ক্ষেত্রগুলি থেকে উদ্বেগ

চালের দাম এক দফা বাড়লো, সারের দাম দুই দফা বাড়লো

আজকাল, কা মাউ প্রদেশের ট্রান ভ্যান থোই জেলার খান বিন তাই কমিউনের কৃষকরা ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান উৎপাদনের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন। এটি বছরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ধান ফসল, কারণ অনুকূল আবহাওয়া, উচ্চ ধানের ফলন এবং গ্রীষ্মকালীন-শরৎকালীন ফসলের তুলনায় ধানের দাম বেশি। ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান ফসলের উৎপাদন পরিকল্পনা অনুসারে, সমগ্র কা মাউ প্রদেশে ৩৫,২২৪ হেক্টর জমিতে আবাদ করা হবে, যার মধ্যে ট্রান ভ্যান থোই জেলার আয়তন সবচেয়ে বেশি ২৮,৯৪৪ হেক্টর, তারপরেই রয়েছে ইউ মিন জেলা ৩,২৭০ হেক্টর, থোই বিন জেলা ৫৩০ হেক্টর এবং কা মাউ শহর ২,৪৮০ হেক্টর জমিতে আবাদ করা হবে।

লং গিয়াং কৃষি সেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ ফাম ট্রুং গিয়াং নতুন ফসলের প্রস্তুতির জন্য সার ছড়িয়ে দিচ্ছেন। (ছবি: নগুয়েন চুওং)

লং গিয়াং কৃষি সেবা সমবায় (দা বাক আ হ্যামলেট, খান বিন তাই কমিউন, ট্রান ভ্যান থোই জেলা, সিএ মাউ প্রদেশ) বর্তমানে ৩০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে রয়েছে, যার মধ্যে সমবায়ের এলাকা এবং পরিবারের সাথে সম্পর্কিত এলাকা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

শীত-বসন্ত ফসলে, লং গিয়াং কৃষি পরিষেবা সমবায় ST ধান চাষ করবে, কিন্তু গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে, জমি সীমিত করার জন্য ব্যবহৃত ধানের জাত হল OM 18। প্রতি হেক্টরে, কৃষকরা 5.5 টন থেকে 6 টন পর্যন্ত ধান সংগ্রহ করতে পারে। প্রতি হেক্টরে প্রায় 17 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং প্রতি ফসলের আয়ের সাথে, লাভ প্রায় 30-35%, বাকিটা উৎপাদন খরচ, যার মধ্যে 40% সারের খরচ। লং গিয়াং কৃষি পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ ফাম ট্রুং গিয়াং বলেছেন যে সারের উচ্চ মূল্যের সাথে, যদি সঠিকভাবে না করা হয়, তাহলে সমবায়ের কৃষকরা উপরোক্ত লাভ অর্জন করতে সক্ষম হবেন না।

“সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সারের দাম ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতায় রয়েছে। ১০ বছর আগে, ইউরিয়া সারের দাম ছিল প্রায় ২৮০,০০০ - ৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যাগ, এখন তা প্রায় ৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যাগ; NPK সারের সাথে, এটি ছিল প্রায় ৫৮০,০০০ - ৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যাগ, এখন তা বেড়ে ৯০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যাগ হয়েছে যা ১০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং/ব্যাগ। ৪-৫ বছর আগে চালের বিক্রয় মূল্য ছিল প্রায় ৫-৬ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি, এখন তা ৭.৫ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি। কৃষকরা ধান উৎপাদন করেন কিন্তু ধানের দাম সারের দাম বৃদ্ধির সাথে তাল মিলিয়ে চলতে পারে না,” মিঃ ফাম ট্রুং গিয়াং জানান।

