Očekávání úrody květin Tet

Navzdory nepříznivému počasí se mnoho zahradníků stále pečlivě stará o okrasné květiny každý den, aby zásobovali trh Tet, sází nové odrůdy a diverzifikují vzory.

V ranním slunci se pan Doan Huu Bon, zástupce vedoucího okrasné květinové vesnice Pho Tho - Ba Bo (město Can Tho ), pomalu pohyboval mezi svěžími zelenými květináči. Asi za měsíc květiny nádherně rozkvetou a zásobí trhy k lunárnímu Novému roku v roce 2025.

Sázejte méně, ale více

„Letos se počet květin Tet, které řemeslná vesnice dodává na trh, ve srovnání s předchozími dvěma lety výrazně snížil. Před mnoha lety někteří zahradníci zasadili 10 000 květináčů, ale letos jich mají jen 2 000. Loni, během Tetu, se mnoho lidí rozhodlo koupit levné květiny, zatímco květiny od 100 000 VND za květináč a více se prodávaly jen velmi těžko. Letos většina zahradníků přešla na pěstování produktů střední třídy s rozmanitými vzory,“ řekl pan Bon.

Rodina pana Bona pěstuje pouze 2 000 květináčů, včetně měsíčků lékařských, chryzantém a zejména nové odrůdy korejských červených a fialových chryzantém, které jsou na trhu oblíbené. Přestože je vypěstované množství menší než v předchozích letech, uvedl, že v tuto chvíli nepřišli žádní obchodníci, aby si objednali.

Pan Doan Huu Bon v květinářské vesnici Pho Tho - Ba Bo se pilně stará o květiny, které se prodávají během svátku Tet. Foto: CA LINH

Podle pana Tran Van Se (žijícího v okrese Binh Thuy ve městě Can Tho) letos déšť trval dlouho, rostliny jsou zaplavené, takže se vyskytuje mnoho nemocí, podvýživa, a proto je nutné používat více hnojiv. Pan Se je v této květinové vesnici známý, protože je to on, kdo vyrábí produkt „dlouhonohé chryzantémy“, který je oblíbený na trhu Tet.

„Zasadil jsem 200 květináčů těchto chryzantém, ale kvůli počasí se mi daří vypěstovat jen 100 květináčů. Květiny nebudou kvést tak krásně jako loni,“ dělal si starosti pan Se.

Podle ekonomického oddělení města Sa Dec v provincii Dong Thap se očekává, že místní zahradníci letos u příležitosti lunárního Nového roku dodají na trh přibližně 75 000 košů malinových chryzantém; 100 000 košů tchajwanských chryzantém; 100 000 košů barevných malinových chryzantém (korejských chryzantém)... Kromě květin dodává Sa Dec také okrasné rostliny, jako jsou kumkváty, ovocné stromy, okrasné révy... Celková plocha pro pěstování květin a okrasných rostlin v Sa Dec se i nadále pohybuje kolem 100 hektarů. Letos počasí nepřeje, ale zahradníci mají mnoho zkušeností, takže to produkci příliš neovlivní.

V Sa Dec se cena okrasných květin doposud začala ve srovnání s předchozími měsíci zvyšovat. Podle pana Ta Van Canha - žijícího v obci Tan Khanh Dong ve městě Sa Dec - v současné době jeho rodině dobře roste 1400 košů s dvojitými gerberami. Od nynějška až do Tetu se rodina zaměří na péči o rostliny a jejich osvětlení, aby byla zajištěna kvalita květin.

Vyhněte se nadměrnému

Zemědělská poradenská stanice okresu Binh Thuy ve městě Can Tho informuje, že za účelem produkce kvalitních okrasných květin a přilákání zákazníků se stanice snaží podporovat zahradníky v celém procesu výsadby, péče a spotřeby. Stanice pravidelně monitoruje a předpovídá situaci spotřeby pro zahradníky, aby rozumně vyvážila produkci výsadby a zabránila se nadbytku zboží.

Podle pana Dang Thanh Haie - zástupce ředitele družstva pro květiny a okrasné rostliny Tan Quy Dong ve městě Sa Dec - přibližně 80 % členů jednotky zasadilo květiny a okrasné rostliny v rámci příprav na Tet, a to s odrůdami, jako jsou růže, gerbery, tygří sedmikrásky... Cena vstupních materiálů se zvýšila, proto družstvo proaktivně kombinuje používání biologických produktů ke zlepšení odolnosti rostlin a snížení výrobních nákladů; zároveň proaktivně zkoumá a využívá sociální sítě k představení a propagaci květin a okrasných rostlin.

