Vo Tranh zvyšuje hodnotu čajových stromů

Zahraniční návštěvníci navštěvují a kupují produkty družstva čistého čaje Dat Phat.

Během posledního volebního období obec Vo Tranh mobilizovala maximální zdroje pro rozvoj produkce, zpracování a spotřeby čaje. Bylo vybudováno a široce propagováno mnoho značek, jako například čaj Khe Coc a čaj Vo Tranh, což přispělo ke zvýšení hodnoty produktů a postavení lokality.

Důležitým vrcholem v rozvoji čajovníků ve Vo Tranh je aplikace vědy a technologií spojených s modely udržitelné produkce. K dnešnímu dni je plocha čaje splňujícího standardy VietGAP a bio v obci 819,6 hektarů, což představuje více než 31 % celkové plochy pěstování čaje; z toho 34 hektarů tvoří bio čaj a 68 hektarů má přidělené kódy pěstebních oblastí.

Spolu s tím byly na přibližně 80 % plochy instalovány automatické a poloautomatické zavlažovací systémy, které pomohly ušetřit práci a zvýšit produktivitu. Toto úsilí přineslo jasné výsledky: Produkce a nově osázené a znovu osázené plochy překročily plán.

S 35 zemědělskými družstvy, 60 družstvy na produkci čaje a 39 řemeslnými vesnicemi si obec Vo Tranh vybudovala pevný základ pro rozvoj zemědělské ekonomiky . V uplynulém období 16 produktů OCOP, které dosáhly 3 a 4 hvězdiček, je jasným důkazem kvality a hodnoty místních produktů.

Mnoho typických družstev, jako například družstvo čajové vesnice Vo Tranh, družstvo bezpečného čaje Khe Coc... hraje klíčovou roli při budování a správě značek, zastupování v postupech registrace ochranných známek a organizaci výroby v souladu s bezpečnými procesy, čímž zajišťují kvalitu.

Některé jednotky odvážně spojily produkci čaje s rozvojem komunitní turistiky a vybudovaly modely ubytování v soukromí a prostory pro pití čaje, kde si turisté mohou vyzkoušet čajovou kulturu a dozvědět se o výrobním procesu, čímž otevírají udržitelnější směry a zvyšují příjmy lidí.

Lidé z obce Vo Tranh si navzájem pomáhají sklízet čaj.

Čajová družstva ve Vo Tranh se neomezují pouze na produkci, ale stávají se také důležitým mostem, který pomáhá lidem získat přístup k novým vysoce výnosným odrůdám čaje, aplikovat pokročilé zemědělské postupy nebo automatické zavlažovací systémy. Díky tomu se kvalita a produkce čaje stále více zlepšují.

Prostřednictvím družstev jsou drobní producenti propojeni do uzavřeného hodnotového řetězce od výsadby, péče, zpracování až po spotřebu, což vytváří podmínky pro to, aby se produkty dostaly ke spotřebitelům rychle a efektivně.

Typickým příkladem je čajové družstvo Dat Phat Clean. Toto družstvo, založené v roce 2020, má v současné době 7 oficiálních členů a 30 přidružených domácností, s rozlohou suroviny 20 hektarů čaje VietGAP a průměrnou roční produkcí přes 260 tun čerstvých čajových pupenů, což odpovídá přibližně 52 tunám suchého čaje. Oblast suroviny se nachází především v obci Vo Tranh, kde se pěstují vysoce kvalitní hybridní odrůdy čaje, jako jsou Thuy Ngoc, Long Van, Phuc Tho, TRI 777 a Kim Tuyen.

Ředitel čajového družstva Dat Phat Clean, Vu Thanh Thom, uvedl: „Od svého založení družstvo důsledně dodržuje kritéria výroby čistého a bezpečného čaje a zákazníkům přináší standardní a renomované produkty.“

V současné době družstvo čistého čaje Dat Phat vyrábí řadu produktů: čajové pupeny, hook tea, černý čaj, starověké čajové pupeny, krevetový čaj, lotosový čaj... Čajové pupeny, hook tea a krevetový čaj získaly 4 hvězdičky OCOP a získaly ocenění typických venkovských zemědělských produktů, certifikaci ISO, certifikaci bezpečných dodávek produktů a kvalifikovaná zařízení pro bezpečnost potravin.

Soudruh Hoang Van Thien, tajemník stranického výboru obce Vo Tranh, prohlásil: „Oblast vstupuje do nové fáze rozvoje s větším rozsahem a významem. Úspěchy dosažené v uplynulém období jsou hnací silou i pevným základem pro to, aby Vo Tranh mohl i nadále dosahovat průlomů.“ Harmonické spojení tradičního zemědělství, zejména pěstování klíčového čajovníku, s aplikací špičkových technologií a konsensem lidí brzy udělá z Vo Tranh vzorovou novou venkovskou obec, která pozitivně přispěje k místnímu socioekonomickému rozvoji.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/vo-tranh-nang-tam-gia-tri-cay-che-157291c/