Měnící se spotřebitelská poptávka: Maloobchodníci se snaží přizpůsobit

Omezené výdaje znamenají, že ovoce není pro mnoho rodin prioritou v jejich každodenních nákupních košících.

Letos má mnoho farmářů a drobných obchodníků stejný názor: Rodinné hospodaření je obtížnější než dříve. Paní Vu Thi Hai, pěstitelka čaje v obci Dai Tu, uvedla: „Na začátku roku bylo kuře levné, v polovině roku africký mor prasat a čajové sucho způsobily pokles produkce, snížily se příjmy farmářů, což donutilo pečlivější kalkulaci výdajů.“

Paní Nguyen Thi Ngoc z okresu Phan Dinh Phung se podělila: „Po sloučení provincie jsem dala výpověď a začala jsem pobírat podporu v nezaměstnanosti. Výdaje celé rodiny závisí téměř výhradně na platu mého manžela, který je státním úředníkem. Proto musíme cokoli ušetřit, co můžeme, dělat v maximální možné míře.“

Snížené příjmy donutily mnoho rodin změnit své spotřební návyky. Lidé upřednostňují základní zboží a omezují zbytečné výdaje, což způsobuje stagnaci kupní síly na trhu, což přímo ovlivňuje mnoho odvětví.

Na tradičním trhu se scéna s neprodaným zbožím stala známou. Paní Nguyen Thi Hien, prodavačka zeleniny a ovoce na trhu Khu Nam v okrese Gia Sang, řekla: „Dříve jsem prodávala spoustu věcí, teď prodávám jen zeleninu a čerstvé květiny 15. a 1. lunárního měsíce. Zákazníci jsou převážně pracující a důchodci s nízkými příjmy, zatímco ceny jsou stále dražší, takže kupní síla prudce klesla.“

Dalším důvodem je podle paní Hien rapidní nárůst počtu prodejců. Oproti období před 5 lety se počet stánků téměř zdvojnásobil, mnoho lidí využívá „chození na trh“ k přivydělávání si. Zákazníci s dobrými příjmy mezitím přešli do supermarketů nebo online nakupování, což již tak obtížné podnikání ještě více ztěžuje.

V podobné situaci se podělila paní Nguyen Thi H., prodavačka oblečení na trhu Doc Hanh v městské části Tich Luong: „Od pandemie COVID-19 se výdaje lidí hodně změnily. Lidé s průměrnými příjmy většinou upřednostňují pouze nezbytné výdaje, zatímco oblečení a boty jsou výrazně sníženy. Náklady na pronájem pozemku, skladování zboží a elektřinu zároveň stojí přibližně 2 miliony VND měsíčně. Kapitál pro každý stánek na průměrné úrovni, jako je ta moje, dosáhl 500–600 milionů VND.“ Jsem ve vztahu už téměř 30 let, někdy bych s tím chtěla prostě skončit, ale nevím, co jiného dělat, takže stále musím zůstat, abych se starala o vzdělání svých dětí.“

Většina prodejců na tradičních trzích v provincii je dnes ve středním a starším věku a tuto práci vykonávají již mnoho let.

Trh je nyní obýván převážně lidmi středního a staršího věku, jen málo mladých lidí se odváží následovat kvůli těžkým situacím a nestabilním příjmům. Při pozorování oblasti s prodejem látek, oblečení a bot je vidět, že i když je to nejrušnější část dne, je tam jen pár lidí a mnoho stánků je prázdných. Nejen oblečení, ale i zelenina, potraviny a domácí potřeby mají málo zákazníků.

Nejen tradiční trhy, malé maloobchodní prodejny nebo online podniky čelí tvrdé konkurenci, počet zákazníků neroste, což nutí malé podniky hledat mnoho způsobů, jak přežít.

V kontextu obecných obtíží se stále nachází mnoho lidí, kteří si najdou svou vlastní cestu. Paní Nguyen Thi Linh, majitelka obchodu s kosmetikou na ulici Cach Mang Thang Tam, uvedla: „Prodávám pouze produkty s jasným původem, s nízkými zisky, abych si zákazníky udržela dlouhodobě. Z malého internetového prodejce jsem nyní měla obchod s 10 zaměstnanci, kteří prodávají přímo, uzavírají objednávky, balí a dodávají. Tajemstvím jsou originální produkty, rozumné ceny, upřímné poradenství a specializovaná péče o zákazníky.“

Typickým příkladem je také obchod s rybími nudlemi v okrese Tich Luong, který vlastní pan Thanh. Přestože v okolí vyrostlo mnoho nových restaurací, počet zákazníků, kteří do jeho obchodu chodí, zůstává po mnoho let stabilní, a to díky čistému, chutnému jídlu, rozumným cenám a nadšené obsluze. „Není to nic moc zvláštního, ale zákazníci jsou velmi spokojeni, protože celá moje rodina jí téměř každý den stejný hrnec vývaru se zákazníky,“ sdělil pan Thanh.

Majitelka obchodu s potravinami Hung Trang v okrese Pho Yen si také udržuje zákazníky díky dobré pověsti. Paní Nguyen Thi Trang řekla: „Cena nemusí být nejnižší, ale pověst musí být nejvyšší prioritou. Když je zboží nedostatkové, nikdy cenu nepřiměřeně nezvyšuji. Pokud zákazníci potřebují zboží vrátit nebo vyměnit, vždy jim pomůžu.“

Dá se říci, že v kontextu „deseti tisíc prodávajících, sto kupujících“ nebylo podnikání nikdy tak obtížné a namáhavé jako dnes. Pokud si však umíme udržet pověst, dát na první místo kvalitu a přístup k službám, bude mít vždycky šanci přežít a rozvíjet se.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202509/nhu-cau-tieu-dung-thay-doitieu-thuong-tim-cach-thich-ung-e786061/