Čajová vesnice Tan Cuong, thajský Nguyen . |
Odpoutat se od tradičních základů
Po administrativní reorganizaci se Thai Nguyen stala rozsáhlou lokalitou, která v sobě spojuje mnoho výhod v oblasti kultury a venkovského hospodářství . V celé provincii se v současnosti nachází 278 uznaných řemeslných vesnic, z nichž 184 jsou tradiční řemeslné vesnice (66,2 %) a 94 jsou nové řemeslné vesnice (33,8 %), což představuje nárůst o 25 řemeslných vesnic oproti roku 2020.
Je pozoruhodné, že existuje 256 čajových vesnic, typicky Tuc Tranh, Trai Cai, La Bang, Tan Cuong..., které přispěly k potvrzení a šíření slavné značky „thajského čaje“ po celé zemi.
Kromě toho Thai Nguyen rozvíjí také mnoho dalších typů řemeslných vesnic, jako je tkaní bambusu a ratanu, dřevěný nábytek, ruční práce a okrasné rostliny. V severní části provincie je v současnosti pouze jedna tradiční řemeslná vesnice: Kunming vermicelli.
Vesnice Kunming, kde se vyrábějí rýžové nudle (Thai Nguyen), je známá svými ručně krájenými rýžovými výrobky. |
Rozvoj tradičních řemeslných vesnic a řemeslných obcí má nejen ekonomický význam, ale je také důležitým řešením pro zachování kulturní identity a zároveň vytváří hybnou sílu pro inovace a zlepšuje vitalitu venkovských oblastí.
Pan Duong Van Hoan, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu, uvedl: „Uznávání řemeslných vesnic je jak poctou tradičním kulturním hodnotám, tak základem pro rozvoj venkovské ekonomiky. Provincie si klade za cíl podporovat řemeslné vesnice udržitelným způsobem se zaměřením na vzdělávání lidských zdrojů, zlepšování designu, podporu obchodu a propojení s cestovním ruchem , čímž zvyšuje konkurenceschopnost, rozšiřuje domácí trh a postupně upevňuje svou pozici na mezinárodním trhu.“
Mnoho řemeslných vesnic v provincii Thai Nguyen bylo podpořeno investicemi do vybavení, čímž se postupně překonává malovýroba. V období 2021–2025 provincie vyčlenila více než 9 miliard VND na investice do vybavení, jako je 21 pražicích strojů na čaj, 100 válcovacích strojů, 7 automatických balicích strojů, 3 vakuové stroje a 6 chladírenských skladů.
Souběžně bylo zorganizováno 35 školení pro přibližně 1 500 účastníků, přičemž přednost byla věnována pracovníkům na venkově a etnickým menšinám.
Paní Hoang Thi Dong z vesnice Ban Cuon v okrese Con Minh uvedla: „Vesnice Con Minh, kde se vyrábějí rýžové nudle, má v současnosti 49 domácností s více než 70 stálými pracovníky. Vláda a průmysl a obchodní sektor v poslední době podporují vzdělávání, budování značek, podporují obchod, chrání životní prostředí a propojují výrobu s udržitelným rozvojem.“
Výše uvedená čísla ukazují, že Thai Nguyen si jednak potvrdila svou pozici největšího centra produkce čaje v zemi a jednak otevřela prostor pro vývoj mnoha dalších speciálních produktů.
Dřevozpracující vesnice Gia Trung, obvod Van Xuan. |
Vylepšení produktů řemeslné vesnice
Vrcholem rozvoje řemeslných vesnic v provincii Thai Nguyen je proaktivní rozšiřování trhů spotřeby produktů. V roce 2025 provincie uspořádá na náměstí Vo Nguyen Giap veletrh průmyslu a obchodu Thai Nguyen - OCOP s 200 stánky; zároveň bude propagovat digitální obchodní kanály prostřednictvím programů, jako je živý přenos „Thai Nguyen OCOP Fair“ na TikTok Shop nebo Megalive session „Jsme hrdí na vietnamské zboží - Thai Nguyen, nejslavnější čaj číslo jedna“.
