Umístění ve školní výživě

Školní výživa je klíčovým faktorem pro zajištění komplexního fyzického rozvoje studentů. (Foto: THE DAI)

Země vstupuje do nové éry – éry snahy stát se do roku 2045 rozvinutým národem. Tato aspirace nemůže být založena pouze na vůli, ale musí být postavena na pevném základu vysoce kvalitních lidských zdrojů. Nová generace Vietnamu potřebuje inteligenci, odvahu a pevné zdraví, aby mohla konkurovat na mezinárodní úrovni. Aby toho dosáhla, musí se výživa stát základním faktorem, nejvyšší prioritou strategie lidského rozvoje.

Strana a stát vždy identifikovaly klíčovou roli výživy se specifickými strategiemi. Díky tomu se zdravotní ukazatele Vietnamců, zejména mladých lidí, výrazně zlepšily. Vzhledem k nízkému výchozímu bodu však fyzické a nutriční zdraví stále čelí mnoha výzvám. Odborníci na zdraví a výživu otevřeně poukazují na to, že nová éra klade naléhavé požadavky a výživa čelí existenčním překážkám pro budoucnost národa.

„Koniec“ podvýživy a propast nerovnosti stále existují poměrně zřetelně, i když míra zakrnělých dětí v oblastech s etnickými menšinami stále přesahuje 30 %, což je téměř dvojnásobek celostátního průměru. Nadváha a obezita se staly zátěží ve velkých městech. Míra studentů s nadváhou a obezitou rapidně roste (po 10 letech se zdvojnásobuje), což je časovaná bomba pro zátěž nepřenosných nemocí v budoucnu... Průměrná výška vietnamských mužů je 168 cm, žen 156 cm, což je méně než v jiných zemích regionu.

„Dvojitá zátěž“ v oblasti výživy vyžaduje průlomová řešení. Je nutné transformovat obsah předsevzetí, strategií a dokonce i aspirací… do jasných problémů a cílů. Zkušenosti z mnoha zemí ukazují, že je nutné dosáhnout průlomu ze škol, protože školní věk je „poslední zlatou etapou“ pro komplexní intervence v oblasti výživy a cvičení, které mají celoživotní dopad.

Aby se budoucí generace mohly fyzicky dobře rozvíjet, je nutné brzy zdokonalit instituce a politiky, které budou investice do výživy považovat za investici do rozvoje; vybudovat komplexní právní rámec a dostatečně silné politiky pro rozvoj postavy a fyzické síly mladé generace; vydávat standardy školního stravování, radit v oblasti legalizace výživových předpisů a zajistit, aby školní stravování fungovalo v souladu se stanovenými cíli.

Vietnam potřebuje vybudovat „komplexní ekosystém školní výživy“, který se transformuje z „zdravého stravování“ na „správné stravování, dostatečné stravování a vědecké cvičení“. Posílit komunikaci tak, aby se znalosti o výživě staly dovedností v raném životě. Je nutné úzce propojit správnou výživu s tělesnou výchovou ; školy nejen učí gramotnost, ale také vštěpují zdravý životní styl.

Na nedávné mezinárodní konferenci v Hanoji se experti shodli, že pokud Vietnam úzce propojí čtyři pilíře: právo-finance-dohled-vzdělávání, bude politika školní výživy udržitelnější a přispěje k maximalizaci potenciálu lidských zdrojů země. Úspěšné modely jiných zemí lze kreativně aplikovat tak, aby vyhovovaly vietnamským podmínkám.

Rozvoj zdravé výživy a fyzické zdatnosti mladé generace přispívá k naplňování pokynů generálního tajemníka To Lama uvedených v článku „Budoucnost pro nastupující generaci“, které zní: Budování a výchova silné, inteligentní a civilizované generace mladých lidí je pevným základem pro neustálý vzestup Vietnamu a jeho růst jako rozvinuté země, symbolu národních aspirací, síly a vůle.

LOAJÁLNÍ

Zdroj: https://nhandan.vn/dinh-vi-dinh-duong-hoc-duong-post906420.html