Herr Dieu Quang Dao, stellvertretender Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene (Gesundheitsministerium der Provinz Phu Tho), hat dem Gesundheitsministerium gerade ein Dokument geschickt, in dem er das Ende des Vorfalls einer Lebensmittelvergiftung bekannt gibt, der sich am 28. August bei Sunrise Apparel Vietnam Co., Ltd. (Hoang Xa Industrial Park, Thanh Thuy District, Phu Tho) ereignete und bei dem 154 Menschen mit Symptomen wie Kopfschmerzen, Schwindel, Durchfall und Kurzatmigkeit ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten.
Auf Grundlage der Untersuchungsergebnisse, der Tests von Patientenproben, gelagerten Lebensmitteln und der Stellungnahmen von medizinischen Untersuchungs- und Behandlungseinrichtungen kam die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz Phu Tho zu dem Schluss, dass es sich um einen Fall von Massenlebensmittelvergiftung handelte, der auf den Verzehr von geschmorten Makrelen mit hohem Histamingehalt während des Mittagessens zurückzuführen war (825 Personen aßen gemeinsam zu Mittag).
Führungskräfte des Gesundheitsministeriums des Bezirks Thanh Thuy besuchten Arbeiter mit Lebensmittelvergiftung, die im medizinischen Zentrum des Bezirks Thanh Thuy behandelt wurden (Foto: Huyen Trang).
Die Mahlzeiten werden von der Hoang Thuy Trading and Service Company Limited (Van Phu Ward, Viet Tri City, Phu Tho) bereitgestellt . Das Inspektionsteam koordinierte die Arbeit und stellte auf Anfrage der Bezirkspolizei Thanh Thuy die entsprechenden Dokumente zur Verfügung, um die Untersuchung und Bearbeitung von Verstößen gegen Organisationen/Einzelpersonen zu unterstützen, die gegen die Lebensmittelsicherheit und -hygiene verstoßen.
Diese Behörde forderte das Qualitätsmanagementamt für Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte in Phu Tho auf, die Inspektion und Überwachung der ihr unterstellten Einheiten zu verstärken, die Verträge zur Lebensmittelversorgung von Gemeinschaftsküchen in Unternehmen und Schulen haben, unsichere Lebensmittel umgehend zu verhindern und die Herkunft der Lebensmittel zurückzuverfolgen.
Das Volkskomitee des Distrikts Thanh Thuy setzt die Anweisungen der Provinz Phu Tho zur Vorbeugung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen vollständig und gewissenhaft um und legt dabei den Schwerpunkt auf die Inspektion und Überwachung von Gemeinschaftsküchen.
Es ist bekannt, dass die oben genannten 154 Vergiftungsfälle notfallmäßig behandelt und am 30. August aus dem Krankenhaus entlassen wurden.
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Quelle: https://dantri.com.vn/xa-hoi/154-cong-nhan-nhap-vien-do-mon-ca-thu-u-kho-cua-bua-an-trua-20240918100147902.htm
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