Vom Anspruch, vietnamesische Instantnudeln zu veredeln
Nach der Wiedervereinigung des Landes entwickelte sich Ho-Chi-Minh-Stadt zu einem Innovationsmotor und experimentierte mit vielen bahnbrechenden sozioökonomischen Maßnahmen und umfassenden Renovierungen. In diesem Zusammenhang öffnete Ho-Chi-Minh-Stadt seine Türen für ausländische Unternehmen, die dort investierten und sich entwickelten. Zu dieser Zeit schloss sich Acecook – eines der Unternehmen aus Japan – bald an und gründete 1993 im Rahmen eines Joint Ventures die erste Niederlassung in Vietnam.
Acecook betrat einen neuen und schwierigen Markt und hatte nicht nur das Ziel, Instantnudeln - eine der modernen japanischen Erfindungen - nach Vietnam zu bringen, sondern auch die Branche aufzuwerten und den Menschen hochwertige Standardprodukte anzubieten. Acecook hat die vielen infrastrukturellen, technologischen und kulturellen Hürden der Anfangszeit schrittweise mit der Strategie „Japanische Technologie, vietnamesischer Geschmack“ im Geiste der Integration und des Respekts beseitigt. Dabei wurde die Produktionstechnologie aus Japan übernommen und der Geschmack vom vietnamesischen Team erforscht und entwickelt, inspiriert vom lokalen kulinarischen Schatz. Das Ergebnis war die Geburt der Marke Hao Hao Ende 2000 - ein wichtiger Wendepunkt in der Entwicklung des Unternehmens. Hao Hao wurde schnell zu einem „Nationalgericht“ der Vietnamesen, von dem bis Ende 2024 mehr als 36 Milliarden Packungen verzehrt wurden. Darüber hinaus gibt es auch bekannte Marken, die Millionen vietnamesischer Verbraucher schätzen und denen Acecook im Laufe der Zeit vertraut hat, wie z. B. Phu Huong Vermicelli, Nhip Song Noodles, Hang Nga Vermicelli, Modern Cup Noodles, Siukay Noodles …
Hao Hao hat sich zu einer „nationalen“ Instant-Nudelmarke entwickelt, die bei vielen vietnamesischen Verbrauchern beliebt ist.
Von seiner „Basis“ in Ho-Chi-Minh-Stadt aus – wo die Reise begann – hat Acecook seine Größe auf 11 Fabriken und 6 Niederlassungen im ganzen Land erweitert und exportiert Produkte in mehr als 40 Länder. Dies ist nicht nur ein kommerzieller Erfolg, sondern auch ein Beweis für den Glauben an Vietnams Entwicklungspotenzial in der Zeit nach der Renovierung.
Reise, um den Vietnamesen durch das 3 HAPPY-Wertesystem Glück zu bringen
Acecook Vietnam beschränkt sich nicht nur auf die Eroberung des Geschmacks, sondern möchte auch „die Herzen berühren“ – und zwar durch das 3-HAPPY-Wertesystem: Glück für die Verbraucher, Glück für die Arbeiter und Glück für die Gesellschaft.
Verbraucherzufriedenheit drückt sich in der Sicherheit von Qualität, Auswahlvielfalt und dem vertrauten Gefühl beim Genuss des Produkts aus. Jede Packung Acecook-Nudeln ist nicht nur ein praktisches Gericht, sondern auch ein Teil von Erinnerungen an Familienessen, Kindheitsreisen oder Tage fern der Heimat. Acecook versteht diese Erwartungen und entwickelt kontinuierlich neue Produkte, um für viele Altersgruppen, Regionen und Ernährungsbedürfnisse die passende Auswahl zu bieten.
Für seine Mitarbeiter hat Acecook ein freundliches Arbeitsumfeld geschaffen, das Zusammenhalt, Lernen und Entwicklung fördert. Das Unternehmen beschäftigt derzeit über 6.300 Mitarbeiter, darunter viele der jüngeren Generationen, die seit über 20 Jahren im Unternehmen tätig sind. Durch die Kombination des japanischen Innovationsgeistes mit der Kreativität der vietnamesischen Kultur hat Acecook eine einzigartige Identität geschaffen, in der sich jeder Mitarbeiter respektiert und inspiriert fühlt. Aus diesem Grund wurde Acecook Vietnam viele Jahre in Folge zu den 100 besten Arbeitgebern Vietnams gekürt und zählt zu den zehn Unternehmen mit zufriedenen Mitarbeitern.