গত ২ বছর ধরে, চালের দাম সবসময়ই বেশি ছিল। তবে, চালের দাম বৃদ্ধির ফলে কৃষি উপকরণ বৃদ্ধি পেয়েছে। অতএব, কৃষকদের লাভ একই রয়ে গেছে। ট্রান ভ্যান থোই জেলার ধান চাষীদের মতে, যখন চালের দাম ১ বৃদ্ধি পায়, তখন কৃষি উপকরণের দাম ২.৩ বৃদ্ধি পায়; ১ ব্যাগ সারের দাম ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং বৃদ্ধি পায় যেখানে ১ কেজি চাল মাত্র ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং বৃদ্ধি পায়। চালের দাম বৃদ্ধি এবং কৃষি উপকরণের দাম বৃদ্ধির মধ্যে ব্যবধান বেশ বড়। এটি কৃষকদের লাভকে "পাতলা" করে তোলে।

লং গিয়াং কৃষি সেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ ফাম ট্রুং গিয়াং বলেছেন যে চালের দাম ১%, কৃষি উপকরণের দাম ২%, ৩% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে কৃষকদের লাভ "পাতলা" হয়েছে। (ছবি: নগুয়েন চুওং)

শুধু কৃষি উপকরণের দামই বেড়েছে তা নয়। ট্রান ভ্যান থোই জেলার ধান চাষীরাও উৎপাদনের সমস্যার সম্মুখীন হন যখন বিক্রয় মূল্য অস্থির থাকে, ব্যবসায়ীদের উপর নির্ভরতার কারণে সদস্য এবং কৃষকদের মধ্যে ভোগ কঠিন হয়ে পড়ে।

ক্যান থোতে , কৃষি উপকরণের খরচের গল্পটিও কৃষকদের জন্য বিশেষ উদ্বেগের বিষয়। ট্রুং খুওং এ ফ্রুট গার্ডেন কোঅপারেটিভ (ট্রুং খুওং এ হ্যামলেট, ট্রুং লং কমিউন, ফং দিয়েন জেলা, ক্যান থো সিটি) তারকা আপেল এবং ডুরিয়ান চাষে বিশেষজ্ঞ।

ট্রুং খুওং এ ফ্রুট কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ ট্রান ভ্যান চিয়েন জানান যে ২০২৪ সালে, স্টার আপেলের আনুমানিক ফসল উৎপাদন ২৪০ টন, যার মধ্যে প্রায় ১০০ টন রপ্তানি করা হবে এবং বাকি অংশ বাইরের ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করা হবে। ডুরিয়ানের সাথে, ২০২৪ সালে আনুমানিক ফসল উৎপাদন প্রায় ৩৫০ টন, রপ্তানির দিকে নজর দিলেও মৌসুম এখনও আসেনি। কয়েক বছর আগে, ডুরিয়ানের উৎপাদন ৩০০ টন ছিল, যা মূলত দেশে বিক্রি হত এবং ব্যবসায়ীরা ৮০ টন কিনেছিলেন।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে উৎপাদন সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, মিঃ ট্রান ভ্যান চিয়েন বলেন যে মানুষ পণ্যের খরচ কমাতে সার এবং কীটনাশকের ব্যবহার সীমিত করার লক্ষ্যে কাজ করছে। “কয়েক বছর আগে, আমরা প্রায় ৩০-৪০ হাজার ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে ডুরিয়ান বিক্রি করতাম, গত বছর এটি ছিল ৬০-৭০ হাজার ভিয়েতনামী ডং/কেজি। বর্তমানে, Ri6 ডুরিয়ানের দাম প্রায় ১৪০ হাজার ভিয়েতনামী ডং/কেজি, মন্থং ডুরিয়ানের দাম ১৬০ হাজার ভিয়েতনামী ডং/কেজি, Ri6 ডুরিয়ানের দাম ১৩০-১৪০ হাজার ভিয়েতনামী ডং/কেজি। দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করে, ডুরিয়ান চাষীরাও বেশ চিন্তিত, কারণ দাম অনুসরণকারী অনেক লোক সার বৃদ্ধি করবে এবং ডুরিয়ান গাছের যত্ন নেবে, যার ফলে খরচ বাড়বে। বাজার স্থিতিশীল নয়, যদি ডুরিয়ানের দাম হঠাৎ কমে যায়, তাহলে এটি লাভের উপর প্রভাব ফেলবে,” মিঃ ট্রান ভ্যান চিয়েন বলেন।

