Aplikace špičkových technologií, odstraňování produkce u klíčových produktů

S odhodláním provincie Dien Bien je aplikace špičkových technologií v zemědělství klíčovým faktorem pro řešení problémů s produkcí místních produktů.

Abychom lépe porozuměli této problematice, noviny Cong Thuong poskytly rozhovor paní Chu Thi Thanh Xuan - zástupkyni ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Dien Bien .

PV: Provincie Dien Bien se ve snaze o vybudování udržitelného zemědělského rozvoje zaměřila na vývoj klíčových zemědělských produktů spojených se zpracováním a spotřebou produktů na základě potenciálních silných stránek provincie. Takže, paní, jaká řešení zavedlo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Dien Bien k dosažení tohoto cíle?

Paní Chu Thi Thanh Xuan - zástupkyně ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Dien Bien. Foto: Do ​​​​Nga

- Paní Chu Thi Thanh Xuan: Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Dien Bien zavádí řadu konkrétních řešení pro rozvoj high-tech, bezpečného a ekologického zemědělství spojeného s produkcí a spotřebou:

Restrukturalizace zemědělského sektoru a transformace struktury plodin a hospodářských zvířat: Dien Bien se zaměřuje na formování koncentrovaných oblastí produkce vysoce kvalitních zemědělských komodit.

Mezi hlavní výrobní oblasti patří: Rýže: Asi 4 000 hektarů v Dien Bien, Tuan Giao, Muong Ang a městě Dien Bien Phu. Čaj Shan Tuyet: 600 hektarů v okrese Tua Chua, produkován ekologickým směrem. Káva: 3000 hektarů ve čtvrtích Muong Ang a Tuan Giao. Macadamia: 10 000 hektarů v Tuan Giao, Dien Bien, Dien Bien Dong. Zelenina: 230 hektarů v Dien Bien, okresech Tuan Giao a městě Dien Bien Phu. Ovocné stromy: 3000 hektarů v okresech Dien Bien, Muong Ang a Tuan Giao.

Podpora používání špičkových technologií v zemědělské výrobě: Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova koordinuje s podniky a organizacemi zavádění modelů aplikací špičkových technologií. Typickým příkladem je model aplikace biologických produktů v ekologické produkci rýže v obci Thanh Chan, který pomáhá snížit množství anorganických hnojiv a zvýšit používání biologických produktů, čímž se zlepšuje kvalita produktů.

Podporovat rozvoj kolektivního hospodářství a družstev: Podporovat zakládání zemědělských družstev a poskytovat preferenční politiky, zejména v oblasti investičního kapitálu. Cílem je vytvořit vazby v zemědělské výrobě v celém hodnotovém řetězci a zajistit stabilní produkci produktů.

Školení a zvyšování povědomí zemědělců: Jsou organizovány školení, která mají zemědělcům pomoci s uplatňováním technického pokroku a nových technologií ve výrobě. Pořádání školení o bezpečné produkci zeleniny, pomoc zemědělcům s zlepšením jejich znalostí a zemědělských dovedností a zajištění kvality produktů.

Budování a replikace modelů čisté a udržitelné zemědělské produkce: Dien Bien je odhodlán pokračovat v budování a replikaci high-tech zemědělských modelů s cílem zvýšit produktivitu a kvalitu produktů, uspokojit poptávku na trhu a zvýšit příjmy lidí.

Výše uvedená řešení demonstrují odhodlání provincie Dien Bien rozvíjet zemědělství moderním a udržitelným směrem, přispívat ke zlepšení života lidí a podporovat místní socioekonomický rozvoj.

PV: Využití špičkových technologií a zlepšování kvality produktů je také investicí do budování značek a jedinečných vlastností místních produktů. Můžete se k tomuto tématu podělit?

- Paní Chu Thi Thanh Xuan: Díky technologické podpoře se mnoho zemědělských produktů z Dien Bien zlepšilo v kvalitě a začaly mít své vlastní značky, jako například rýže Dien Bien, makadamie, káva, čaj nebo bylinné produkty. Tyto produkty nejen pomáhají zvyšovat ekonomickou hodnotu, ale také zvyšují povědomí a hrdost etnických menšin na jejich vlastní produkty.

Dien Bien si klade za cíl budovat udržitelný zemědělský rozvoj. Foto: Do ​​​​Nga

V nadcházejícím období bude zemědělský sektor s cílem propagovat dosažené výsledky pokračovat ve výzkumu a poradenství v oblasti aplikace pokročilých řešení zemědělské výroby ve výrobě s cílem zlepšit produktivitu a ekonomickou efektivitu a přinést tak producentům přidanou hodnotu.

Konkrétně se jedná o koordinaci s masovými organizacemi a společensko-politickými organizacemi s cílem posílit propagandu politiky rozvoje zemědělské produkce s cílem propagovat potenciální silné stránky lokality, pokud jde o půdu, počasí, klima a adaptabilitu plodin a hospodářských zvířat, aby se i nadále replikovaly efektivní modely a projekty; zejména efektivně využívat finanční zdroje programů a projektů, jako jsou Národní cílové programy, aby se i nadále rozvíjel a rozšiřoval potenciál a dobře adaptované rostliny a zvířata s cílem podpořit efektivitu zemědělské produkce v provincii směrem k exportu (káva, makadamie, mango, skořice atd.).

Zaměřit se na investice do řetězcové výroby některých klíčových produktů směřujících k vysoké kvalitě, jako jsou: vysoce kvalitní rýže, čaj Shan Tuyet, čaj, káva, chov velkých hospodářských zvířat a drůbeže... s cílem zvýšit hodnotu a udržitelný rozvoj s využitím přírodních podmínek a místní struktury práce.

