চীন থেকে বীজবিহীন লিচু ভিয়েতনামের বাজারে ভরে উঠেছে, প্রায় ১০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে বিক্রি হচ্ছে

(ড্যান ট্রাই) - ভিয়েতনামের বাজারে চীনা বীজবিহীন লিচুর দাম বেশি, প্রায় ৫,৫০,০০০-৮,০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বাক জিয়াং , হাই ডুওং এবং হাং ইয়েনের মতো প্রধান চাষাবাদকারী অঞ্চলে লিচুর মূল ফসল কাটার মৌসুম চলছে। খুচরা মূল্য ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। অভ্যন্তরীণ সরবরাহের পাশাপাশি, সম্প্রতি চীন থেকে আমদানি করা বীজবিহীন লিচু বাজারে এসেছে।

হ্যানয়ের কিছু ফলের দোকান চীন থেকে বীজবিহীন লিচু বাজারে আনছে, যা প্রতি ২ কেজি ঝুড়িতে ১.১-১.৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিক্রি হচ্ছে, যা প্রতি কেজি ৫৫০,০০০-৮০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর সমান। এই দাম ভিয়েতনামি বীজবিহীন লিচুর চেয়ে ১.৫-২ গুণ বেশি, বিখ্যাত ভিয়েতনামি রপ্তানি লিচু যেমন ফু কু এগ লিচু (হাং ইয়েন), লুক নগান রেড লিচু (বাক গিয়াং), থান হা রপ্তানি লিচু ( হাই ডুওং ) থেকে ৩-৫ গুণ বেশি...

থুই খু স্ট্রিটের (তাই হো জেলা, হ্যানয় ) একটি আমদানি করা ফলের দোকানের একজন প্রতিনিধি বলেছেন যে বাক গিয়াং লিচি ছাড়াও, এই বছর দোকানটি চীন থেকে আমদানি করা বীজবিহীন লিচিও বিক্রি করে। ভূমিকা অনুসারে, এই লিচির প্রজাতি হাইনান প্রদেশে (চীন) প্রজনন এবং চাষ করা হয়।

ভিয়েতনামে চীনা বীজবিহীন লিচু ৬,৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হয় (ছবি: স্ক্রিনশট)।

"পণ্যটি ২ কেজি ওজনের ঝুড়িতে বিক্রি করা হয়, যার ভেতরে জেল আইস থাকে যা দীর্ঘ সময় ধরে লিচু ফল সংরক্ষণে সাহায্য করে, খুচরা মূল্য ১.১ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। গ্রাহকদের আগে থেকে অর্ডার করতে হবে কারণ এটি হাতে বহনযোগ্য পণ্য, দাম বেশি তাই দোকানটি আগে থেকে আমদানি করে না। এই প্রথম বছর দোকানটি বিক্রি হয়েছে, খোলার পর থেকে এখন পর্যন্ত অর্ডার করা গ্রাহকের সংখ্যা প্রায় ৫০ টিরও বেশি", এই দোকানের একজন প্রতিনিধি বলেন।

একইভাবে, হ্যানয়ের ডং দা জেলার আমদানিকৃত ফলের বিশেষায়িত একটি দোকানও চীন থেকে বীজবিহীন লিচু আমদানি করেছে যা মাসের শুরু থেকে ৬৫০,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি দামে বিক্রি করা হচ্ছে। "এই বীজবিহীন লিচু মূলত জাপানে রপ্তানির জন্য চাষ করা হয়, তাই এগুলোর দাম বেশি। বর্তমানে, দোকানে এখনও এগুলো মজুদ আছে, বেশিরভাগ গ্রাহক উপহার হিসেবে চেষ্টা করার জন্য বা দেওয়ার জন্য অল্প পরিমাণে কিনে থাকেন," দোকানের প্রতিনিধি মিস থুই বলেন।

১.১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/২ কেজিতে চীনা বীজবিহীন লিচু বিক্রি করে মিসেস নগুয়েন ট্যাম (থান জুয়ান জেলা, হ্যানয়) বলেন যে এটি হাইনান দ্বীপ (চীন) থেকে উদ্ভূত একটি লিচুর জাত, যা আনুষ্ঠানিকভাবে তার কোম্পানি ভিয়েতনামে আমদানি করেছে।

অনেক বিক্রেতা বলছেন যে এটি বিশ্বের একমাত্র বীজবিহীন লিচুর জাত, যা চীনের হাইনান দ্বীপে গবেষণা, প্রজনন এবং জন্মানো হয়েছে (ছবি: ট্যাম নগুয়েন)।

