এনগোক লিন জিনসেং বিশ্বব্যাপী মূল্যে পৌঁছেছে

বিশেষ জৈবিক সম্ভাবনা এবং পদ্ধতিগত উন্নয়ন কৌশলের মাধ্যমে, এনগোক লিন জিনসেংকে একটি কৌশলগত পণ্য হিসেবে গড়ে তোলার লক্ষ্যে কাজ করা হচ্ছে, যা টেকসই ঔষধি অর্থনৈতিক উন্নয়নকে উৎসাহিত করবে, মানুষের জীবিকা উন্নত করবে, বিশেষ করে পাহাড়ি এলাকার জাতিগত সংখ্যালঘুদের।

কোয়াং এনগাই প্রদেশের জাতিগত সংখ্যালঘুরা রোপণের আগে এনগোক লিন জিনসেং চারা নির্বাচন করে। (ছবি: এনগোক লিন)

নোক লিন জিনসেং শীতল জলবায়ু, জৈব সমৃদ্ধ হিউমাস মাটি, উচ্চ আর্দ্রতা এবং আদিম বন বাস্তুতন্ত্রে অনন্যভাবে জন্মে, তাই এর অসাধারণ জৈবিক সক্রিয় উপাদান রয়েছে, বিশেষ করে অনন্য অকোটিলল স্যাপোনিন গ্রুপ, যা জিনসেং এবং অন্যান্য জিনসেং প্রজাতির থেকে আলাদা।

অনন্য মূল্য এবং অসামান্য উন্নয়ন সম্ভাবনা

১৯৭৩ সালে নগোক লিন পাহাড়ি অঞ্চলে ফার্মাসিস্ট দাও কিম লং এবং তার সহকর্মীরা আবিষ্কার করেন, এই জিনসেং প্রজাতিটি দ্রুত বিশ্বের একটি নতুন জিনসেং প্রজাতি হিসেবে নিশ্চিত করা হয়।

ঔষধি ভেষজের একজন শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞ, টন ডুক থাং বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ডঃ নগুয়েন মিন ডুক বলেন: "এনগোক লিন জিনসেং-এ ৫২টি স্যাপোনিন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ম্যাজোনোসিড-আর২, ভিনাগিনসেনোসিড-আর১, ভিনাগিনসেনোসিড-আর২... এর মতো অনেক মূল্যবান সক্রিয় উপাদান যার অ্যান্টি-ডিপ্রেসেন্ট, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী প্রভাব রয়েছে। এটি একটি অনন্য ঔষধি মূল্য যা বিশ্বের অন্য কোনও জিনসেং প্রজাতির নেই।"

কোয়াং এনগাই প্রদেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিকে এনগোক লিন জিনসেংকে উচ্চমূল্যের পণ্যে রূপান্তরিত করার মূল ভিত্তি হিসেবে চিহ্নিত করে।

কোয়াং এনগাই প্রদেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিকে এনগোক লিন জিনসেংকে উচ্চমূল্যের পণ্যে রূপান্তরিত করার মূল ভিত্তি হিসেবে চিহ্নিত করে।

২০১৭ সাল থেকে প্রধানমন্ত্রী নগোক লিন জিনসেংকে একটি জাতীয় পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছেন এবং ২০৩০ সাল পর্যন্ত ভিয়েতনাম জিনসেং উন্নয়ন কর্মসূচিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যার লক্ষ্য ২০৪৫ সাল।

কোয়াং এনগাই প্রদেশ মাং রি, এনগোক লিন, এক্সপ, তু মো রং-এর মতো উচ্চভূমি অঞ্চলগুলিতে ঔষধি অর্থনীতি, জৈব কৃষি এবং টেকসই জীবিকা বিকাশের কৌশলে এনগোক লিন জিনসেংকে একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল হিসেবে চিহ্নিত করেছে... হাজার হাজার এনগোক লিন জিনসেং চারা দরিদ্র পরিবার এবং জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবারগুলিতে বিনামূল্যে বিতরণ করা হয়।

কোয়াং এনগাই প্রদেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিকে এনগোক লিন জিনসেংকে উচ্চ-মূল্যের পণ্যে রূপান্তরিত করার মূল ভিত্তি হিসেবে চিহ্নিত করেছে। ২০১৭ সাল থেকে, প্রাদেশিক এবং জাতীয় গবেষণা বিষয় এবং প্রকল্পগুলির একটি সিরিজ বাস্তবায়ন করা হয়েছে, যার মধ্যে নিম্নলিখিত ধাপগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ, প্রজনন, চাষাবাদ কৌশলের উন্নতি, ফসল কাটার পরবর্তী সংরক্ষণ, গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং মান নিয়ন্ত্রণ।

জাতীয় পণ্য উন্নয়ন কর্মসূচি "ভিয়েতনামী জিনসেং" এর কাঠামোর মধ্যে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয় কোয়াং এনগাইয়ের জন্য 2টি জাতীয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রকল্পের অধীনে 5টি কাজ অনুমোদন করেছে। এই গবেষণাগুলি বীজ উৎপাদন, জৈব জিনসেং যত্নের প্রক্রিয়াকে মানসম্মত করতে এবং জিনসেংয়ের জন্য বিশেষ জৈবিক পণ্য উৎপাদনের প্রযুক্তি বিকাশে সহায়তা করে।