Für die Gesellschaft setzt sich das Unternehmen stets proaktiv für positive Veränderungen in der Instant-Nudel-Produktion und im Handel mit diesen in Vietnam ein, indem es Lieferanten bei der Anwendung moderner Technologien begleitet, Anleitungen zum Umgang mit einheimischen Rohstoffen gibt ... und so zur Verbesserung der Qualität, Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie des Wertes der gesamten Instant-Nudel-Industrie beiträgt. Im Hinblick auf die CSR-Aktivitäten (Corporate Social Responsibility) konzentriert sich Acecook darauf, einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten, und zwar durch Wohltätigkeitsprogramme, Katastrophenhilfe, die Zusammenarbeit bei der Bekämpfung der Covid-19-Pandemie, die Verbesserung der Umwelt, Stipendien zur Förderung der Zukunft, die Hilfe für Kinder in schwierigen Situationen, die Vermittlung humanistischer Werte an die Gemeinschaft durch Musik , Sport, Gesundheit, Ernährung ... Jede Aktivität wird nicht nur aus Verantwortung, sondern auch aus Dankbarkeit gegenüber dem Land und der Gemeinschaft durchgeführt, die die Entwicklung des Unternehmens fördert.
Das 2015 ins Leben gerufene Programm „Acecook Happy Scholarship“ hat über 1.831 Stipendien im Gesamtwert von 17,5 Milliarden VND an Tausende benachteiligter Studenten im ganzen Land vergeben.
Engagiert für nachhaltige Entwicklung für eine glücklichere Gesellschaft
Acecook Vietnam hat sich zum Ziel gesetzt, „ein umfassendes Lebensmittelunternehmen zu werden, sich nachhaltig zu entwickeln und internationales Niveau zu erreichen“, und sich dazu verpflichtet, die Umweltbelastung zu minimieren, die soziale Verantwortung zu stärken, ein transparentes und effektives Managementsystem aufzubauen und für langfristige Zufriedenheit bei Verbrauchern und Mitarbeitern zu sorgen.
Basierend auf den „köstlichen, praktischen und sicheren“ Produkten bietet Acecook auch weiterhin Mehrwert in Bezug auf Gesundheit, Wellness und Umweltfreundlichkeit. Dementsprechend erforscht und entwickelt das Unternehmen kontinuierlich Formeln zur Ergänzung von Nährstoffen wie Vitamin B12, Kalzium und Ballaststoffen und erweitert sein Produktportfolio, um den vielfältigen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Der Umweltschutz hat dabei besondere Priorität, was sich in Initiativen wie der Nutzung sauberer Energie und der Verbesserung umweltfreundlicher Verpackungen zeigt. Konkret hat Acecook für seine Cup-Noodle-Produktlinie von Plastikbechern auf Pappbecher umgestellt und so dazu beigetragen, den in der Produktion verwendeten Plastikanteil um mehr als 80 % zu reduzieren. Kohlekessel werden schrittweise durch Kessel ersetzt, die Biomassebrennstoff verwenden, und für die Produktion wird „grüne Energie“ aus Solaranlagen genutzt.
Acecook Vietnam ist dabei, seine Fabriken und Büros auf die Nutzung von „grüner Energie“ aus Solarstromanlagen umzustellen.
Acecook Vietnam begleitet das Land seit 30 Jahren und hat kontinuierlich zu einer glücklicheren Gesellschaft beigetragen, getreu der Mission des Unternehmens: Mit der Küche einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten. Auf dem Weg zum 50. Jahrestag der Befreiung des Südens – der nationalen Wiedervereinigung – ist Acecook stolz darauf, Teil der dynamischen, integrierten und nachhaltigen Entwicklung Vietnams zu sein.
Quelle: https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-va-hanh-trinh-30-nam-phat-trien-cung-dat-nuoc-20250429110725789.htm
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