মিস ট্যামের মতে, লিচুর স্বাদ সুগন্ধি, রসালো, মিষ্টি, এর মাংস জেলির মতো স্বচ্ছ, এতে কোনও বীজ নেই এবং এতে গরম অনুভূতি হয় না। যদিও এটি একটি ব্যয়বহুল ধরণের লিচু, ১০ জুন ভিয়েতনামে প্রথম চালানটি বিক্রি হয়ে গিয়েছিল।

তিনি বলেন, ভিয়েতনামী লিচুর নিজস্ব অবস্থান এবং গ্রাহক বেস থাকার কারণে তিনি এখনও সক্রিয়ভাবে ভিয়েতনামী লিচু বিক্রি করছেন এবং আমদানি করা লিচুর প্রতিযোগিতা এবং বাজারের অংশীদারিত্ব হারানোর বিষয়ে তিনি চিন্তিত নন। যারা অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য আমদানি করা লিচু ব্যয়বহুল। অনেক গ্রাহক যারা এগুলি কিনেছেন তারা আত্মীয়দের উপহার হিসেবে আরও অর্ডার করতে ফিরে আসেন।

১.২ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং দিয়ে ১ কেজিরও বেশি চাইনিজ বীজবিহীন লিচু কেনার পর, মিস হাই আন (ডং দা জেলা, হ্যানয়) বেশ হতাশ বোধ করলেন। "অনেক ফলের স্বাদ টক, এমনকি কষাকষি, দেশীয় লিচুর মতো সুস্বাদু নয়," মিস হাই আন শেয়ার করলেন।

২০১৯ সালে ভিয়েতনামে, বাক গিয়াং তান সন কমিউনে (লুক নগান জেলা) ৫০০ টিরও বেশি গাছ রোপণের জন্য বীজবিহীন লিচুর জাতও নিয়ে আসেন। ২ বছরেরও বেশি সময় ধরে রোপণের পর, কিছু লিচু গাছ ফুল ও ফল ধরেছে।

বাক গিয়াং-এ বীজবিহীন লিচু চাষ (ছবি: ট্যাং ভ্যান হুই)।

ফলস্বরূপ, লিচুর ফলটি বড়, সুন্দর রঙ, ঘন মাংস এবং একটি খুব বৈশিষ্ট্যপূর্ণ মিষ্টি এবং মুচমুচে স্বাদযুক্ত। বিশেষ করে, বীজবিহীন ফলের যখন সম্পূর্ণরূপে চাষ করা হয় তখনও ক্রস-পরাগায়নের কারণে কিছু খুব ছোট, সমতল বীজ থাকে। ২০২২ সালের লিচু ফসলে, বীজবিহীন লিচু ফল উৎপাদন করেছে এবং ভালো মানের অর্জন করেছে।

২০২৩ সালে থান হোয়াতে, নগক ল্যাক জেলায় ৪ বছর ধরে পরীক্ষামূলকভাবে রোপণের পর, হো গুওম গ্রুপের অধীনে হো গুওম - সং আম হাই-টেক এগ্রিকালচার কোম্পানি লিমিটেডও ২৭ হেক্টর বীজবিহীন লিচু সংগ্রহ করে।

এই লিচুর জাতটি কোম্পানিটি ভিয়েতনাম জেনেটিক্স ইনস্টিটিউটের সহযোগিতায় প্রজনন করেছে এবং হো গুওম - সং আম ফার্মে জৈব পদ্ধতিতে চাষ করেছে। বর্তমানে, বাজারে, ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলি দ্বারা উৎপাদিত বীজবিহীন লিচুর দাম প্রায় 400,000-550,000 ভিয়েতনামী ডং/কেজি।

বাক জিয়াং-এর শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ১৩ জুন পর্যন্ত, প্রদেশটি প্রায় ৫৪,০০০ টন লিচু সংগ্রহ এবং ব্যবহার করেছে; যার মধ্যে প্রাথমিক লিচু উৎপাদন ৫০,০০০ টনে পৌঁছেছে এবং প্রধান মৌসুমে লিচু উৎপাদন ছিল প্রায় ৪,০০০ টন।

সূত্র: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vai-thieu-khong-hat-trung-quoc-do-ve-cho-viet-gia-ban-gan-1-trieu-dongkg-20250615164602473.htm