V poslední hodině se zdálo, že učitelé i studenti v kurzu vaření ve vesnici Doan Ket, obec Sung La, okres Dong Van ( Ha Giang ), byli rušnější, ale atmosféra byla velmi vzrušující! Studenti ve skupinách společně připravovali pokrmy na základě znalostí, které se naučili za poslední měsíc. Učitel vaření Pham Hong Nam, který kurz vyučuje, se podělil: „Až do této chvíle je každý student připraven stát se kuchařem, to mě dělá nejšťastnějším!“ Úřad vlády právě vydal oznámení č. 491/TB-VPCP na základě závěrů stálého místopředsedy vlády Nguyen Hoa Binha na pracovním setkání s etnickým výborem. Odpoledne 27. října (místního času) se v hlavním městě Abú Zabí, během oficiální návštěvy Spojených arabských emirátů (SAE), setkal premiér Pham Minh Chinh s manželkou Le Thi Bich Tran a vysoká vietnamská delegace s úředníky a zaměstnanci vietnamského velvyslanectví a vietnamské komunity v SAE. Dopoledne 28. října, v pokračování programu 8. zasedání 15. Národního shromáždění, projednalo Národní shromáždění v zasedací síni zprávu dozorčí delegace a návrh usnesení Národního shromáždění o výsledcích tematického dohledu nad „prováděním politik a zákonů v oblasti řízení trhu s nemovitostmi a rozvoje sociálního bydlení od roku 2015“. 2015 do konce roku 2023“. Veterán Ngo Ngoc Thanh, vesnice 4, vesnice Bat, obec Tan Thanh, okres Ham Yen, provincie Tuyen Quang, je průkopníkem v pěstování bambusu Luc Truc (odrůda bambusu pocházející z Tchaj-wanu) pro místní pěstování bambusových výhonků. Po téměř 3 letech vytrvalé experimentální výsadby přinesly trsy zahraničních odrůd bambusu „sladké ovoce“, které jeho rodině přinášejí vysoké příjmy. Tento výsledek také otevřel potenciální směr ekonomického rozvoje pro místní obyvatele. Výkonná rada stipendijního fondu Vu A Dinh, založeného v roce 1999, po 25 letech provozu, zejména v 15letém období 2009 až 2024, stanovila operační cíle pro nové období, kterými jsou: Investice do hloubkových aktivit s mnoha modely s cílem přispět k budování a vytváření dlouhodobých a udržitelných zdrojů pro oblasti etnických menšin a ostrovní oblasti, obtížné oblasti a pohraniční oblasti vlasti. Úřad vlády právě vydal oznámení č. 491/TB-VPCP na základě závěru stálého místopředsedy vlády. Nguyen Hoa Binh na pracovním setkání s etnickou komisí. Ve dnech 27. a 28. října se v oblasti od Ha Tinh po Quang Nam vyskytovaly silné až velmi silné deště. Celkové srážky od 7:00 27. října do 4:00 28. října činily obecně 100–300 mm, místy přes 500 mm... což způsobilo rozsáhlé záplavy a riziko sesuvů půdy. Realizace projektu č. 8 „Implementace rovnosti žen a mužů a řešení naléhavých problémů žen a dětí“ v rámci Národního cílového programu socioekonomického rozvoje etnických menšin a horských oblastí na období 2021–2030, fáze I: 2021–2025 v pohraničním okrese Duc Co zpočátku přinesla pozitivní výsledky v odstraňování genderových předsudků a genderových stereotypů v oblastech etnických menšin. Odtud pomáhá ženám a dětem povstat a potvrdit svou roli hlavního subjektu v rodině a komunitě. Kongres etnických menšin na provinční úrovni je událostí s hlubokým politickým a společenským významem. zvláštní symbol velké solidarity a úzkého pouta mezi vietnamskými etnickými skupinami. Kongres je příležitostí k shrnutí realizace etnické práce, potvrzení konzistentní politiky strany a státu v etnických otázkách a velké národní solidarity; zároveň sjednotit cíle, směry a úkoly etnické práce od současnosti do roku 2029. Zhodnocení úspěšné organizace kongresů na provinční úrovni v řadě lokalit dále potvrzuje stále těsnější solidaritu mezi etnickými skupinami... V posledních letech Vietnam zavedl Národní program digitální transformace (DTTP) s mnoha specifickými a drastickými programy a aktivitami od centrální až po místní úroveň. Tváří v tvář mnoha obtížím je industrializace a modernizace v oblastech etnických menšin a horských oblastech považována za revoluci, která pomůže nejrychleji zkrátit rozvojovou propast mezi nížinami a vysočinami. Sektor pro etnické záležitosti považuje podporu industrializace za rozhodující základ, který pomáhá urychlit realizaci etnických politik. Realizace projektu 4 „Rozvoj odborného vzdělávání a udržitelné zaměstnanosti“ v rámci Národního cílového programu pro udržitelné snižování chudoby v období 2021–2025, podle plánu, do konce roku... V roce 2024 okres zorganizuje 16 kurzů odborného vzdělávání pro venkovské pracovníky. V posledním kurzu se učitelé i studenti kurzu vaření ve vesnici Doan Ket, obec Sung La, okres Dong Van (Ha Giang) zdáli být rušnější, ale atmosféra byla velmi vzrušující! Studenti ve skupinách společně připravovali pokrmy na základě znalostí, které se naučili za poslední měsíc. Učitel vaření Pham Hong Nam, který kurz vyučuje, se podělil: „Až do této chvíle je každý student připraven stát se kuchařem, to mě dělá nejšťastnějším!“ Ráno 28. října uspořádal stranický výbor a velení pohraniční stráže provincie Kien Giang konferenci, na které předal funkci velitele pohraniční stráže provincie Kien Giang. Konferenci předsedal generálporučík Le Duc Thai, člen ústředního výboru strany, člen ústřední vojenské komise a velitel pohraniční stráže.
