Gesellschaft ist das Unternehmen stets proaktiv, wenn es darum geht, positive Veränderungen in der Instant-Nudel-Produktion und im Handel mit ihnen in Vietnam herbeizuführen, indem es Lieferanten bei der Anwendung moderner Technologien begleitet, Anleitungen zum Umgang mit einheimischen Rohstoffen gibt ... und so zur Verbesserung der Qualität, Lebensmittelsicherheit und Hygiene und des Werts der gesamten Instant-Nudel-Industrie beiträgt. Im Hinblick auf die CSR-Aktivitäten (Corporate Social Responsibility) konzentriert sich Acecook darauf, einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten, und zwar durch Wohltätigkeitsprogramme, Katastrophenhilfe, die Zusammenarbeit bei der Bekämpfung der Covid-19-Pandemie, die Verbesserung der Umwelt, Stipendien zur Förderung der Zukunft, die Hilfe für Kinder in schwierigen Situationen, die Vermittlung humanistischer Werte an die Gemeinschaft durch Musik , Sport, Gesundheit, Ernährung ... Jede Aktivität wird nicht nur aus Verantwortung, sondern auch aus Dankbarkeit gegenüber dem Land und der Gemeinschaft durchgeführt, die die Entwicklung des Unternehmens fördert.
Das 2015 ins Leben gerufene Programm „Acecook Happy Scholarship“ hat über 1.831 Stipendien im Gesamtwert von 17,5 Milliarden VND an Tausende benachteiligter Studenten im ganzen Land vergeben.
Engagiert für nachhaltige Entwicklung für eine glücklichere Gesellschaft
Acecook Vietnam hat sich zum Ziel gesetzt, „ein umfassendes Lebensmittelunternehmen zu werden, sich nachhaltig zu entwickeln und internationales Niveau zu erreichen“, und sich dazu verpflichtet, die Umweltbelastung zu minimieren, die soziale Verantwortung zu stärken, ein transparentes und effektives Managementsystem aufzubauen und für langfristige Zufriedenheit bei Verbrauchern und Mitarbeitern zu sorgen.
Basierend auf den „köstlichen, praktischen und sicheren“ Produkten bietet Acecook auch weiterhin Mehrwert für Gesundheit, Wohlbefinden und Umweltfreundlichkeit. Daher erforscht und entwickelt das Unternehmen kontinuierlich Formeln zur Ergänzung von Nährstoffen wie Vitamin B12, Kalzium und Ballaststoffen und erweitert sein Produktportfolio, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Besonderer Wert wird auf den Umweltschutz gelegt, was sich in Initiativen wie der Nutzung sauberer Energie und der Verbesserung umweltfreundlicher Verpackungen zeigt. Konkret hat Acecook für seine Cup-Noodle-Produktlinie von Plastikbechern auf Pappbecher umgestellt und so den Plastikverbrauch in der Produktion um über 80 % reduziert. Kohlekessel werden schrittweise durch Biomassekessel ersetzt und grüne Energie aus Solaranlagen für die Produktion genutzt.
Acecook Vietnam stellt derzeit seine Fabriken und Büros auf die Nutzung von „grüner Energie“ aus Solarstromanlagen um.
Acecook Vietnam begleitet das Land seit 30 Jahren und hat kontinuierlich zu einer glücklicheren Gesellschaft beigetragen, getreu der Mission des Unternehmens: Mit der Küche einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten. Auf dem Weg zum 50. Jahrestag der Befreiung des Südens und der nationalen Wiedervereinigung ist Acecook stolz darauf, Teil der dynamischen, integrierten und nachhaltigen Entwicklung Vietnams zu sein.
Quelle: https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-va-hanh-trinh-30-nam-phat-trien-cung-dat-nuoc-20250429110725789.htm
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