Mezitím pan Tran Huu Nghi, zástupce vedoucího odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Cho Lach (provincie Ben Tre ), uvedl, že se očekává, že lokalita dodá na květinový trh Tet 8–10 milionů produktů, což představuje nárůst o 10–15 % ve srovnání s Tet 2024. Doposud bylo objednáno 50–60 % z celkového počtu květin. Nedávno došlo v Cho Lach k situaci, kdy desítky tisíc květináčů s malinovými chryzantémami nevytvořily poupata, takže je zahradníci odstranili a přešli na pěstování jiných krátkodobých květin, aby je včas prodali před Tet.

Zasejte dvakrát

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Lam Dong je odhadovaná plocha květin pěstovaných pro trh Tet v oblasti přibližně 3 800 hektarů, zejména ve městě Da Lat a okresech Don Duong, Duc Trong, Lac Duong a Lam Ha. Z toho je pro Tet asi 7 milionů květináčů a řezaných květin asi 1,5 miliardy větví.

Do svátku Tet zbývá něco málo přes měsíc a zahradníci v Lam Dong naléhavě sázejí květiny už 10 dní. V této lokalitě se pěstuje nejvíce gladiol v provincii, a to přibližně 195 hektarů, což je dostatečná produkce pro celý svátek Tet.

Podle ekonomického oddělení města Da Lat má celé město k dispozici přibližně 859 hektarů květin určených pro Tet. Očekává se, že poptávka po květinách pro Tet se ve srovnání se stejným obdobím roku 2024 zvýší o 10–15 %, přičemž hlavním trhem je i nadále Ho Či Minovo Město a sousední provincie.

Nicméně od začátku prosince až do současnosti v Da Latu a dalších lokalitách hodně prší. Místo toho, aby zasadili všechny květiny najednou na Tet, mnoho zahradníků rozdělí plochu napůl a zasadí květiny dvakrát. Květiny sklizené z první výsadby se prodávají na Tet, zatímco květiny sklizené z další výsadby se budou prodávat v lednu v době úplňku.

„Stále prší, takže si spousta lidí dělá starosti, protože musí vynaložit veškeré úsilí na péči o květiny a rozdělit je do dvou várek. Pokud první várka květin moc neurodí, doufejme, že to lednový úplněk vynahradí,“ sdělil farmář Nguyen Van Thang (okres 5, město Da Lat).

V okrese Lam Ha plánuje rodina pana Nguyen Van Nhuonga (obec Tan Ha) uvést na trh Tet přes 1 000 broskvoní Nhat Tan za ceny od 500 000 do 6 milionů VND za strom. „Současné počasí je poměrně nepříznivé, soustředím se na prořezávání větví, odřezávání listů, úpravu množství hnojiva a vody, aby stromy včas rozkvetly před svátkem Tet,“ řekl pan Nhuong.

Květinářská asociace Dalat se domnívá, že oblast květinové produkce pro letošní Tet se ve srovnání s předchozími lety příliš nezměnila. Pro diverzifikaci produktů pro trh dovezly firmy nebo zahradníci také některé mini odrůdy květináčů, nové odrůdy květin, jako jsou vícebarevné kaly a mutované orchideje phalaenopsis, aby je prodávaly během nadcházejícího svátku Tet.

Rozvoj květinových vesniček v kombinaci s cestovním ruchem

Paní Nguyen Thi Ngoc, vedoucí ekonomického oddělení města Sa Dec, uvedla, že v nadcházející době se v lokalitě vybudují květinové vesničky v kombinaci s cestovním ruchem, které pomohou zahradníkům zvýšit jejich příjmy.

Podle paní Ngoc místní správa povzbuzuje lidi, aby nerozšiřovali plochu květin Tet, ale aby se zaměřili především na pěstování jednoletých okrasných květin, bonsají, a aby zlepšili kvalitu okrasných květin, zejména pěstování substrátů pro možný export v nadcházejícím období. Zejména by se měla zlepšit kvalita sazenic, nových odrůd, zvýšit produkční hodnota pro odvětví okrasných květin a také příjmy zahradníků.

Zdroj: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm