Když se technologie stane „společníkem“

(Baothanhhoa.vn) - Na polích i na farmách technologie postupně nahrazují lidskou práci, nové odrůdy nahrazují staré zemědělské metody, uzavřené modely se postupně stávají populárními... To vše vytváří moderní zemědělskou krajinu - kde se věda stává společníkem a pomáhá zemědělcům být neochvějní na jejich cestě za zbohatnutím z půdy.

Model zavlažování šetřící vodu při pěstování zázvoru v kombinaci s pěstováním kukuřice pro vysoký výnos v obci Van Du.

Aplikace vědy a techniky (V&T) v zemědělské produkci již není novinkou, ale v kontextu klimatických změn, tržní konkurence a stále vyšších požadavků na kvalitu zemědělských produktů se považání V&T za ústřední hnací sílu pro podporu restrukturalizace zemědělství stalo nevyhnutelným trendem. V poslední době vydaly provinční výbor strany, Lidová rada a Lidový výbor mnoho významných politik na podporu rozvoje zemědělství moderním směrem. Zejména usnesení o restrukturalizaci zemědělského sektoru, Program rozvoje zemědělství a nový rozvoj venkova na období 2021–2025 s vizí do roku 2030 jasně stanovilo: Aplikace V&T je průlomem ke zvýšení hodnoty produkce, kvality zemědělských produktů a příjmů zemědělců. Z této strategické orientace provincie investovala značné prostředky do pokročilých výrobních modelů a propojila aplikaci vědy s výrobními postupy. Výsledky dosažené v poslední době částečně potvrdily správnost tohoto směru.

Provincie se v první řadě zaměřila na výběr a vytváření vysoce výnosných odrůd rostlin a živočichů vhodných pro místní klimatické a půdní podmínky; testování, rozpoznávání a zavádění do produkce desítek odrůd rostlin, vodních a lesních hospodářských zvířat a technických pokroků. Mezi nimi se mnoho nových odrůd vyznačuje vynikající produktivitou, dobrou odolností vůči chorobám a přizpůsobivostí změně klimatu, což přispívá ke zlepšení efektivity produkce. Spolu s tím bylo zavedeno mnoho programů aplikujících vědu na zlepšování půdy, úpravu životního prostředí, rozvoj ekologického zemědělství a ekologického zemědělství. V horských obcích se replikují modely využívající původní mikroorganismy ke zlepšení kyselé a degradované půdy; modely zpracování vedlejších zemědělských produktů na organická hnojiva; zavlažovací systémy šetřící vodu pro kopcovité oblasti...

Jedním z vrcholů je silný rozvoj high-tech odvětví živočišné výroby. Podle statistik má provincie v současné době přes 70 podniků působících v oblasti velkochovu hospodářských zvířat s více než 1 000 farmami na chov prasat, kuřat a krav s celkovým stádem milionů zvířat. Mnoho velkých podniků se zahraničními investicemi, jako jsou CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco..., vytvořilo řetězce chovu hospodářských zvířat ve formě zpracování, což zemědělcům přináší vysokou efektivitu při účasti v řetězci, například: CP Company (zpracování 92 farem na chov prasat, 42 drůbežích farem); CJ Company (18 farem na chov prasat); Japfa Vietnam Company (4 farmy na chov prasat, 125 drůbežích farem); Mavin Company (4 farmy na chov prasat); Golden (45 drůbežích farem); Green Chicken (18 drůbežích farem); Phu Gia Company (20 drůbežích farem, 3 farmy na chov prasat)... Společnosti investovaly do velkých, uzavřených farem, kombinujících systémy zpracování odpadu, chladicí stáje, automatizaci krmiva, sledovatelnost a zajištění exportních standardů.

Kromě chovu hospodářských zvířat zaznamenalo mnoho pozitivních změn i high-tech zemědělství. V obcích a obvodech Trieu Son, Thieu Hoa a Dong Son byly nasazeny modely síťových domů, membránových domů, kapkové závlahy, senzorů vlhkosti..., které pomáhají lidem snižovat výrobní náklady, šetřit vodou a zvyšovat produktivitu plodin o 20–30 %. Mnoho lokalit nejen produkuje zeleninu, ale také podporuje rozvoj oblastí s surovinami pro maniok, cukrovou třtinu a ovocné stromy v souladu s exportními standardy.

Nicméně, kromě dosažených výsledků, aplikace vědy a techniky v zemědělské produkci v Thanh Hoa stále čelí mnoha překážkám. Ve skutečnosti je rozsah aplikace v domácnostech stále malý a chybí mu regionální propojení a synchronizace. Mnoho technických pokroků, ačkoliv byly úspěšně prozkoumány, dosud nebylo v praxi aplikováno kvůli nedostatku přenosových mechanismů a nedostatku technických podpůrných týmů na místní úrovni. Na druhou stranu je úroveň přístupu k technologiím pro část zemědělců stále omezená, což ztěžuje obsluhu strojů a zařízení.

High-tech chov krevet v okrsku Ngoc Son.

Aby strategické orientace nezastavily pouze u předsevzetí, ale skutečně vstoupily do produkčního života, příslušné resorty a sektory postupně zdokonalují ekosystém pro aplikaci vědy a techniky v zemědělství. Důraz je kladen na budování příznivého prostředí z hlediska politik, zdrojů a propojení, které by zemědělcům a podnikům pomohlo snadno získat přístup k technickému pokroku, aplikovat ho a propagovat jeho efektivitu.

V první řadě se provincie musí zaměřit na zdokonalování institucí a politik, se zvláštním zřetelem na zavedení mechanismu pro „objednávání“ výzkumu propojeného s výrobními postupy. To nejen pomáhá vědeckým tématům uspokojovat praktické potřeby, ale také vytváří motivaci pro inovace v ústavech, školách a výzkumných centrech. Spolu s tím jsou zde politiky na podporu úvěrů, pozemků, daní... s cílem podpořit rozvoj high-tech zemědělských modelů. Spolu s tím aktivně podporovat propojení mezi podniky - družstvy - zemědělci prostřednictvím vytváření uzavřených hodnotových řetězců od dodávek osiva, produkce, zpracování až po spotřebu produktů. Tato propojení nejen pomáhají stabilizovat produkci, ale také zajišťují konzistentní kvalitu a standardy zemědělských produktů.

Spolu s výše uvedeným úsilím je za průlom označeno také plánování a rozvoj koncentrovaných produkčních oblastí. Provincie upřednostňuje rozsáhlé oblasti s nerostnými surovinami pro synchronní investice do technické infrastruktury, dopravy, zavlažování, informací... čímž vytváří příznivé podmínky pro podniky k dlouhodobým investicím a pro zemědělce k produkci ve velkém měřítku, splnění standardů a větší udržitelnosti.

Moderní zemědělství není jen inovací ve způsobu práce, ale také transformací v myšlení zemědělců. Až technologie přestanou být cizí, až budou zemědělci proškoleni, osloveni a systematicky aplikováni, stane se zemědělství skutečně udržitelným a ziskovým ekonomickým sektorem. A pak zemědělci už nebudou ti, kteří budou stát za plodinami, ale ti, kteří budou vést změnu.

Článek a fotografie: Tran Hang

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm