Blíží se festival středu podzimu, ceny měsíčních dortů prudce klesly

Da Nang : Rozmanitý trh uprostřed podzimu, oblíbené produkty. Da Nang: Zničeno téměř 10 000 měsíčních koláčů neznámého původu.

V předvečer Festivalu středu podzimu je trh s měsíčními koláči v Da Nangu poněkud ponurý. Slevové cedule se objevují všude na ulicích, od velkých obchodů až po pulty maloobchodních prodejen, ale počet zákazníků je stále velmi nízký.

Sát Tết Trung thu, nhiều cửa hàng bánh trung thu vẫn còn nhiều hàng

V blízkosti podzimního festivalu má mnoho obchodů s měsíčními koláči stále dostatek zásob.

Měsíční koláčky byly po mnoho let typickým produktem, který během tohoto festivalu lákal spotřebitele. V posledních letech však obtížná ekonomická situace a měnící se spotřebitelské trendy pekárnám ztížily prodej jejich výrobků. Mnoho značek muselo snížit ceny o 30–50 %, některé dokonce snížily ceny na minimum a v rámci akce „kup 1, dostaneš 1 zdarma“ zvýšily zásoby.

Pan Huu Nhan, majitel stánku s cukrárnou na ulici Nguyen Tri Phuong, se podělil: „Každý rok v tuto dobu nedokážeme prodat dostatek dortů, ale letos je jen velmi málo zákazníků. Zbývá nám spousta dortů, takže musíme prudce snížit cenu.“

Podle pana Huu Nhana nyní mnoho rodin musí upravit své výdaje a upřednostnit základní potřeby. Průměrná cena moon cakes od velkých značek je často poměrně vysoká, od 200 000 VND do více než 1 milionu VND za krabici, což vede mnoho spotřebitelů k pečlivému zvážení nákupu.

Đà Nẵng: Tết Trung thu cận kề, giá bánh Trung thu giảm mạnh

Spotřebitelé si před nákupem pečlivě zvažují.

Mnoho spotřebitelů, zejména mladých lidí, inklinuje k ručně vyráběným dortem nebo dortem z malých maloobchodních prodejen s rozumnějšími cenami. Tyto výrobky se vyznačují nejen rozmanitým designem a chutí, ale jsou také považovány za bezpečné a neobsahují žádné konzervanty.

Kupní síla se navíc snížila kvůli chamtivým obchodníkům, kteří prodávají levné měsíční koláčky neznámého původu. Městská policie Da Nang nedávno ve městě zničila téměř 10 000 měsíčních koláčků neznámého původu.

Nhiều quầy bánh treo biển khuyến mại, giảm giá để kích cầu

Mnoho stánků s cukrárnami věší propagační a slevové cedule, aby stimulovaly poptávku.

Kromě měsíčních koláčů nahradilo během festivalu jejich výhradní postavení mnoho dalších dárkových produktů, jako je dovážené ovoce a sladkosti. To výrazně snížilo poptávku po měsíčních koláčích, zejména v segmentu luxusních dárků.

Paní Vo Thi Thu Nhi (bydlící v okrese Thanh Khe ve městě Da Nang) se podělila: „Vzhledem k tomu, že ekonomická situace je letos stále velmi obtížná, rozhodla jsem se koupit pouze 1–2 měsíční koláče, abych si je mohla vychutnat během svátků. Zbytek jsem si vybrala jako ovoce pro celou rodinu, čímž jsem ušetřila náklady a zároveň si zajistila zdraví.“

Pekárny v Da Nangu doufají, že poslední dny podzimního festivalu budou plné výrazných slev a propagačních programů, které podnítí spotřebu. Vzhledem k současné situaci však bude letos pro trh s měsíčními koláči obtížné dosáhnout očekávaných tržeb.

Zdroj: https://congthuong.vn/da-nang-tet-trung-thu-can-ke-gia-banh-trung-thu-giam-manh-346190.html