Podle mistra, doktora Ha Hai Nama z nemocnice K je česnek bohatý na živiny a je přírodním lékem. Správná konzumace česneku pomáhá mužům předcházet kardiovaskulárním onemocněním a hubnout. Přestože je to dobré koření, konzumace nadměrného množství česneku má opačný účinek, zejména někteří lidé se zdravotními problémy by česnek jíst neměli.
Kdo by neměl jíst česnek?
Někteří lidé by neměli jíst česnek, například lidé připravující se na operaci nebo užívající antikoagulancia. Důvodem je, že česnek ředí krev, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, inhibuje agregaci krevních destiček a zvyšuje riziko krvácení a ztráty krve.
Česnek obsahuje mnoho sloučenin síry, které mohou způsobovat zápach z úst, zejména při konzumaci ve velkém množství, zejména syrovém. Lidé s nadýmáním, bolestmi žaludku a trávicími chorobami by měli být při užívání česneku opatrní.
Lidé s gastroezofageálním refluxem by měli být při konzumaci česneku opatrní, protože může snižovat tonus dolního jícnového svěrače, což je sval, který pomáhá zabránit zpětnému vtlačení potravy do jícnu při jeho kontrakci. Když je tento sval slabý, horní konec žaludku se pevně neuzavře, což vede k refluxu potravy a kyseliny do jícnu, což způsobuje pocit pálení žáhy, pálení žáhy a nevolnost.
Česnek má mnoho účinků na lidské zdraví. (Ilustrační foto)
Zdravotní přínosy česneku
Snižte riziko kardiovaskulárních onemocnění
Mnoho studií prokázalo, že česnek pomáhá při hubnutí, snižuje špatný cholesterol a zvyšuje dobrý cholesterol a snižuje triglyceridy. Česnek také předchází kardiovaskulárním onemocněním. Podle studií může česnek snížit riziko srdečních onemocnění o 38 % a snížit počet infarktů a mrtvic o více než 50 %.
Česnek také pomáhá snižovat krevní tlak snížením viskozity krve. Síra v česneku uvolňuje svaly a rozšiřuje cévy, čímž snižuje krevní tlak. Diabetikům může konzumace několika stroužků česneku pomoci přirozeně snížit hladinu cukru v krvi.
Prevence rakoviny
Česnek snižuje riziko rakoviny střev. Složky česneku inhibují přeměnu dusičnanů na dusitany, čímž zabraňují tvorbě nitrosaminu a pomáhají tak předcházet rakovině žaludku.
Díky své detoxikační funkci může česnek také zabránit vnikání toxinů, těžkých kovů a karcinogenů do těla. Germanium a selen v česneku pomáhají předcházet buněčným mutacím, zabraňují tvorbě volných radikálů a účinně podporují prevenci rakoviny.
U pacientů s rakovinou má česnek účinek zpomalování růstu nádoru a zmenšování jeho velikosti. Česnek proto podporuje a kontroluje mnoho druhů rakoviny, jako je rakovina prsu, žaludku, tlustého střeva, nosohltanu, jícnu, jater a močového měchýře.
Česnek zabraňuje chřipce
Česnek obsahuje síru, která je silným antibakteriálním a protizánětlivým prostředkem. Denní užívání česneku pomáhá předcházet nachlazení a nemocem způsobeným bakteriemi a viry. Konzumace syrového česneku každý den snižuje riziko nachlazení o 63 %, zkracuje dobu trvání nachlazení o 70 % a pomáhá rychleji obnovit zdraví.
Dobré pro kosti a klouby
Látky v česneku, jako je vitamín C, vitamín B6, mangan, zinek, antioxidanty a enzymy, účinně předcházejí degeneraci kostí, zlepšují schopnost těla vstřebávat vápník a posilují kosti.
U žen pomáhá konzumace česneku zpomalit proces osteoporózy zvýšením hladiny estrogenu. U lidí s onemocněním kostí a kloubů má česnek jasný účinek na snížení bolestivých příznaků.
Česnek navíc může pomoci předcházet ztrátě paměti a Alzheimerově chorobě. Ženám česnek také pomáhá mít krásnou pleť.
Zdroj: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html
Komentář (0)