48 Stunden in Gia Lai

In Gia Lai gibt es einen K50-Wasserfall, den Bien Ho-See, hundertjährige Kiefern und viele köstliche Gerichte, die man im Oktober und November erleben kann, wenn die wilden Sonnenblumen zu blühen beginnen.

Gia Lai ist eine Bergprovinz im Norden des zentralen Hochlands mit der Stadt Pleiku als Hauptstadt. Sie bietet wunderschöne Naturlandschaften, den majestätischen K50-Wasserfall, den Bien Ho-See, hundertjährige Kiefern und viele köstliche Gerichte. 48-stündige Erkundungstour durch Gia Lai auf Vorschlag von Frau Ngoc Diep, Leiterin der Abteilung für Tourismusmanagement im Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz, und einer Gruppe von Touristen aus Ho-Chi-Minh-Stadt.

Tag 1

Morgen

Zum Frühstück in Pleiku gibt es Gia Lai Dry Pho (auch bekannt als Zwei-Schalen-Pho) für 30.000 bis 55.000 VND. Es gilt als eines der typischen Gerichte der Bergstadt. Hong Dry Pho und Ngoc Son Pho sind die beiden bekanntesten Zwei-Schalen-Pho-Ketten in Pleiku und haben viele Filialen in der Stadt.

Gia Lai Pho mit Rind oder Huhn. Foto: Phong Vinh

Pleiku ist auch für seinen Kaffee bekannt, insbesondere für Buon Ma Thuot. Genießen Sie Ihren Kaffee nach dem Frühstück. Die Cafés der Stadt sind alle geräumig und schön. Zur Auswahl stehen Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Shop und V7 Coffee.

Nach dem Frühstück fahren Sie nach Kon Chu Rang (Bezirk K'Bang, etwa 150 km östlich des Stadtzentrums von Pleiku), um den Wasserfall K50 zu erkunden . In den letzten Jahren hat sich der K50 als ein Wasserfall herausgestellt, den man unbedingt erobern muss. Dieser Ort wird aufgrund seiner reinen Schönheit mit einer „Prinzessin“ verglichen, die in den Bergen und Wäldern des zentralen Hochlands versteckt ist.

„Nach Gia Lai zu kommen, ohne den K50-Wasserfall zu besuchen, ist wie eine unvollständige Reise“, sagte Frau Diep und fügte hinzu, dass der Weg zum K50-Wasserfall früher sehr beschwerlich war, da man durch den Wald fahren musste. Heute gibt es eine Betonstraße, sodass Motorräder nah an den Wasserfall herankommen können, was die Fahrt erleichtert, aber der Weg führt immer noch hauptsächlich über Waldwege. Der K50-Wasserfall liegt im Naturschutzgebiet Kon Chu Rang, daher müssen Besucher durch die Verwaltungstafel.

Laut Frau Diep beträgt die Höhe des Wasserfalls 50 m, weshalb er auch K50-Wasserfall genannt wird. Der Wasserfall wird auch En genannt, da sich hinter dem Wasserstrom eine Höhle befindet, in der viele Schwalben leben. Der K50-Wasserfall glänzt wie ein silberner Seidenstreifen im Grün der weiten Berge und Wälder. Besucher laufen etwa 15 Minuten auf der unbefestigten Straße, um den Fuß des Wasserfalls zu erreichen. Da sie durch den Wald wandern, sollten sie langärmelige Kleidung, hohe Socken und einen Wanderstock tragen, um Insekten und Schlangen aus dem Weg zu gehen.

K50 Wasserfall. Foto: Anh Minh

Nach dem Einchecken und der Erkundung des K50-Wasserfalls essen die Besucher im Wald zu Mittag. Die Speisen werden im Voraus von der Reservatsleitung zubereitet oder können selbst mitgebracht werden.

Abend

Auf dem Rückweg in die Stadt kommen die Besucher durch die Dörfer Stor Resistance und Mo Hra, typische und bedeutsame Dörfer für die Menschen im zentralen Hochland.

Das Widerstandsdorf liegt etwa 70 Kilometer von Pleiku entfernt, wo der Held Nup geboren und aufgewachsen ist. Hier initiierte und führte Nup das Volk zum Aufstand gegen die Franzosen. Stor und sein Held Nup sind zu Symbolen der Kampagne „Das Land erhebt sich“ geworden.

Das Dorf Mo Hra ist geprägt von der kulturellen Identität der Ba Na. Der Ort ist heute ein beliebtes Touristenziel. Besucher genießen Abendessen und Gong- und T'rung-Musik am Lagerfeuer. Zu den rustikalen, vertrauten Gerichten der Dorfbewohner gehören Klebreis, bittere Auberginen mit Maniokblättern, gegrillter Bachfisch und gegrilltes Hähnchen.

Übernachten Sie im 3-Sterne-Hotel Tre Xanh im Stadtzentrum für 650.000 VND pro Nacht. In Pleiku gibt es das 4-Sterne-Hotel Hoang Anh Gia Lai mit Zimmerpreisen ab über 1 Million VND pro Nacht sowie viele Motels und Privatunterkünfte zu erschwinglichen Preisen.

