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Zum ersten Mal seit 40 Jahren 4 Stunden früher ausverkauft

Báo Thanh niênBáo Thanh niên22/02/2024

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Der Eigentümer „verriet“ dem Reporter Thanh Nien auch viele interessante Dinge, als das Filmteam von Mai es als Drehort auswählte.

„40 Jahre Geschäft, so viele Kunden gibt es zum ersten Mal!“

Dies teilt Herr Huynh Quoc Cuong (32 Jahre alt), Besitzer des Restaurants Giai Ky Mi Gia an der Vorderseite der Tran Phu Straße (Bezirk 5, Ho-Chi-Minh-Stadt), mit, nachdem das Restaurant durch seinen Auftritt in einer kurzen Szene im Film Mai des Künstlers Tran Thanh plötzlich berühmt wurde.

Der Besitzer selbst war überrascht, da er nicht damit gerechnet hatte, dass das Restaurant allein durch seine „kurze“ Teilnahme an der Show von Menschen überschwemmt werden würde, die zur Unterstützung kämen.

Quán mì ở TP.HCM trong phim Mai của Trấn Thành: 40 năm qua lần đầu bán hết sớm 4 tiếng - Ảnh 1.

Das gerade eröffnete Restaurant von Herrn Cuong ist bereits voller Kunden.

Quán mì ở TP.HCM trong phim Mai của Trấn Thành: 40 năm qua lần đầu bán hết sớm 4 tiếng - Ảnh 2.

Herr Cuong und seine Frau sind an der Theke beschäftigt und arbeiten ununterbrochen, da zu viele Kunden da sind.

Im Film besuchen die beiden Charaktere Sau und Mai Cuongs Nudelladen für einen späten Snack. Viele Zuschauer erkannten den Laden wieder und gingen dorthin, andere kamen aus Neugier vorbei und wollten die Aromen genießen, insbesondere die trockenen Reisnudeln, die im Film vorkommen.

Eines Nachmittags, kurz nach der Eröffnung, besuchten wir das Restaurant und waren überrascht, in dem bescheidenen Raum fünf bis sechs Tische mit Gästen besetzt zu sehen, und auch viele Gäste kamen, um Essen zum Mitnehmen zu bestellen. Viele kamen ohne Sitzplatz, waren aber bereit, zu warten, um das Essen hier zu genießen. Den vier Gästen im Restaurant, allesamt Verwandte von Herrn Cuongs Familie, blieb die Luft weg.

Der Nudelladen im Film Mai war so überfüllt, dass er 4 Stunden früher schließen musste.

Herr Nhat Hoang (24 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Binh Thanh) sagte, dies sei sein erster Besuch in diesem Restaurant gewesen. Während Tet sah Herr Hoang den Film Mai und war vom Stil dieses chinesischen Restaurants sehr beeindruckt.

„Ich habe im Internet gesurft und gesehen, dass so viele Leute die Adresse geteilt haben, dass ich es ausprobieren wollte. Ich arbeite im dritten Bezirk und bin deshalb nach der Arbeit hier vorbeigekommen, hatte aber nicht erwartet, dass es so voll sein würde. Ich habe fast 20 Minuten gewartet und trotzdem nichts gefunden. Es war so voll. Da ich schon einmal hier war, war ich bereit, etwas länger zu warten, aber das machte nichts“, sagte er lächelnd und genoss schnell die „heißen“ trockenen Reisnudeln.

Quán mì ở TP.HCM trong phim Mai của Trấn Thành: 40 năm qua lần đầu bán hết sớm 4 tiếng - Ảnh 3.

Jede Mahlzeit kostet hier zwischen 45.000 und 50.000 VND.

[CLIP]: Nudelladen in Ho-Chi-Minh-Stadt … schloss 4 Stunden früher, nachdem er in Tran Thanhs Film „Mai“ aufgetreten war

Der Besitzer sagte, dass das Restaurant seit dem zweiten Tet-Tag dieses Jahres, nach der Premiere des Films, von Stamm- und Neukunden überschwemmt worden sei. Zuvor, Mitte letzten Jahres, hatte das Filmteam Herrn Cuongs Familie kontaktiert, um für die Dreharbeiten zu kommen.

