„Japanische Technologie, vietnamesisches Flair“
Acecook besitzt derzeit 11 Fabriken und 6 Niederlassungen in ganz Vietnam. Die Investitionskosten jeder Fabrik betragen mehrere zehn Millionen US-Dollar. Das Unternehmen verfügt über moderne importierte Maschinen, Produktionslinien mit einem Automatisierungsgrad von über 90 % und einer durchschnittlichen Produktivität von etwa 600 Nudelpackungen pro Minute und Linie.
Der Umsatz des Unternehmens belief sich im Jahr 2022 auf rund 14.000 Milliarden VND und belieferte den Markt jährlich mit über 3 Milliarden Instant-Lebensmitteln, darunter auch Hao Hao Instantnudeln, das als „Nationalgericht“ bekannt und in ganz Vietnam beliebt ist. Die bisherigen Erfolge des Unternehmens sind zu einem großen Teil dem Einsatz des Führungsteams und der Mitarbeiter sowie einer effektiven Geschäftsstrategie zu verdanken.
Acecook erkannte von Anfang an, dass die hochwertige Lebensmittelsicherheitsplattform, die Technologie und die umfassende Erfahrung des Unternehmens in der Instant-Nudelproduktion in Japan nicht ausreichten. Es galt, Produkte mit einem Geschmack zu entwickeln, der den lokalen Bedürfnissen entspricht. Um diese Herausforderung der kulinarischen Kulturunterschiede zu meistern, setzt Acecook auf Integration und Respekt.
Acecook brachte Instantnudeln – eine der modernen japanischen Erfindungen – nach Vietnam und drängte dabei weder seine Herstellungsformel noch seinen Geschmack auf, sondern passte sich der lokalen Kultur an und nutzte die Besonderheiten der vietnamesischen Küche, um den Geschmack der Vietnamesen zu erobern.
Neuer Generaldirektor von Acecook Vietnam Kaneda Hiroki. |
Daher hat das Unternehmen sein eigenes vietnamesisches Produktforschungs- und -entwicklungsteam damit beauftragt, die beliebtesten Geschmacksrichtungen der Verbraucher zu finden. Acecooks Strategie, traditionelle vietnamesische Aromen zu „instantisieren“, hat dem Unternehmen zum Durchbruch auf dem Markt verholfen. Gleichzeitig investierte das Unternehmen in moderne Maschinen, Anlagen und Produktionslinien und übernahm die gesamte Instant-Nudel-Produktionstechnologie vom Mutterkonzern.
Die Kombination aus „japanischer Technologie und vietnamesischem Geschmack“ hat zur Entstehung der berühmten Marke Acecook beigetragen, wie z. B.: Hao Hao-Nudeln mit säuerlich-scharfem Garnelengeschmack, Hang Nga-Nudeln mit Fischsaucengeschmack oder Nhip Song-Nudeln mit Nam Vang-Nudelgeschmack ... In 30 Jahren auf der Reise, die Geschmacksnerven der Vietnamesen zu erobern, hat Acecook Hunderte von Produktaromen geschaffen, deren „Inspiration“ aus der kulinarischen Schatzkammer nicht nur im Inland, sondern auch international stammt. Allein die Hao Hao-Instantnudeln sind seit vielen Jahren das meistverkaufte Instantnudelprodukt in Vietnam. Bis Ende 2021 hatte das Unternehmen 30 Milliarden Packungen Hao Hao-Nudeln verkauft, was einem durchschnittlichen Verbrauch von mehr als 1,4 Milliarden Packungen/Jahr entspricht.
Das Unternehmen beschränkt sich nicht nur auf den heimischen Markt, sondern trägt auch dazu bei, die vietnamesische Küche in der Welt bekannt zu machen, indem es Produkte in die ganze Welt exportiert und internationalen Verbrauchern Produkte mit dem herrlichen Geschmack des traditionellen vietnamesischen Reises sowohl in Instant- als auch in getrockneter Form zur Verarbeitung vorstellt, wie etwa Pho, Fadennudeln, Hu Tieu ...
Von seinem Standort in Vietnam aus exportierte das Unternehmen in rund 30 Länder, darunter auch Japan. Acecook Vietnam exportierte vor allem zwei Produkte nach Japan: Pho-Nudeln und Hao Hao Instantnudeln. Besonders hervorzuheben ist, dass die Hao Hao Instantnudeln des Unternehmens beim jährlichen Kulturaustausch, dem Vietnam Festival, stets ein Bestseller waren.
Eine zufriedene Belegschaft schaffen
Acecook Vietnam beschäftigt derzeit über 6.000 Mitarbeiter, darunter über 20 japanische Experten in Führungs- und Senior-Spezialistenpositionen. Obwohl es sich um ein japanisches Unternehmen handelt, ist die Managementphilosophie von Acecook auf eine integrative, freundliche und kohärente Arbeitskultur ausgerichtet, die auf dem Kernwert der drei H ( HAPPY) basiert: Zufriedenheit für Verbraucher (und Partner), Zufriedenheit für Mitarbeiter (und deren Familien) und Zufriedenheit für die Gesellschaft .