Tag 2

Morgens und mittags

Zum Frühstück am zweiten Tag können Besucher Gerichte wie Rindfleischnudelsuppe und Krabbennudelsuppe wählen. Stinkende Krabbennudelsuppe (Krabbennudelsuppe) ist neben Pho Hai To eine weitere Spezialität von Gia Lai. Wie der Name schon sagt, ist die Hauptzutat des Gerichts Krabben. Der Grund für den Geruch der Krabbennudelsuppe liegt im Fermentierungsprozess des Krabbenwassers. Die Nudelschüssel ist reichhaltig und von hoher Qualität, und beim Essen riecht es nicht mehr so ​​stark wie beim Betreten des Restaurants.

Gia Lai stinkende Krabbennudeln. Foto: Anh Minh

Schöne und berühmte Ziele in der Stadt wie das Touristengebiet Bien Ho (To Nung See), hundertjährige Kiefern, Teehügel (Bien Ho Che) und die Buu Minh Pagode stehen auf dem Programm des zweiten Tages in Pleiku. Diese Ziele liegen relativ nahe beieinander, sodass Besucher sie am Morgen besuchen können.

Der „Teesee“ ist über 1.000 Hektar groß. Die Teehügel hier stammen aus den 1920er Jahren, als die Franzosen aufgrund des kühlen Klimas begannen, das Hochland für den Teeanbau urbar zu machen. Dies ist auch der erste Teehügel im zentralen Hochland.

Die hundertjährigen Kiefern neben dem Teehügel sind etwa einen Kilometer lang und wurden 1917 mit 101 Bäumen gepflanzt. Dieser Ort ist immer voller Touristen und junger Leute, die zum Fotografieren kommen. „Achten Sie darauf, nicht spät am Mittag hierher zu kommen, denn dann ist das Licht von oben nicht schön. Ihre Fotos werden ohne die schrägen Sonnenstrahlen weniger strahlend“, berichtete Herr Minh, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt.

Entlang der Kiefern stehen einige mobile Cafés in alten Autos, die neu dekoriert wurden und eine recht entspannende Atmosphäre für Touristen zum Ausruhen schaffen.

Hundertjährige Kiefern. Foto: Tran Hoa

Eine weitere Möglichkeit für alle, die gerne Sport treiben, ist der Aufstieg zum Chu Dang Ya Krater in der Gemeinde Chu Dang Ya, Bezirk Chu Pah, etwa 30 km vom Stadtzentrum von Pleiku entfernt. Von Bien Ho aus sind es noch etwa 20 km. Wenn Sie in der Saison von Oktober bis November unterwegs sind, können Sie auf dem Weg den Berg hinauf leuchtend gelbe wilde Sonnenblumen blühen sehen. Denken Sie daran, Trinkwasser mitzunehmen und flache Schuhe zu tragen, da es ziemlich heiß ist und es keinen Schatten gibt. Unten gibt es viele Motorradtaxis, sodass Besucher nur ein kurzes Stück bis zum Gipfel laufen müssen.

Mittagessen im Plei Teng Grilled Chicken in der Region Tan Son. Besucher sitzen und essen in coolen Pfahlbauten, begleitet von Musik aus dem zentralen Hochland. Heißes, knuspriges, goldbraun gegrilltes Hähnchen, festes Fleisch und Bambusreis, getaucht in Sesamsalz, werden serviert. Eine komplette Mahlzeit kostet weniger als 200.000 VND pro Person.

Abend

Zurück in Pleiku besuchen Sie den Dai-Doan-Ket-Platz, auch bekannt als der große Platz, mit einer Fläche von 12 Hektar. In der Mitte des Platzes steht eine Bronzestatue von Präsident Ho Chi Minh. Die Statue ist 10,8 m hoch, wiegt 16 Tonnen und steht auf einem 4,5 m hohen, mit blauem Stein bedeckten Betonsockel. Dies ist ein Ort, an dem viele Einheimische und Touristen einchecken, wenn sie in die Bergstadt Pleiku kommen. Der Platz ist geräumig und luftig, aber aufgrund des fehlenden Schattens ist er nur geeignet, wenn Sie nach 17:00 Uhr kommen.

Abends können Besucher in Restaurants wie dem Hoang Gia Garden, dem Huu Sao Culinary Village, dem Ngoc Lam Restaurant, dem Pho Bien Restaurant und dem Nha Toi Restaurant lokale Küche oder regionale Köstlichkeiten genießen. Darüber hinaus gibt es einige Snacks wie gegrillte Schweinefleischnudeln, Garnelenpfannkuchen, Wasserfarnkuchen, gebratenen Klebreis, gegrillte süße Bananensuppe und lila Klebreisjoghurt zu Preisen von nur einigen Zehntausend.

Vnexpress

Quelle