
Komunitní cestovní ruch spojený s řemeslnými vesnicemi
„První je rybí omáčka Cua Khe, druhá je čaj An Phu,“ píseň připomíná produkt rybí omáčky Cua Khe z vesnice (obec Thang An, město Da Nang ), která je známá po staletí a je oblíbená mnoha lidmi.
Řemeslná vesnice má v současnosti asi 60 domácností, které se podílejí na zachování tohoto řemesla. Vesnice Cua Khe se může pochlubit také krásným pobřežím dlouhým asi 5 km s bohatými zdroji mořských plodů. Obyvatelé zde stále zachovávají pobřežní kulturní prvky, jako je výročí úmrtí zakladatele rybí omáčky, rybářský festival a pořádání závodů lodí.
Kombinací těchto hodnot si lokalita vybudovala model rozvoje komunitního cestovního ruchu spojeného s ochranou a propagací kulturních hodnot v tradiční vesnici Cua Khe, kde se vyrábějí rybí omáčky.
Turistické družstvo Cua Khe Fish Sauce Village spojilo kulturní charakteristiky řemeslné vesnice s aktivitami zážitkového cestovního ruchu, čímž vytvořilo jedinečné turistické produkty, zajistilo udržitelný rozvoj a přineslo lidem stabilní živobytí.
Pan Hoang Van Tuu, místopředseda Lidového výboru obce Thang An, uvedl, že rozvoj komunitní turistiky spojené s ochranou a propagací kulturních hodnot v tradiční vesnici Cua Khe, kde se vyrábějí rybí omáčky, dosud přinesl mnoho výsledků.

Řemeslná vesnice zachovává tradiční proces výroby rybí omáčky, seznamuje turisty s historií, technikami výroby rybí omáčky a významem tohoto povolání v kulturním životě lidí. Kultura rybářské vesnice je využívána prostřednictvím mnoha aktivit, jako je jízda na lodičce, rybaření, zpěv atd. Místní samospráva a lidé spojili ruce, aby vytvořili atraktivní příběh o řemeslné vesnici Cua Khe, který by turistům pomohl více si tuto zemi zamilovat.
„Představili jsme speciality vesnice, abychom návštěvníkům pomohli vychutnat si typickou místní kuchyni . Rekreační aktivity na moři, jako je plavání, plavba lodí, rybaření a lidové hry, přinášejí návštěvníkům vzrušení. Služby ubytování v soukromí vytvářejí útulný ubytovací prostor, který návštěvníkům umožňuje propojit se s přírodou a místní kulturou,“ řekl pan Tuu.
Pro udržitelný rozvoj
Podle odboru rozvoje venkova města Da Nang se v oblasti nachází mnoho řemeslných vesnic, které skutečně pevně obstály a rozvinuly se v tržním mechanismu.
Obecně však platí, že řemeslné vesničky ve městě mají malou, rozptýlenou a fragmentovanou výrobu. Zařízení a technologie jsou zastaralé, produktivita práce je nízká a kvalita a design výrobků neodpovídají stále náročnějšímu vkusu spotřebitelů. Dovednosti pracovníků nebyly zaměřeny na vzdělávání. Prostředí v řemeslných vesnicích se nedočkalo náležité pozornosti. Výrobní prostor a kapitál jsou naléhavými potřebami řemeslných vesniček. Spotřebitelský trh je stále úzký, značky řemeslných vesniček a propagace produktů nebyly dostatečně investovány do...
To jsou překážky, které není snadné překonat pro udržitelný rozvoj, a přispívají tak k socioekonomickému rozvoji města.

Pan Nguyen Xuan Vu, zástupce ředitele městského odboru zemědělství a životního prostředí, uvedl, že pro vytvoření impulsu pro rozvoj řemeslných vesnic v nadcházejícím období je nutné kombinovat komunitní cestovní ruch se zachováním a propagací tradičních řemeslných vesnic, což je důležitý směr.
Ve městě existuje mnoho úspěšných modelů komunitní turistiky, které přinesly jasné výsledky v rozvoji řemeslných vesnic. V zeleninové řemeslné vesnici Tra Que (okres Hoi An Tay) turistické společnosti organizují pro turisty zájezdy, aby si vyzkoušeli pěstování zeleniny s farmáři, což rozvíjí cestovní ruch a propaguje značku čisté zeleniny Tra Que a přináší farmářům dobrý příjem. Řemeslná vesnice kamenných řezbářů Non Nuoc (okres Ngu Hanh Son) láká velké množství turistů, kteří ji navštěvují, zažívají zážitky a kupují si suvenýry...
Zachování a rozvoj tradičních řemeslných vesnic nejen chrání kulturní identitu, ale také vytváří pracovní místa, zvyšuje příjmy lidí a podporuje socioekonomický rozvoj.
Podle městského odboru rozvoje venkova je důležitým řešením mít generální plán pro řemeslné vesničky, který bude v souladu s životním prostředím a dalšími plány.
Rozvoj řemeslných vesnic musí být spojen s ochranou životního prostředí, zajištěním toho, aby výrobní činnosti nezpůsobovaly znečištění, a se stabilizací krajiny pro přilákání turistů.
Je velmi potřeba vzdělávacích programů, které by předávaly dovednosti a výrobní tajemství mladší generaci a zajistily tak dědictví pro rozvoj řemeslných vesnic.
Spolu s tím se zavádí aktivity na podporu obchodu, propagují se výrobky řemeslných vesnic, budují se značky a hledá se exportní trhy.
Podle statistik městského odboru rozvoje venkova se v celé provincii nachází 39 řemeslných vesnic; z nich kamenosochařská vesnice Non Nuoc byla založena před více než 400 lety a byla uznána Městským lidovým výborem v roce 2014. V současné době má řemeslná vesnice 1 lidového řemeslníka, 3 vynikající řemeslníky a 4 řemeslníky uznané městem. Řemeslná vesnice má přibližně 384 kamenosochařských výrobních závodů s více než 1 250 pracovníky zapojenými do výroby a obchodu s celkovou průměrnou hodnotou zboží 372 miliard VND/rok.
Zdroj: https://baodanang.vn/phat-trien-ben-vung-cho-lang-nghe-3297152.html
Komentář (0)