ভিয়েতনামী টেট: লাকি মানি, বান চুং এবং আরও অনেক কিছু দেখে বিদেশীরা মুগ্ধ।

পীচ ফুল, ফলের পাত্র ভর্তি কুমকুয়াট, অথবা বান চুং মোড়ানো এবং লাল খাম বিনিময় করা প্রতি টেট ছুটিতে বিদেশীদের কাছে পরিচিত অভিজ্ঞতা হয়ে উঠেছে, যা তাদেরকে ভিয়েতনামী সংস্কৃতি এবং মানুষ বুঝতে সাহায্য করে।

নতুন বছর উপলক্ষে দলের সাথে ছবি তুলছেন মিসেস আলেকজান্দ্রা স্মিথ (বাম থেকে দ্বিতীয়) - ছবি: এনভিসিসি

বিভ্রান্তি থেকে ভালোবাসায়

এই বছর হো চি মিন সিটিতে নিযুক্ত ব্রিটিশ কনসাল জেনারেল মিসেস আলেকজান্দ্রা স্মিথ ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী টেট পরিবেশের অভিজ্ঞতা লাভ করবেন। ভিয়েতনামে প্রথমবারের মতো টেট উদযাপন করে, মিসেস আলেকজান্দ্রা এবং তার দল আও দাই পরেছিলেন এবং মেট্রো স্টেশনে আও দাই ছবি তোলার "ট্রেন্ড অনুসরণ" করেছিলেন, যা সম্প্রতি তরুণদের জন্য একটি নতুন অভিজ্ঞতা।

"একজন বিদেশী হিসেবে, আমি জানুয়ারী মাস থেকে নববর্ষের পরিবেশ অনুভব করছি, কিন্তু ভিয়েতনামে, টেট যখন এগিয়ে আসছে তখনই সেই অনুভূতি সত্যিই স্পষ্ট হয়," মিসেস আলেকজান্দ্রা বলেন।

মিসেস আলেকজান্দ্রার মতে, যুক্তরাজ্যের ক্রিসমাস এবং ভিয়েতনামের টেটের মধ্যে সবচেয়ে আকর্ষণীয় পার্থক্য হল ভাগ্যবান টাকা দেওয়ার রীতি।

তিনি জেনে অবাক হয়েছিলেন যে ভাগ্যবান অর্থ পাওয়ার বয়স ব্যক্তিভেদে ভিন্ন হতে পারে। কিছু লোক ১৮ বছর বয়সের পরে ভাগ্যবান অর্থ পাওয়া বন্ধ করে দেয়, কিন্তু অন্যরা বিয়ে না হওয়া বা স্থায়ী চাকরি না হওয়া পর্যন্ত তা পেতে থাকে।

ইতিমধ্যে, ব্রিটিশ ইউনিভার্সিটি ভিয়েতনামের ভাইস-চ্যান্সেলর মিঃ ক্রিস জেফারি হ্যানয়ে তার ১৪ বারের চন্দ্র নববর্ষ উদযাপনের কথা শেয়ার করেছেন। ভিয়েতনামের জনগণ যখন তাকে, একজন পশ্চিমা নাগরিককে, তাদের পরিবারের সাথে টেট উদযাপনের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিল, তখন তিনি তাদের আতিথেয়তায় সর্বদা অবাক হয়েছিলেন।

যখন তিনি প্রথম ভিয়েতনামে পৌঁছান, তখন সবাই তাকে টেটের সময় শহর ছেড়ে চলে যাওয়ার, ভ্রমণ করার এবং বিশ্রাম নেওয়ার পরামর্শ দেন। সেই সময় বেশিরভাগ দোকান বন্ধ থাকত। কিন্তু নিজেকে একগুঁয়ে মনে করে মিঃ জেফরি বিপরীত কাজ করার সিদ্ধান্ত নেন।

"পীচ এবং কুমকুট ফুলের উপস্থিতি আমাকে সবসময় টেট ঋতু অনুভব করতে সাহায্য করে। অনেকেই জিনিসপত্র পৌঁছে দেয়, মোটরবাইকে কুমকুট এবং পীচ গাছ বেঁধে রাস্তায় গাড়ি চালায়, এবং অনেকে ছবি তোলার জন্য আও দাই পরে। এগুলো অসাধারণ দৃশ্য," মিঃ জেফরি স্মরণ করেন।