Když ranní slunce dopadalo svými třpytivými paprsky na Sung La a osvětlovalo každou stezku a každou střechu v údolí, všichni studenti byli přítomni ve svých kuchařských uniformách. Když jsem se díval na přípravy učitelů i studentů, kteří se zde snažili předvést své kuchařské dovednosti, cítil jsem se vzrušeně, jako bych se měl stát porotcem v kuchařské soutěži, a ne na promoci.
Učitel vaření Pham Hong Nam pečlivě vedl skupiny při přípravě a s nadšením se mnou sdílel: Kurz vaření byl zorganizován a otevřen ve vesnici Doan Ket, obec Sung La, okres Dong Van, 1. srpna s 35 studenty. Dnes je poslední kurz.
Všichni studenti jsou dětmi etnických menšin v obci. Po ukončení studia budou studenti vybaveni základními znalostmi a dovednostmi, jako je: zdobení, zdobení a příprava mnoha pokrmů. Kromě teoretických znalostí si studenti procvičují práci přímo ve třídě, známkují je spolužáci a učitelé, takže atmosféra ve třídě je velmi zábavná. Nikdo nikdy nevynechá hodinu!
Studentka Ly Mi Say šikovně krájela zeleninu do mnoha poutavých ozdobných talířků. Odvážila jsem se začít konverzovat, až když byla práce téměř hotová. Say řekla, že se narodila v roce 2000, absolvovala střední školu a vdala se. S manželem vlastnili kopírku, ale protože poptávka ze strany lidí nebyla vysoká, jejich příjem byl nestabilní. Vždycky snila o tom, že se stane kuchařkou, ale neměla možnost chodit do školy. Turismus je silnou stránkou této oblasti, a tak po absolvování kurzu vaření s manželem plánovali otevřít restauraci, která by sloužila turistům.
„Až se otevře náš malý stánek s občerstvením, prosím, udělejte si čas a přijďte nás navštívit. Ochutnejte pokrmy z nížiny na této skalnaté plošině. Myslím, že to bude jiný pocit než když jíte v Hanoji,“ upřímně pozval Say.
Studentka Vu Thi May, jedna z nejzkušenějších studentek ve třídě, uvedla, že umí vařit některá tradiční jídla etnické skupiny Mong, ale když se naučí více pokrmů podle profesionálních receptů, cítí se sebejistěji při práci v některých restauracích v okrese. Účast na kurzu nám nejen otevírá příležitosti k učení, ale také vytváří více pracovních příležitostí, pokud máme solidní dovednosti.
Studentka Vu Thi May se usmála: „Po hodinách jsem se snažila zařadit do jídelníčku naší rodiny nová jídla a manžel je pokaždé chválil, že jsou vynikající.“
V posledních letech Ministerstvo práce, válečných invalidů a sociálních věcí okresu Dong Van v provincii Ha Giang pravidelně koordinuje s Okresním centrem pro odborné vzdělávání a další vzdělávání průzkumy, výzkum a zjišťování potřeb a aspirací v oblasti odborného vzdělávání lidí v obcích a městech, a plánuje tak organizovat základní odborné kurzy vhodné pro konkrétní situaci v každé lokalitě a učební obory.
Odborné vzdělávání etnických menšin probíhá formou „praktické“ praxe. Spolu s tím k povzbuzování lidí k učení se řemeslu přispívá a přispívá politika podpory školného, stravy, paliva, materiálů a učebních pomůcek pro studenty etnických menšin.
Vedoucí oddělení práce, válečných invalidů a sociálních věcí okresu Dong Van, Nguyen Van Chieu, informoval: V roce 2024 oddělení informovalo okresní lidový výbor o plánu č. 85/KH-UBND ze dne 29. února 2024, o plánu odborného vzdělávání na rok 2024 s cílem 2 025 studentů. Z toho: Objednané školení: 805 osob; Základní odborné vzdělávání do 3 měsíců: 1 190 osob; Socializace: 30 osob.
Jen za prvních 9 měsíců roku zorganizoval okres Dong Van 55 kurzů (40 zemědělských kurzů, 15 nezemědělských kurzů) s celkovým počtem 1 934 studentů, z toho: Centrum odborného a dalšího vzdělávání vyškolilo 29 kurzů = 1 011 studentů; Ministerstvo práce zorganizovalo 26 kurzů odborné přípravy = 910 studentů.
Po proškolení bylo přijato do práce 38 pracovníků, zbývající pracovníci byli převážně místní. Výsledky odborného vzdělávání v počtu 1 921/2 025 dosáhly 94,86 % stanoveného plánu. Míra proškolených pracovníků v okrese dosáhla k dnešnímu dni 48,79 %/47,5 %, což představuje 102,72 % oproti plánu stanovenému okresem. To významně přispělo k posunu ve struktuře práce a ekonomické struktuře v okrese.
Komentář (0)