Tăng thu nhập nhờ trồng nhãn kết hợp nuôi ong

Ở khu vực Thới Trinh, phường Thới An, quận Ô Môn, chú Dương Văn Ba có tiếng năng động, nhạy bén trong chuyển đổi cây trồng, vật nuôi phù hợp thổ nhưỡng, điều kiện gia đình và thị trường tiêu thụ nông sản, đem lại thu nhập cao. Mỗi lần chuyển đổi giúp chú Ba có thêm kinh nghiệm, niềm tin trong hành trình nỗ lực vươn lên phát triển kinh tế.

চাচা বা স্থিতিশীল আয়ের জন্য লংগান চাষের সাথে মধু মৌমাছি পালনের মডেলটি ভাগ করে নেন।

মৌমাছির ঝাঁক মধু সংগ্রহের জন্য উড়ে আসা সবুজ লংগান বাগানের চারপাশে আমাদের পথ দেখিয়ে চাচা বা বলেন যে তার জন্মস্থান লং আন প্রদেশের তান আন শহর, যেখানে তিনি কৃষিকাজ করে জীবিকা নির্বাহ করেন। সেনাবাহিনীতে চাকরি করার পর, তাকে চাকরিচ্যুত করা হয় এবং ১৯৯০ সালে চাষের জন্য ১০ হেক্টর জমি কিনতে থোই আনে ফিরে আসেন। তিন বছর পর, এলাকার কিছু পরিবার ভালো আয়ের সাপো গাছ লাগাতে দেখে, চাচা বা ধানের ক্ষেতে ঢিবি তৈরি করেন এবং ফলন ভালো এবং দাম ভালো হলে সাপো চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের চেষ্টা করেন। প্রায় ৪ বছর ধরে সর্বোচ্চ ফসল কাটার পর, চাচা বা সাপো গাছ কেটে তিউ ট্যানজারিনের সাথে আন্তঃফসল করেন, যে ফলটি সেই সময়ে "উন্নত" ছিল। চাচা বা উচ্চ মূল্যে দুই ব্যাচ ট্যানজারিন সংগ্রহ করেন।

পরবর্তীতে, কুমকোয়াট গাছগুলি হলুদ পাতার রোগে আক্রান্ত হয়, ফলে ফলের গুণমান ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং ডং থাপ প্রদেশের লাই ভুং কুমকোয়াট গাছের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারেনি। চাচা বা রোগাক্রান্ত কুমকোয়াট গাছগুলি কেটে ফেলেন এবং 3 হেক্টর গরুর চামড়ার লংগান রোপণের চেষ্টা করেন। 2 বছর ধরে যত্ন নেওয়ার পর, গরুর চামড়ার লংগান ফল ধরে, প্রায় 5 টন ফলন দেয়, যার দাম 21,000-25,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি। চাচা বা সমস্ত কুমকোয়াট গাছ "কাটিয়ে" 8 হেক্টর গরুর চামড়ার লংগানে প্রসারিত করেন, যার ফলে প্রতি বছর 15 টন ফলন হয়। ৬ বছর পর, গরুর চামড়ার লংগান বাগানটি ড্রাগন হেড রোগে আক্রান্ত হয়, তাই চাচা বা বাগানটি সংস্কার করেন এবং ২০১৬ সালে ইডো লংগান রোপণ করেন। চাচা বা সন্তুষ্টির সাথে বলেন: "আমি কয়েক হেক্টর গরুর চামড়ার লংগান কেটে ইডো লংগান রোপণ করি। ২ বছর ফল ধরে এবং ভালো ফসল কাটার পর, আমি ১০ হেক্টর লংগান রোপণ চালিয়ে যাই। গত ফসলে, আমি ৫.৫ হেক্টর লংগানে ১০ টন ফল সংগ্রহ করি, যার দাম ২৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে শুরু হয়।" ফলের বাগান থেকে উল্লেখযোগ্য আয় চাচা বাকে একটি প্রশস্ত বাড়ি তৈরি করতে, থাকার ব্যবস্থা এবং উৎপাদনের জন্য সরঞ্জাম কিনতে সাহায্য করে।