১৩ বছরেরও বেশি সময় ধরে ভিয়েতনামে বসবাসকারী তরুণ ব্রিটিশ ব্যবসায়ী স্কট গ্রিনের কথা বলতে গেলে, হো চি মিন সিটির টেট তার আগমনের প্রথম দিনগুলিতে বেশ শান্ত ছিল কারণ তার বন্ধুরা সবাই তাদের নিজ শহরে ফিরে গিয়েছিল।

সেই সময়, স্কট পরবর্তী বছরগুলির মতো বিশেষ সংযোগ অনুভব করতে পারেনি, বিশেষ করে যেহেতু তার একজন ভিয়েতনামী বান্ধবী ছিল।

হ্যানয়ে টেট উদযাপনকারী একজন বিদেশী, ম্যাডস ওয়ার্নার, একজন তরুণ ডেনিশ ব্যবসায়ী, ভিয়েতনামে ১১ বছর বসবাসের মধ্যে ৮ বার চন্দ্র নববর্ষ উদযাপন করেছেন।

ম্যাডস বর্তমানে এককো নামে একটি ফিনটেক কোম্পানি এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে বেশ কয়েকটি কোম্পানি পরিচালনা করে।

ম্যাডসের জন্য, ভিয়েতনাম কেবল থাকার জায়গা নয়, বরং এমন একটি জায়গা যেখানে তিনি শিখেছেন এবং সম্প্রদায়ের জন্য অবদান রেখেছেন।

"ডেনমার্কে আমার বন্ধুরা প্রায়ই রসিকতা করে যে আমি ভিয়েতনামী এবং আমার ভিয়েতনামী ভাষায় দক্ষতা উন্নত হচ্ছে। এমনকি ভিয়েতনামে আমার সহকর্মী এবং বন্ধুরাও আমাকে 'আসল হ্যানওয়ান' বলে ডাকতে শুরু করেছে," ম্যাডস বলেন।

এই বছর হ্যানয়ে চন্দ্র নববর্ষ উদযাপনের জন্য প্রস্তুত একটি আও দাই পরেছেন ম্যাডস ওয়ার্নার - ছবি: এনভিসিসি

রোমে থাকাকালীন, রোমানরা যা করে তাই করো।

স্কট প্রথমে বান চুং তৈরি, পরিদর্শন এবং ভাগ্যবান অর্থ প্রদানের মতো টেট রীতিনীতিগুলিকে বেশ অদ্ভুত বলে মনে করেছিলেন, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে, তিনি ধীরে ধীরে সেগুলি পছন্দ করেছিলেন এবং এর মূল্য বুঝতে পেরেছিলেন।

তিনি আরও ভাবতেন কেন মানুষ ব্যাগে টাকা রাখে। কিন্তু এখন তিনি বুঝতে পারেন, এগুলো কৃতজ্ঞতা প্রকাশের এবং মানুষের সাথে সংযোগ স্থাপনের উপায়, বিশেষ করে তার প্রিয় পার্কিং লটের নিরাপত্তারক্ষীর সাথে।

"তাদের চোখে আনন্দ এবং বিস্ময় দেখে আমার মনে হয়েছিল যে এই কাজটি অমূল্য। এটি কেবল অর্থ নয়, বরং প্রতিটি ব্যক্তি জীবনে যে কাজের জন্য স্বীকৃতি এবং প্রশংসা পেয়েছে," স্কট শেয়ার করেছেন।

স্কট এমনকি ভাগ্যবানদের টাকা দান করতে এতটাই ভালোবাসেন যে তিনি ব্রিটিশ সংস্কৃতিতে এই রীতি প্রয়োগ করার কথা ভাবেন, যা অবশ্যই মানুষকে আরও সুখী করবে।

স্কট গ্রিন তার বান্ধবীর সাথে একটি ছবি তুলছেন - ছবি: এনভিসিসি

স্কটের প্রিয় কাজগুলির মধ্যে একটি হল তার বান্ধবীর শহর হাই ডুয়ং -এ ক্যাম্প ফায়ার জ্বালানো এবং আতশবাজি দেখা। তিনি টেট ছুটির দিনটিকে একটি জাদুকরী এবং কোলাহলপূর্ণ কিন্তু মজাদার জায়গার সাথে তুলনা করেন যেখানে পাড়ার বাচ্চারা সর্বদা তার সাথে ইংরেজিতে কথা বলার অনুশীলন করতে আগ্রহী থাকে।

