Očekávání od „nováčkových“ družstev

Spolu s restrukturalizací, konsolidací a transformací stávajících družstev vytvořilo zakládání nových družstev pozitivní změny v aktivitách kolektivního ekonomického sektoru a družstev v provincii. Navzdory mnoha obtížím a zmatkům se od těchto „nových členů“ očekává rozvoj a dosažení nových průlomů.

Družstvo pro rybí omáčky Vu Gia Ba Lang ve městě Nghi Son se vždy zaměřuje na uplatňování hygienických a bezpečnostních postupů při výrobě.

Družstvo, které bylo přítomno v družstvu pro výrobu rybí omáčky Vu Gia Ba Lang v rezidenční skupině Xuan Tien v městské části Hai Thanh (město Nghi Son), si, ačkoli bylo založeno teprve v únoru 2024, nastínilo jasné a slibné směry rozvoje. Ředitel družstva, pan Vu Tien Diep, uvedl: „Obyvatelé v městské části Hai Thanh mají dlouholetou tradici výroby rybí omáčky, ale každá domácnost má svá vlastní „tajemství“ a strategie rozvoje trhu. To neviditelně ničí dlouhodobé společné rysy lokality a nedokáže vybudovat a propagovat kolektivní značku rybí omáčky Ba Lang, která byla vybudována. Proto jsme v lokalitě shromáždili 7 domácností s velkým rozsahem produkce a nadšením, abychom založili družstvo, které sjednotí výrobní předpisy, vzájemně se podpoří ve spotřebě a vybuduje značky a ochranné známky na trhu.“

Je známo, že rodina pana Vu Tien Diepa vyrábí rybí omáčku tradičními metodami, které se vyznačují tím, že se extrahují z čerstvých mořských ryb filtrováním rybí šťávy, díky čemuž má charakteristické aroma, sladkou dochuť a je bohatá na živiny. Aby bylo zajištěno dodržování standardů kvality, družstvo Vu Gia Ba Lang se hned po svém založení zaregistrovalo k výrobě podle normy TCVN 5107:2018. Zároveň zajišťuje hygienu a bezpečnost potravin ve všech fázích výroby. Spolu s tím se družstvo zaměřuje na tvorbu a design obalů produktů, aby vytvořilo jedinečný prvek a usnadnilo oslovení zákazníků a spotřebitelů. Proto se v současné době některé produkty značky Vu Gia Ba Lang, jako je krevetová pasta, rybí omáčka, krevetová pasta..., těší velké oblibě na trhu i u spotřebitelů. Družstvo v průměru měsíčně spotřebuje asi 10 - 12 tisíc litrů rybí omáčky, 10 tun rybí omáčky všeho druhu, což vytváří stálá pracovní místa pro 7 pracovníků. Produkty družstva jsou nejen silně spotřebovávány na domácím trhu, ale také distribuovány prostřednictvím systému agentů v Hanoji .

Ředitel družstva, pan Vu Tien Diep, potvrdil: „Standardy a kvalita rybích omáček Vu Gia byly certifikovány odbornými agenturami a spotřebitelé je vysoce oceňují. Družstvo proto vytváří proces a postupy pro předkládání návrhů okresnímu lidovému výboru k hodnocení a uznání produktů OCOP, aby se kvalifikovaly k účasti na veletrzích a programech na podporu obchodu pořádaných odděleními, pobočkami a lokalitami.“

Přestože bylo družstvo nově založeno na konci roku 2023, vybudovalo si efektivní výrobní a obchodní plán. Ředitel družstva, pan Nguyen Quoc Tri, uvedl: „Vzhledem k tomu, že družstvo bylo založeno za účelem propojení a podpory členů, je efektivita výroby členů „měřítkem“ úspěchu družstva, takže od jeho založení je v rámci jeho kapacity jednou z prvních praktických činností družstva orientace výroby pro 7 členů. V tomto ohledu jsou zemědělská produkce a spotřeba a stavebnictví dvěma oblastmi, u kterých se očekává, že přinesou příjmy a efektivitu výroby. Proto se v oblasti zemědělské produkce a spotřeby družstvo zaměřuje na rozvoj a zlepšování kvality tradičních longanů. Díky tomu byly longanové koláče Thiet Ong uznány jako tříhvězdičkový produkt OCOP a mají průměrnou spotřebu přibližně 2 tuny/měsíc. Spolu s tím podporuje propojení a rozvíjí stavební služby s cílem zvýšit příjmy a vytvořit zdroje na podporu členských domácností v investicích do rozvoje výroby.“

Pod vedením a řízením Provinční družstevní unie, masových organizací, společensko- politických organizací a obcí se v provincii Thanh Hoa každoročně zakládá 25 až 30 nově založených družstev ve všech socioekonomických oblastech. Jen v prvních 6 měsících roku 2024 bylo v celé provincii založeno 24 nově založených družstev, což představuje 96 % plánu stanoveného provincií. Družstva působí převážně v oblasti zemědělství a venkovského průmyslu. Tato družstva jsou zakládána na základě skutečných potřeb členů, profesních skupin a sdružení a mají vypracované výrobní a obchodní plány, plány přístupu na trh a efektivní propagaci produktů.

Paní Ha Thi Thuy, vedoucí oddělení pro politiku a hnutí Provinčního družstevního svazu, uvedla: „V posledních letech se sektor kolektivního hospodářství a družstva v provincii rozvinuly z hlediska kvantity a provozní efektivity. Nově založená družstva nabízejí nejrůznější služby a podporují produkci a podnikání ve venkovských oblastech. Prostřednictvím zakládání nových družstev hrají nová družstva nejen roli shromažďování a mobilizace, ale také mění myšlení a pracovní metody zemědělců, uplatňují vědecký a technický pokrok a zlepšují efektivitu výroby. Mnoha družstvům se dařilo v propojování a zajišťování stabilní produkce zemědělských produktů. V některých oblastech družstva rozšířila produkci, vytvořila více průmyslových odvětví, rozvíjela všeobecné podnikání, investovala do vybavení s cílem zlepšit výrobní a obchodní kapacitu. Družstevní svaz proto nadále koordinuje svou činnost s odděleními, pobočkami a sektory s cílem propagovat a mobilizovat zakládání nových družstev a podporovat nová družstva s cílem podpořit produkci a efektivitu podnikání.“ Tím se vytváří více pracovních míst, zvyšují se příjmy lidí a vytváří se dynamika pro kolektivní hospodářství a družstva v provincii.

Článek a fotografie: Le Hoa

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-nhung-htx-tan-binh-220822.htm