যখন ইডো লংগান বাগানটি পূর্ণ প্রস্ফুটিত এবং সুগন্ধযুক্ত ছিল, তখন একজন মৌমাছি পালনকারী বন্ধু যিনি "ক্ষেত্র পরিচালনা করছিলেন" তাকে একটি পরীক্ষামূলক মৌমাছির বাক্স দিয়েছিলেন এবং চাচা বা "কফির জন্য টাকা" এবং কঠোর দিনের বাগানের পরে আরাম করার জন্য এটিকে 5 বাক্সে গুণ করেছিলেন। প্রথমে, কৌশলের অভাবের কারণে, চাচা বা ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি প্রয়োগ করেছিলেন যাতে মৌমাছিরা প্রতিবার কয়েক লিটার মধু দেয়। চাচা বা-এর ছেলে মধুর জন্য মৌমাছি পালনের প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে সোশ্যাল নেটওয়ার্ক আপডেট করে এবং পার্শ্ববর্তী বাগানগুলি থেকে অভিজ্ঞতা অর্জন করে এবং ভাগ করে নেয়। চাচা বা ভাগ করে নিয়েছিলেন: "মধু মৌমাছি পালন মডেলের জন্য বিনিয়োগ মূলধন, সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয় না তবে অর্থনৈতিকভাবে কার্যকর। আমি ইতালীয় মৌমাছি (ইতালীয় মৌমাছি) লালন করি, যার সুবিধাগুলি হল বড়, কোমল, পালন এবং পরিচালনা করা সহজ; ভালো মধু আয়, উচ্চ ফলন এবং একটি সুস্থ মৌমাছির উপনিবেশ বজায় রাখতে সাহায্য করা"। চাচা বা লংগান বাগানের ছায়ায় মৌমাছির বাক্সটি রাখার দিকে মনোযোগ দিয়েছিলেন, একটি শীতল স্থান তৈরি করেছিলেন। তিনি 10-15 দিনের ব্যাচে সংগ্রহ করার জন্য মৌচাকে মধুর পরিমাণ পরীক্ষা করে সময় ব্যয় করেছিলেন। যখন মধু মৌচাকের উপরিভাগ ঢেকে যায়, তখন মধু আলাদা করার জন্য এটি একটি সেন্ট্রিফিউজে রাখুন, তারপর মৌচাকটি আবার বাক্সে রাখুন; একই সাথে, প্রতি 2 মাস অন্তর বাসাটিকে রোগের জন্য চিকিত্সা করুন; মৌমাছির উপনিবেশের ক্ষতি করে এমন লার্ভা পচা রোগ সীমিত করার জন্য নিয়মিত পরীক্ষা করুন এবং পরিষ্কার করুন। বর্তমানে, আঙ্কেল বা-এর কাছে 20 টিরও বেশি বাক্স ইতালীয় মৌমাছি লংগান নেক্টার সংগ্রহ করে। 10 থেকে 15 দিন পর্যন্ত, আঙ্কেল বা 40 লিটার খাঁটি মধু সংগ্রহ করেন, যা 200,000-300,000 ভিয়েতনামিজ ডং/লিটারে বিক্রি হয়। আঙ্কেল বা বলেন যে পাড়ায়, অনেক পরিবার লংগান চাষ করে, তাই মৌমাছিরা এক বাগান থেকে অন্য বাগানে "দৌড়ে" যায়, প্রচুর লংগান নেক্টার চুষে নেয়। লংগান নেক্টার চুষে নেওয়া মৌমাছির একটি ঘন, মিষ্টি হলুদ নেক্টার থাকে যা অনেক গ্রাহকের কাছে জনপ্রিয়। আঙ্কেল বা-এর ছেলে "অনলাইন" মধুর বিশেষত্বও চালু করে, তাই তার আয় স্থিতিশীল।

আঙ্কেল বা-এর অর্থনৈতিকভাবে দক্ষ বাগান ও মৌমাছি পালন মডেলটি স্থানীয়দের কাছ থেকে মনোযোগ আকর্ষণ করছে, প্রতিলিপি তৈরির জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করছে এবং সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক পরিবারের চাহিদা মেটাতে ঋণ সহায়তা করতে প্রস্তুত। এর ফলে কৃষকদের আয় বৃদ্ধি, সমৃদ্ধি এবং স্থানীয় আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে সহায়তা করা হচ্ছে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: মাই থাই

সূত্র: https://baocantho.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-nhan-ket-hop-nuoi-ong-a187532.html