Subjekty zapojené do zemědělské výroby mají často omezenou kvalifikaci a povědomí. Transformace výrobní struktury s cílem zvýšit hodnotu proto vyžaduje čas i investiční potenciál, protože v zemědělské výrobě, ačkoli existují některé typické a pokročilé modely, které lze replikovat, je investiční kapacita tohoto subjektu často omezená z hlediska kapitálu a mechanismus pro přístup k některým úvěrovým zdrojům má stále mnoho obtížně splnitelných podmínek. Proto je třeba věnovat pozornost i dalšímu výzkumu a poradenství v oblasti vývoje mechanismů a politik pro přilákání investic do high-tech zemědělské výroby.

Je vidět, že high-tech výrobní modely přinesly mnoho praktických výhod pro zlepšení života lidí v provincii Dien Bien. Pro dosažení dlouhodobé efektivity je však nutné i nadále investovat do infrastruktury, odborné přípravy a finanční podpory, aby se lidem pomohlo s přístupem k těmto modelům a jejich udržením.

PV: Jaká máte doporučení k dosažení cíle rozvoje high-tech, bezpečné a ekologické zemědělské produkce na podporu produkce klíčových místních produktů?

- Paní Chu Thi Thanh Xuan: Abychom dosáhli cíle rozvoje high-tech, bezpečné a ekologické zemědělské produkce a zároveň zlepšili životy příslušníků etnických menšin, ráda bych zaslala ústřední vládě a ministerstvům několik doporučení:

Zvýšit investice do venkovské infrastruktury: Navrhnout, aby ústřední vláda a ministerstva zvýšily investice do infrastruktury v oblastech s etnickými menšinami, včetně dopravních systémů, elektřiny, vody a zařízení na zpracování zemědělských produktů, s cílem zlepšit podmínky produkce a spotřeby zemědělských produktů a zároveň snížit náklady na dopravu a zvýšit ekonomickou efektivitu.

Transfer technologií a vzdělávání lidských zdrojů: Navrhnout vytvoření školicích programů v oblasti high-tech, bezpečného a ekologického zemědělství pro zemědělce v oblastech s etnickými menšinami. Vytvořit centra pro transfer zemědělských technologií v odlehlých provinciích. Pomoci lidem s přístupem k novým zemědělským technikám a jejich aplikacím, zlepšit produktivitu a kvalitu zemědělských produktů.

Díky technologické podpoře se zlepšila kvalita mnoha zemědělských produktů z Dien Bien a začaly mít své vlastní značky. Foto: Hong Ky

Finanční a úvěrová podpora: Doporučuje se, aby vláda a příslušná ministerstva a sektory zavedly preferenční úvěrovou podporu pro high-tech, bezpečné a ekologické zemědělské výrobní projekty v oblastech s etnickými menšinami. Kromě toho by měly být k dispozici finanční prostředky na podporu rozvoje družstev a modelů udržitelné zemědělské výroby. S cílem pomoci lidem získat přístup k úvěrům s nízkými úrokovými sazbami na investice do high-tech zemědělské produkce, a tím zlepšit jejich životy a příjmy.

Rozvoj zemědělských hodnotových řetězců: Doporučuje se, aby ministerstva a sektory podporovaly rozvoj hodnotových řetězců ekologických a bezpečných zemědělských produktů, od produkce, zpracování až po spotřebu. Vytvářely vazby mezi podniky, družstvy a lidmi s cílem rozvíjet udržitelné trhy. Za účelem zvýšení hodnoty zemědělských produktů rozšířily spotřebitelské trhy a vytvořily příležitosti pro zemědělce ke zvýšení jejich příjmů.

Ochrana životního prostředí a udržitelný rozvoj zemědělství: Ústřední vláda a ministerstva by měly zavádět politiku ochrany životního prostředí v zemědělské produkci, podporovat ekologické zemědělské modely, omezovat používání chemikálií a chránit půdní a vodní zdroje. Zajistit udržitelnou zemědělskou produkci a zároveň chránit veřejné zdraví a zlepšovat kvalitu produktů.

Budování značek zemědělských produktů z oblastí etnických menšin: Navrhnout ústřední vládě a ministerstvům, aby podporovaly, budovaly a propagovaly značky zemědělských produktů typických pro oblasti etnických menšin a zároveň podporovaly udělování certifikací kvality produktů, jako je certifikace bio, bezpečnosti potravin a produktů OCOP (jeden produkt na obec). Zvýšit komerční hodnotu, vybudovat důvěru spotřebitelů a rozšířit trh se zemědělskými produkty a specialitami z oblastí etnických menšin.

Budování modelů zemědělských družstev: Podporovat rozvoj high-tech modelů zemědělských družstev, pomáhat lidem sjednocovat se, sdílet zdroje, znalosti a zkušenosti v zemědělské výrobě. Vytvářet vazby mezi zemědělskými domácnostmi s cílem snížit náklady, zvýšit produktivitu a zlepšit přístup na spotřebitelské trhy.

Podporovat aplikaci vědy a techniky: Posílit výzkum a vývoj (VaV) v oblasti high-tech zemědělství, od rostlinných a živočišných odrůd až po inteligentní výrobní řešení, šetřící vodu a energii. Zlepšit produktivitu a kvalitu produktů, minimalizovat negativní dopady změny klimatu a vyvíjet inteligentní a efektivní modely zemědělské výroby.

Zdroj: https://congthuong.vn/dien-bien-ung-dung-cong-nghe-cao-go-dau-ra-cho-san-pham-chu-luc-378835.html