নতুন বছরের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করুন

এই টেট ছুটিতে, স্কট এবং ভিয়েতনামে তার পরিবার বিশ্রাম নেওয়ার এবং আসন্ন বিয়ের জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার জন্য সময় নেবে।

"তার বাবা-মা নিখুঁত বিয়ের তারিখ বেছে নেওয়ার জন্য ফেং শুইয়ের গুরুদের সাথে পরামর্শ করেছিলেন। যদিও আমি নিশ্চিত নই যে এটি আসলেই গুরুত্বপূর্ণ কিনা, আমি তাদের জ্ঞানের উপর আস্থা রাখি। তারা ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে একসাথে সুখে কাটিয়েছে," স্কট বলেন।

টেকসই জীবনযাত্রার প্রচারকারী সংস্থা ভিভ (পূর্বে লাইভ ভেগান) এর সিইও স্কট, বিয়েতে নিরামিষ খাবার পরিবেশনের পরিকল্পনা করছেন, ভিয়েতনামে ঐতিহ্যবাহী বিবাহের বৃহৎ পরিসরের কারণে এটি একটি আকর্ষণীয় চ্যালেঞ্জ।

হ্যানয়ে শান্তিপূর্ণ ছুটি কাটানোর সিদ্ধান্ত নিয়ে, ম্যাডস ওয়ার্নার এই সুযোগে ব্যক্তিগত প্রকল্পগুলিতে মনোনিবেশ করবেন, আরাম করবেন এবং হয়তো কিছু ছোট ছোট সভা আয়োজন করবেন।

তার জন্য, এটি প্রতিফলিত করার এবং সহজ আনন্দ উপভোগ করার আদর্শ সময়।

"টেটের সময় হ্যানয়ের শান্ত রাস্তায় গাড়ি চালাতে আমার খুব ভালো লাগে, এমন একটি ফো রেস্তোরাঁ খুঁজতে যা টেটের সময়ও খোলা থাকে। এটা সহজ কাজ নয়," ম্যাডস শেয়ার করলেন।

গত ক্রিসমাসে তিনি ডেনমার্কে ধূপ এনেছিলেন, এই সুগন্ধটি টেটের অনুভূতির সাথে জড়িত।

প্রতিবার যখন এটি জ্বালানো হয়, তখন এটি একটি সংকেতের মতো যা তাকে ধীর গতিতে চলার, জীবন উপভোগ করার এবং তার প্রিয়জনদের সাথে আরাম করার কথা মনে করিয়ে দেয়, ঠিক ভিয়েতনামী টেটের চেতনার মতো।

মিঃ ক্রিস জেফারি (চশমা পরা, লাল রঙের শার্ট পরা) হ্যানয়ে আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের সাথে টেট উদযাপন করছেন - ছবি: এনভিসিসি

যখন ভিয়েতনামে টেট নগুয়েন ড্যান অনুষ্ঠিত হয়, তখন অনেক পশ্চিমা দেশ বড়দিনের ছুটির পরে কাজে ফিরে আসে।

মিঃ জেফরি ভিয়েতনামে আছেন এবং কাজে মনোনিবেশ করার জন্য তাঁর আরও সময় থাকবে। অবশ্যই, তিনি এখনও রাস্তায় সময় কাটাবেন, মানুষের সাথে দেখা করবেন এবং নতুন বছরের সুযোগ এবং চ্যালেঞ্জগুলি নিয়ে ভাববেন।

"আমি দেখেছি যে টেটের সময় হ্যানয় একটি গ্রামীণ গ্রাম ছিল, কিন্তু এখন আর তেমনটা নেই। এখানে গাড়ির সংখ্যা বেশি, ছুটির দিনে যেসব রাস্তায় যাতায়াত করা সহজ ছিল, এখন সেখানে সাধারণ কর্মদিবসের তুলনায় বেশি ভিড়। এটি লক্ষণীয়, বিশেষ করে যদি আপনি মন্দিরের কাছাকাছি থাকেন," মিঃ জেফরি বলেন।

তবুও, নতুন বছরের প্রস্তুতির জন্য সে আগ্রহের সাথে ঘর পরিষ্কার করার জন্য সময় বের করছে, একজন পরিচারিকার সাহায্যে সবকিছু পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখার জন্য।

সূত্র: https://tuoitre.vn/nguoi-nuoc-ngoai-me-man-tet-viet-li-xi-banh-chung-va-hon-the-nua-20250124150340414.htm