Po bouři jsou lidé, kteří v Nghe An prodávají krevety, nadšení z dobré úrody a dobrých cen.

Po bouři, kdy hladina moře klesla, se stovky rybářů v pobřežních oblastech Nghe An pilně zabývaly tlačením krevet podél břehu. S pouhými základními nástroji trvala každá plavba k moři 15–20 minut a rybáři nasbírali desítky kilogramů čerstvých krevet. Cena krevet se kvůli jejich nedostatku zvýšila, což rybářům po dnech volna z moře, kdy se vyhýbali bouři, přinášelo významný zdroj příjmů.

Rybáři v obci Quynh Anh připravují od časného rána sítě, bambusové tyče a nástroje na lov krevet, aby se mohli po odlivu vydat na moře. Foto: TP

Dlouhé bambusové tyče ve tvaru Y, pečlivě navlečené na dvou větvích se sítěmi, jsou tradičními nástroji rybářů v pobřežních oblastech Nghe An k lovu krevet. Foto: TP

Když odliv opadne, rybáři se brodí asi 100 metrů od břehu s promočenými zády a pilně nabírají várky krevet zprostřed vln. Foto: TP

Každá čerstvá, stříbřitá kreveta, chycená do sítě po každém zatlačení, signalizuje „dobrou úrodu“ na moři. Foto: TP

Po pouhých 10 minutách lovu krevet každý rybář ulovil více než 100 kg krevet. Po bouři měli všichni větší příjem, takže byli spokojeni. Foto: TP

Rybáři nalévají čerstvé krevety do kbelíků a umyvadel a připravují se tak na další výpravy. Každé ráno se lidé mohou 3–4krát vydat k moři a krevety si vylovit. Foto: TP

Obchodníci nakupují krevety přímo na pláži za 15 000–16 000 VND/kg, což je dvakrát více než v hlavní sezóně, a to kvůli omezené nabídce po bouři. Foto: TP

Pan Ho Trong Dat, dlouholetý rybář v obci Quynh Anh, který se lovu krevet věnuje již více než 30 let, se podělil: „Tahání sítě na chytání krevet vyžaduje sílu a zkušenosti. Každé ráno se snažím udělat 3–4 výpravy.“

Po každém lovu krevet si rybáři suší pruty na stojanech a připravují se tak na další dny na moři. Foto: TP

Po sklizni se krevety suší a zpracovávají se ke konzumaci a prodeji, nebo se z nich vyrábí krevetová pasta. Foto: TP

Reklamní inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/sau-bao-nguoi-dan-day-ruoc-o-nghe-an-phan-khoi-vi-duoc-mua-duoc-gia-10303240.html