Unregelmäßige Ess- und Lebensgewohnheiten sowie fehlende Immunität durch Impfungen können dazu führen, dass Menschen während des Tet-Festes an Verdauungskrankheiten leiden.
Dr. Tran Huynh Tan, Medizinischer Leiter des VNVC-Impfsystems, erklärte, dass es während der Tet- und Frühlingszeit viele Ursachen für Verdauungsbeschwerden gebe. Tet ist oft kalt, was die natürliche Immunreaktion des Körpers verlangsamt. Während dieser Zeit sind die Menschen oft viel sozial, ruhen sich weniger aus, essen unregelmäßig und achten nicht auf eine ausreichende Ernährung, wodurch ihre Widerstandskraft geschwächt ist. Tet-Gerichte sind oft vorverarbeitete Gerichte, die manchmal lange im Kühlschrank aufbewahrt werden und daher leicht Verdauungsbeschwerden verursachen können.
Dr. Tan listet 6 schlechte Angewohnheiten auf, die man proaktiv ablegen kann, um Verdauungskrankheiten vorzubeugen und Tet beruhigt zu genießen:
Nicht proaktiv bei der Impfung
Zu den Krankheitserregern, die während Tet auftreten können, gehören Rotavirus, Cholera, Typhus und Hepatitis A. Diese Bakterien und Viren können durch unsichere Lebensmittel oder in öffentlichen Bereichen, die nicht regelmäßig gereinigt und desinfiziert werden, in den Körper gelangen. Bei nicht geimpften Menschen ist das Risiko, zu erkranken und Komplikationen zu entwickeln, um ein Vielfaches höher. Rotavirus kann bei Kindern unter 5 Jahren zu schwerem Durchfall führen, und Erwachsene können eine Infektionsquelle für Kinder darstellen.
Anlässlich des Tet-Festes sollten Familien den Impfpass ihrer Mitglieder überprüfen und fehlende Impfungen ergänzen. Sowohl Kinder als auch Erwachsene benötigen Impfungen, um ihr Immunsystem zu stärken und gegenseitige Ansteckungen zu vermeiden. Die Rotavirus-Impfung muss vor dem achten Lebensmonat verabreicht werden. Einige Impfstoffe müssen nach der Grundimpfung noch zusätzlich aufgefrischt werden, z. B. alle drei Jahre gegen Typhus und alle zwei Jahre gegen Cholera.
Vor dem Tet-Fest werden Menschen im VNVC geimpft. Foto: VNVC
Essen Sie zu viel frittiertes Essen
Zu den Tet-Mahlzeiten gehören oft frittierte Frühlingsrollen, Pfannengerichte usw. Diese Speisen sind zwar lange haltbar, verlangsamen aber die Verdauung und verursachen Blähungen und Bauchschmerzen. Scharfe Speisen können außerdem Sodbrennen und Magenschmerzen verursachen. Um eine gesunde Verdauung zu gewährleisten, sollten Sie daher frittierte Speisen einschränken und stattdessen mehr grünes Gemüse, Vollkornprodukte und frisches Obst zu sich nehmen.
Lebensmittel mehrfach aufbewahren und aufwärmen
Während Tet sind die Menschen viel unterwegs und haben häufig Gäste. Daher decken sich viele Familien aus praktischen Gründen und um Zeit bei der Zubereitung zu sparen, mit Fertiggerichten ein. Zu den üblichen Gerichten gehören: Chinesische Wurst, Frühlingsrollen, Schweinerollen, Char Siu, gesalzenes Fleisch, Banh Chung, Banh Tet ... Werden diese Lebensmittel jedoch nicht richtig konserviert und wiederverwendet, können sie leicht mit Bakterien kontaminiert werden, was zu Verdauungsstörungen und Durchfall führen kann.
Das häufige Aufwärmen von Speisen sollte begrenzt werden. Bei Schimmelbildung, ungewöhnlichem Geruch oder zu langer Lagerung im Kühlschrank sollte darauf verzichtet werden. Im Medikamentenschrank sollten Verdauungsmedikamente, Rehydratationslösungen wie Elektrolyte und Oresol zur Vorbeugung von Durchfall, Erbrechen und Dehydration bereitliegen. Verdauungsenzyme, Durchfallmittel, Blähungen und Verstopfungsmittel sollten nach ärztlicher Anweisung angewendet werden.
Eine traditionelle Tet-Mahlzeit. Foto: Huong Giang
Nicht genug Wasser trinken
Der Temperaturabfall während Tet führt dazu, dass die Menschen weniger trinken. Wassermangel erschwert die Bewegung der Nahrung durch den Darm, was zu Verstopfung führen kann.
Laut Dr. Tan sollten Menschen darauf achten, dem Körper ausreichend Wasser zuzuführen, was durch Essen, Trinken und den Verzehr von saftigen Früchten erreicht werden kann. Täglich ausreichend Wasser zu trinken, hilft bei der Entgiftung und erleichtert das Wasserlassen.
Stress
Kaltes Wetter kann das Verdauungssystem direkt belasten und Blähungen, Entzündungen und Appetitlosigkeit verursachen. Auch Krämpfe in den Gliedmaßen können auftreten. Der Druck durch die Feiertage und den Hausputz während der Tet-Zeit beunruhigt viele Menschen und erhöht den Stress.
Um diesen Druck zu reduzieren, sollten Sie ein sanftes Trainingsprogramm wie Yoga, Meditation oder Spazierengehen einhalten. Aktivitäten, die Ihnen Spaß machen, wie Musik hören, Kochen, Fotografieren, Tanzen usw., sind ebenfalls erwünscht.
Schlafmangel
Guter Schlaf hilft dem Körper, sich zu erholen. Die Hektik der Tet-Vorbereitungen kann zu Schlafmangel führen, der die Heilungszeit beeinträchtigt. Schlafmangel kann Stress erhöhen, was sich direkt auf die Darmgesundheit auswirkt.
Daher ist es wichtig, sich während Tet Zeit zum Ausruhen zu nehmen. Guter Schlaf hilft, Stress abzubauen, Heißhunger auf Snacks zu reduzieren und somit Verdauungsprobleme zu lindern.
Nhat Linh
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