কৃষি উপকরণ, বিশেষ করে সার সম্পর্কে বলতে গিয়ে, মিঃ ট্রান ভ্যান চিয়েন বলেন যে সমবায়টি থাং লোই কোম্পানির সাথে একটি ইনপুট চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, যেখানে ৬০% সার আমদানি করা হয় এবং ৪০% দেশীয় সার ব্যবহার করা হয়।

আমদানি করা সারের দাম দেশীয় সারের দামের চেয়ে বেশি, বর্তমানে ৪-৫ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি পার্থক্য রয়েছে, তবে, মিঃ ট্রান ভ্যান চিয়েনের মতো কৃষকদের জন্য কোন ধরণের সারের মান ভালো তা বিচার করাও কঠিন।

“এই সমবায়ের মোট জমি ৪৫ হেক্টর, প্রতি ফসলে আমরা প্রায় ৪ টন জৈব সার এবং ৫০০-৬০০ কেজি অজৈব সার ব্যবহার করি। কৃষকরা মাটি পুনরুদ্ধার এবং আলগা করার পর্যায়ে দেশীয় সার ব্যবহার করেন। তুলা এবং ফল চাষের পর্যায়ে আমদানিকৃত সার ব্যবহার করা হয়। আমদানিকৃত সার বেশি ব্যবহার করা হয়, তবে দেশীয় সারও অপরিহার্য,” মিঃ চিয়েন বলেন।

আশা করি সারের দাম কমবে এবং স্থিতিশীল হবে

২০২১ - ২০২২ সালে, সারের দাম নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়। ২০২৩ সালে, এই জিনিসের দাম আবার স্থিতিশীল হয় কিন্তু উচ্চ থাকে, যার ফলে মিঃ চিয়েন এবং মিঃ গিয়াং-এর মতো কৃষকরা খুব বিভ্রান্তিতে পড়েন।

মিঃ চিয়েন হিসাব করেছেন: "কৃষি উপকরণের খরচের প্রায় ৪০% সারের দামের জন্য দায়ী। ধান বা ফলের গাছ চাষ করা কৃষকদের কাজ, তাই খরচ বাড়লেও, ক্ষতি হলেও, আমাদের তা করতেই হবে।"

বাগানে মানুষ তারকা আপেল সংগ্রহ করছে। (ছবি: নগুয়েন চুওং)

মিঃ হো ভ্যান তুওং-এর পরিবারের (ট্রুওং খুওং আ গ্রাম, ট্রুওং লং কমিউন, ফং দিয়েন জেলা, ক্যান থো শহর) বাগানে, যার আয়তন ১২ হেক্টর, প্রধান ফসল ছিল তারকা আপেল। এখন গাছগুলি নিঃশেষ হয়ে গেছে, তাই পরিবারটি ডুরিয়ান চাষে ঝুঁকছে। গত বছর, ডুরিয়ান চাষের জমি ছিল প্রায় ৭ হেক্টর এবং এই বছর এই সংখ্যা প্রায় ১০ হেক্টর।

ডুরিয়ান চাষ করলে স্টার অ্যাপেলের তুলনায় সারের খরচ অনেক বেশি। মি. হো ভ্যান তুওং-এর মতে, রাসায়নিক সারের তুলনায় জৈব সার বেশি ব্যবহার করলে, গত কয়েক বছরে স্টার অ্যাপেলের বিক্রির দাম বেশ স্থিতিশীল ছিল। ডুরিয়ান চাষের ক্ষেত্রে দাম কখনও বাড়ে, কখনও কমতে থাকে। অফ-সিজনে চাষের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন পরিবারগুলির জন্য, ডুরিয়ান চাষের বিক্রির দাম ১৩০ - ১৫০ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত হতে পারে, যদি সঠিক মৌসুম হয়, তবে তা মাত্র ৫০ - ৫৫ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ফসল কাটা শেষ হলে, তাদের গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য আবার বিনিয়োগ করতে হয়, তাই, ফসল অনুকূল হলে তারা কেবল ৩০ - ৩৫ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি আয় করে।