প্রাদেশিক পর্যায়ে, ২০১৭ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, কোয়াং এনগাই নগোক লিন জিনসেং-এর উপর ৬টি বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত বিষয় এবং প্রকল্প বাস্তবায়ন করেছেন। প্রাপ্ত ফলাফল: প্রজনন, রোপণ, যত্ন এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধের প্রক্রিয়া তৈরি এবং স্থানান্তর; জিনসেং কান্ড এবং পাতার রাসায়নিক গঠন বিশ্লেষণ; কান্ড এবং পাতার অংশের ফার্মাকোলজিকাল মূল্য মূল্যায়ন; শিকড়ের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ প্রক্রিয়া।

হো চি মিন সিটি ইউনিভার্সিটি অফ ন্যাচারাল সায়েন্সেস, কোয়াং এনগাই প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের সহযোগিতায়, এনগোক লিন জিনসেংয়ের কাণ্ড এবং পাতা থেকে ৩০টি রাসায়নিক যৌগ সনাক্ত করেছে, যার মধ্যে ৬টি জিনসেনোসাইড এবং প্রথমবারের মতো আবিষ্কৃত ১০টি যৌগ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই ফলাফল নতুন পণ্য তৈরিতে সহায়তা করে, কেবল মূল অংশ থেকে নয়, সামগ্রিক মূল্য বৃদ্ধি করে।

জাতীয় সম্পদ থেকে জাতীয় ব্র্যান্ড

বাজারকে স্বচ্ছ করতে, বাণিজ্য জালিয়াতি রোধ করতে এবং ব্র্যান্ডগুলিকে সুরক্ষিত করার জন্য, কোয়াং এনগাই প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ কেন্দ্রটি 3টি পরীক্ষার প্রক্রিয়া সহ একটি আধুনিক ডিএনএ পরীক্ষার ব্যবস্থা এবং স্যাপোনিন সামগ্রী বিশ্লেষণ সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে। এনগোক লিন জিনসেংয়ের কাণ্ড এবং পাতা থেকে গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন জিনসেং ওলং চা, জিনসেং ওয়াইন এবং কার্যকরী ক্যাপসুলগুলি গবেষণা এবং বিকশিত হচ্ছে। কিছু স্থানীয় উদ্যোগ প্রাথমিকভাবে সফলভাবে জিনসেং চা, জিনসেং নির্যাস এবং প্রসাধনী উৎপাদন করেছে, দেশীয় বাজার সম্প্রসারণ করেছে এবং রপ্তানির দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।

হো চি মিন সিটি হসপিটাল অফ ট্র্যাডিশনাল মেডিসিনের ডাঃ ডুওং হং টো কুয়েন বলেছেন: "ফার্মাকোলজিকাল স্টাডিজ নিশ্চিত করে যে 6 বছর বয়সী নগোক লিন জিনসেংয়ের সম্পূর্ণ নির্যাস শক্তি বৃদ্ধি, চাপের বিরুদ্ধে লড়াই, লিভারকে রক্ষা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির প্রভাব ফেলে, যা জিনসেংকে ছাড়িয়ে যায়। ম্যাজোনোসিড-আর2 বা ভিনা-জিনসেনোসিড-আর2 সহ অকোটিলল স্যাপোনিন গ্রুপের উদ্বেগ এবং বিষণ্ণতা কমানোর প্রভাব ফ্লুওক্সেটিনের সমতুল্য।"

এনগোক লিন জিনসেং ধীরে ধীরে আন্তর্জাতিক পর্যায়ে একটি জাতীয় পণ্য হিসেবে তার অবস্থান নিশ্চিত করছে।

প্রাদেশিক পার্টি কমিটির উপ-সচিব, কোয়াং এনগাই প্রদেশের পিপলস কাউন্সিলের চেয়ারম্যান নগুয়েন ডুক টুই নিশ্চিত করেছেন: "আমরা বিজ্ঞানী এবং ব্যবসার জন্য গবেষণা, জরিপ, বিনিয়োগ এবং এনগোক লিন জিনসেং বিকাশের জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করব"।

এনগোক লিন জিনসেং ধীরে ধীরে আন্তর্জাতিক মর্যাদার একটি জাতীয় পণ্য হিসেবে তার অবস্থান নিশ্চিত করছে। সমগ্র রাজনৈতিক ব্যবস্থার নির্ণায়ক অংশগ্রহণ, বিজ্ঞানী, ব্যবসা এবং জনগণের সমর্থনের মাধ্যমে, এনগোক লিন জিনসেং জনস্বাস্থ্যের উন্নতিতে এবং সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে ঔষধি অর্থনীতির টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি কৌশলগত দিক উন্মোচনে অবদান রাখে।

গবেষণা, মানসম্মত প্রক্রিয়া, ব্র্যান্ড সুরক্ষা এবং উচ্চমানের পণ্য বিকাশে বিনিয়োগ অব্যাহত রাখা হল "জাতীয় সম্পদ" নগোক লিন জিনসেংকে বিশ্বখ্যাত জিনসেং প্রজাতির সাথে কাঁধে কাঁধ মিলিয়ে দাঁড়ানোর উপায়। এটি কেবল ঐতিহ্যবাহী ঔষধ শিল্পের প্রত্যাশা নয়, বরং বিশ্বব্যাপী ঔষধ মানচিত্রে ভিয়েতনামী মূল্যবোধকে নিশ্চিত করার যাত্রায় সমগ্র জাতির দায়িত্ব এবং আকাঙ্ক্ষাও।

নান ড্যান সংবাদপত্রের মতে

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-vuon-tam-gia-tri-toan-cau/20250822085909399