Der Hauptsitz von Acecook Vietnam befindet sich in Ho-Chi-Minh-Stadt. |
Mitarbeiter haben stets die Möglichkeit, mit Leidenschaft und Stolz gute, sichere und köstliche Produkte für die Verbraucher zu entwickeln. Wettbewerbsprogramme, Prämien und attraktive Zusatzleistungen bieten ihnen ein optimales Arbeitsumfeld. Darüber hinaus investiert das Unternehmen stets viel Geld in die Ausbildung potenzieller Mitarbeiter im In- und Ausland und organisiert regelmäßige Weiterbildungskurse, kulturelle Austauschprogramme usw.
Infolgedessen wurde Acecook Vietnam viele Jahre in Folge die Ehre zuteil, zu den Top 10 der typischen Unternehmen mit zufriedenen Mitarbeitern zu gehören. Darüber hinaus ist das Unternehmen stolz darauf, zu den Top 100 der besten Arbeitgeber Vietnams zu gehören. Herr Kaneda Hiroki, Generaldirektor von Acecook Vietnam, erklärte: „Um große Ziele zu erreichen, ist Solidarität sehr wichtig.“
Bei Acecook Vietnam unterstützen die Mitarbeiter stets die Führung, sind begeistert von ihrem Engagement und ihrer langfristigen Verpflichtung. Ich halte das für einen großen Erfolg für ein ausländisches Unternehmen, denn kulturelle Unterschiede zu überwinden ist recht schwierig. Aber wir haben es geschafft, indem wir die Quintessenz der beiden Kulturen Vietnams und Japans kennengelernt, aufgenommen, gefiltert, kombiniert und gefördert haben.“
Leisten Sie einen Beitrag zur Gesellschaft – wo Erfolg entsteht
Die Schaffung einer glücklichen Gesellschaft ist ein zentraler Wert von Acecook. Daher engagiert sich das Unternehmen stets proaktiv für positive Veränderungen in der Instant-Nudel-Produktion und im Handel in Vietnam, indem es Lieferanten bei der Anwendung moderner Technologien unterstützt, sie im Umgang mit heimischen Rohstoffen schult usw.
Die unterschiedlichen wirtschaftlichen und kulturellen Perspektiven der Unternehmen beider Länder wurden erfolgreich ausgeglichen, was zu einer Verbesserung der Qualität, Lebensmittelsicherheit und des Wertes der gesamten Instant-Nudel-Industrie führte. Darüber hinaus fördert und organisiert das Unternehmen aktiv CSR-Aktivitäten (Corporate Social Responsibilities) und Umweltmaßnahmen, um zur nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Gesellschaft beizutragen und diese kontinuierlich zu verbessern.
Die Produktionslinie von Acecook Vietnam weist einen Automatisierungsgrad von bis zu 90 % auf. |
Dazu gehören Freiwilligenprogramme, Katastrophenhilfe, die Zusammenarbeit bei der Bekämpfung der Covid-19-Pandemie, die Verbesserung der Umwelt, Stipendien zur Förderung der Zukunft, Hilfe für Kinder in schwierigen Situationen, etwa durch die Erhöhung der Lebensmittelrationen, warme Kleidung für Kinder in abgelegenen, isolierten und benachteiligten Gebieten, die Unterstützung von Lernmitteln, Stipendien für arme, aber lernbegierige Kinder …
Nach 30 Jahren der Gründung und Entwicklung hat Acecook Vietnam eine starke Position im Geschäftsleben und vor allem unschätzbare spirituelle Werte erlangt: das Vertrauen der Verbraucher, die Liebe und Loyalität der Mitarbeiter und nachhaltige Beiträge zur Gesellschaft.
Wir feiern 50 Jahre diplomatische Beziehungen zwischen Vietnam und Japan.
2023 markiert ein wichtiges Ereignis: den 50. Jahrestag der Aufnahme diplomatischer Beziehungen zwischen Vietnam und Japan. Als japanisches Unternehmen mit langjähriger Erfahrung auf dem vietnamesischen Markt hat Acecook Vietnam zahlreiche spezielle Programme und Veranstaltungen durchgeführt, um den Geist und die traditionellen kulturellen Werte des japanischen Volkes an vietnamesische Verbraucher weiterzugeben. Dazu gehören:
Nehmen Sie an den von der Botschaft organisierten Aktivitäten zur Feier des 50. Jahrestages der Vietnam-Japan-Ära teil, beispielsweise an Festivals und der Opernaufführung „Prinzessin Anio“. Insbesondere hat das Unternehmen auch Zeppin-Nudeln mit japanischem Geschmack sowohl in Becher- als auch in Packungsform (nicht frittierte Nudeln) auf den Markt gebracht, um den Vietnamesen die japanische Küche näherzubringen.
Vietnam und Japan bilden eine multilaterale strategische Partnerschaft. Acecook Vietnam hofft, dass sich dieser Erfolg in Zukunft weiter ausbauen und verstärken wird. Das Unternehmen erwartet dadurch auch eine Ausweitung der Wirtschaftspolitik für Unternehmen beider Seiten bei Investitionen in beiden Ländern.
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