সারের উপর ভ্যাট সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, মিঃ চিয়েন, মিঃ গিয়াং এবং মিঃ তুওং-এর মতো ফল বা ধান চাষীরা এই নীতিগুলি সম্পর্কে নিশ্চিত নন। তবে, তারা সবচেয়ে স্পষ্টভাবে যা বোঝেন তা হল যে যদি সারের দাম প্রতি বছর ৫-১০% বৃদ্ধি পেতে থাকে, তাহলে কৃষকদের লাভ অবশ্যই হ্রাস পাবে।

অতএব, তারা যা চিন্তা করে এবং আশা করে তা হল সরকার এবং কর্তৃপক্ষের কাছে সার সহ কৃষি উপকরণের দাম নিয়ন্ত্রণ করার জন্য সরঞ্জাম রয়েছে, যাতে স্থিতিশীল থাকে এবং হ্রাস পায়, যার ফলে খরচ কমাতে সাহায্য করে এবং কৃষকরা লাভজনকভাবে উৎপাদন করতে পারে।

"সার ছাড়া কৃষিকাজ করা সম্ভব নয়, অন্যথায় ফসল ফলপ্রসূ হবে না। যদি সরকারের কৃষকদের উৎসাহিত করার নীতি থাকে, তাহলে সারের দাম কমানোর জন্য পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে। তবেই কৃষক এবং কৃষি শ্রমিকরা উন্নত জীবন পাবে," মিঃ তুং পরামর্শ দেন।

২০১৫ সালের আগে, আইন অনুসারে, সারের উপর ভ্যাট ছিল ৫%। অনেক মন্তব্য পাওয়ার পর, ১৪তম জাতীয় পরিষদ ২০১৪ সালের আইন ৭১ জারি করে, যা ১ জানুয়ারী, ২০১৫ থেকে বর্তমান পর্যন্ত কার্যকর, যেখানে নিয়ম করা হয়েছে যে সার মূল্য সংযোজন করের আওতাভুক্ত নয়।

বর্তমানে, মন্ত্রণালয়গুলির অনুরোধে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়, রাজ্য নিরীক্ষা, সার সমিতি, বাক গিয়াং, কা মাউ, বিন দিন, হাই ফং, নাম দিন, তিয়েন গিয়াং, ... জাতীয় পরিষদের প্রতিনিধিদল এই বিষয়বস্তু সংশোধনের প্রস্তাব করছে। ৫ম অধিবেশনের ২০২৩ সালের রেজোলিউশন ১০১-এর ধারা ২, দফা d-এর উপর ভিত্তি করে, এই আইটেমটি পর্যালোচনা করা হচ্ছে। এই কারণেই সারকে ৫% ভ্যাট করের আওতায় আনার প্রস্তাব করা হচ্ছে।

জাতীয় পরিষদে মূল্য সংযোজন কর (ভ্যাট) সম্পর্কিত সংশোধিত আইনের একটি খসড়া জমা দেওয়া হয়েছে। যে বিষয়বস্তুটি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে তা হল সারের উপর কর আরোপের প্রস্তাব এবং যদি তাই হয়, তাহলে কত হারে; এই নিয়ন্ত্রণ সারের বাজার, সার উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক উদ্যোগ এবং বিশেষ করে কৃষকদের - যারা এই পণ্যটি ব্যবহার করেন - তাদের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলবে?

সারের উপর ভ্যাট: অংশ ২ – জাতীয় পরিষদের ডেপুটিদের দৃষ্টিভঙ্গি এবং বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ

সূত্র: https://congthuong.vn/thue-vat-voi-mat-hang-phan-bon-bai-1-nhung-tran-tro-tu-dong-ruong-358003.html