Frau Huynh Boi Tran (71 Jahre), Mutter des Nachbarhauses Cuong, fügte hinzu, dass ihr Mann und ihre Frau das Restaurant vor fast 40 Jahren eröffnet und es seit fast 10 Jahren ihrem Sohn vererbt haben. Tran Thanh ist einer der vielen treuen Stammgäste und einer der Gründe, warum das Restaurant in diesem Film zu sehen ist.

„Das Filmteam traf gegen 20 Uhr ein, es war sehr voll! Zu dieser Zeit nahm das Restaurant keine Gäste mehr an, damit das Filmteam bis zum Morgengrauen des nächsten Tages filmen konnte. Draußen sah die Schauspielerin Phuong Anh Dao wunderschön aus. Überraschenderweise erkannten viele Gäste, die zum Essen kamen, auch, dass ich im Film mitgespielt hatte“, erinnert sich Herr Cuong lachend.

Wegen Ausverkauf vorzeitig geschlossen

Herr Cuong sagte, sein Restaurant sei von 16:00 Uhr bis 3:00 Uhr am nächsten Morgen geöffnet. Als ich jedoch am nächsten Tag gegen 13:00 Uhr wiederkam, sah ich, dass das Restaurant fast fertig aufgeräumt war und keine Gäste mehr annahm. Viele Gäste, die zu dieser Zeit noch auf einen späten Snack vorbeikamen, waren enttäuscht und verließen das Restaurant, nachdem der Besitzer sie nur kopfschüttelnd zurückließ: „Das Restaurant hat kein Essen mehr!“

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Das Restaurant befindet sich in 451 Tran Phu.

Das Restaurant gab an, dass trotz der zwei- bis dreimal höheren Menge an Zutaten, die es importiert hatte, um 11:00 Uhr ausverkauft gewesen sei. Seine Familie wollte nicht zu viel importieren, sondern nur so viel verkaufen, dass sie den Kunden, die sie unterstützten, die besten Mahlzeiten anbieten konnte.

„Ich denke, das ist nur ein kurzfristiger Effekt, daher habe ich nicht vor, das Geschäft auszubauen, sondern versuche weiterhin, wie in den vergangenen Jahrzehnten gute Arbeit zu leisten und die Kunden gut zu bedienen“, erklärte Herr Cuong.

Untersuchungen zufolge ist das Restaurant von Herrn Cuong vielen für seine chinesischen Nudeln und Wan Tans bekannt. In letzter Zeit erfreut sich auch das Reisgericht Vermicelli zunehmender Beliebtheit. Jedes Gericht kostet hier zwischen 45.000 und 50.000 VND.

Quán mì ở TP.HCM trong phim Mai của Trấn Thành: 40 năm qua lần đầu bán hết sớm 4 tiếng - Ảnh 7.

Normalerweise bis 3 Uhr morgens geöffnet, aber in den letzten Tagen hat der Laden früher geschlossen, weil die Lebensmittel ausgegangen sind.

Cuongs Vater, Herr Huynh Quoc Giai, und seine Frau eröffneten dieses Restaurant, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen und ihre beiden Kinder großzuziehen. Vor kurzem verstarb er und hinterließ das Nudelrestaurant, das nun von seiner Mutter, seiner Schwester, seinem Bruder und seiner Frau geführt wird.

„Die Erfahrungen mit dem Restaurant waren während meiner jahrzehntelangen Tätigkeit wirklich unvergesslich. Für mich ist das Restaurant das Erbe, die Leidenschaft meiner Eltern, das Essen, das die ganze Familie ernährt. Vielen Dank an die Kunden, die mich über die Jahre hinweg stets unterstützt haben“, fügte er hinzu.


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