Kromě toho jsou zemědělské produkty a řemeslné vesnice Thai Nguyen propagovány také na mnoha velkých veletrzích a výstavách doma i v zahraničí, jako například: Vietnamský festival zemědělských produktů, Mezinárodní veletrh AGROVIET, Vietnamsko-čínský veletrh obchodu a cestovního ruchu, Veletrh Hoa Binh Highlands, Veletrh delty Mekongu, 80. ročník Národní výstavy v Národním výstavním centru (Hanoj)... Tyto aktivity přispívají k posílení postavení produktů řemeslných vesnic Thai Nguyen a zároveň rozšiřují hodnotový řetězec na trhu.
Čajové vesničky přispěly k vybudování slavné značky „thajského čaje“ a zároveň přilákaly velké množství turistů k návštěvě a zážitkům. |
Spolu s komerčním rozvojem se Thai Nguyen zaměřuje na využití komunitní turistiky spojené s řemeslnými vesnicemi. Zájezdy za účelem sběru čaje, sušení čaje a ochutnávky čaje s místními obyvateli nejen otevírají nové zdroje příjmů, ale také přispívají k propagaci image kultury a lidí Thai Nguyen.
Ředitel čajového družstva Khe Coc v obci Vo Tranh, To Van Khiem, se podělil o své zkušenosti: „Udržení profese je způsobem, jak si vydělat na živobytí, a zároveň způsobem, jak zachovat duši venkova.“ Díky podpoře strojů a propagaci obchodu mají čajové produkty Khe Coc razítka sledovatelnosti původu, vylepšený design a splňují 3–4hvězdičkové standardy OCOP. A co je důležitější, tradiční chuť je stále zachována, což vytváří široký vliv na značku čaje Thai Nguyen.
Podle plánu v roce 2025 Thai Nguyen vybuduje dalších 8 řemeslných vesnic (5 řemeslných vesnic ve staré oblasti Thai Nguyen a 3 řemeslné vesnice ve staré oblasti Bac Kan). Doposud však nebyly žádné nové řemeslné vesnice uznány. Hlavními důvody jsou nedostatek investičních zdrojů do infrastruktury, továren a vybavení; problémy v předpisech pro uznávání řemeslníků a kvalifikovaných pracovníků; a mnoho lokalit má stále nejasnosti při vyplňování dokumentů.
Kromě toho se i některé uznávané řemeslné vesnice potýkají s obtížemi při udržování provozu a rozšiřování výroby.
Návštěvníci čajového družstva Hao Dat. |
Paní Duong Thi Lan z řemeslné vesnice Gia Trung v obvodu Van Xuan uvedla: „Řemeslná vesnice byla uznána v roce 2008 a zapojilo se do ní více než 70 domácností, které vytvořily stabilní pracovní místa pro mnoho pracovníků s příjmem 6–8 milionů VND měsíčně. V současné době zbývá jen asi 10 domácností, protože čínský trh má omezený dovoz, což řemeslné vesnici způsobuje mnoho problémů.“
Aby se řemeslné vesnice rozvíjely udržitelným způsobem, bude Ministerstvo průmyslu a obchodu v nadcházejícím období synchronně implementovat řešení, jako jsou: podpora úvěrů a moderního vybavení; zdokonalení mechanismu pro uznávání řemeslníků a kvalifikovaných pracovníků; propojení rozvoje řemeslných vesnic s programem OCOP a komunitní turistikou; podpora obchodu a rozšíření spotřebitelských trhů. Tato řešení si kladou za cíl vytvořit hybnou sílu pro stabilní a udržitelný rozvoj venkovské ekonomiky.
Lze potvrdit, že řemeslné vesnice jsou součástí duše Thai Nguyen. Není to jen místo pro tvorbu produktů, ale také prostor pro zachování zvyků, životního stylu a komunitní kultury po mnoho generací. Dynamika řemeslných vesnic se stává důležitou hnací silou pro podporu socioekonomického rozvoje a pomáhá Thai Nguyen upevnit si svou pozici „hlavního města čaje“ a zároveň se stát zemí, která zachovává a šíří udržitelné tradiční hodnoty.
Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/khong-gian-moi-cho-lang-nghe-52a6703/
Komentář (0)