চালের দামের ওঠানামা রোধ করুন

দেশের ধানের ভাণ্ডার, দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চল, ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসল কাটার সময় শুরু করছে, যা বছরের সবচেয়ে বড় ফসল, কিন্তু গত তিন মাসের মধ্যে চালের দাম সর্বনিম্ন স্তরে নেমে এসেছে।

কিয়েন গিয়াং প্রদেশের ভিন থুয়ান জেলার কৃষকরা শরৎ-শীতের শেষের দিকের ধান কাটছেন কিন্তু দাম কমাতে বাধ্য হয়েছেন - ছবি: ফুং ডং

ভিয়েতনামী চালের রপ্তানি মূল্য (৫% ভাঙা)ও সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে আসে, মাত্র ৩৯৩ মার্কিন ডলার/টন। পরিস্থিতি এতটাই উত্তপ্ত ছিল যে প্রধানমন্ত্রীকে অস্থায়ী ক্রয় বৃদ্ধির অনুরোধ জানিয়ে একটি টেলিগ্রাম জারি করতে হয়েছিল।

এখন সমস্যা হলো, চাল শিল্পকে বুঝতে হবে কেন ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির দাম এতটাই নীচে নেমে গেছে।

কেন, চালের দাম কমে যাওয়ার একই পরিস্থিতি থাকা সত্ত্বেও, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বর থেকে থাই এবং ভারতীয় চালের দাম কমেছে, যেখানে ২০২৫ সালের শুরু থেকে ভিয়েতনামী চাল কমেছে কিন্তু তলানিতে নেমে গেছে? এই বিষয়গুলির সন্তোষজনক উত্তর প্রয়োজন।

২০২৪ সালের জানুয়ারীর মাঝামাঝি সময়ে, ভিয়েতনাম বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল চালের দাম পেয়ে খুশি হয়েছিল যখন ভিয়েতনাম থেকে ৫% ভাঙা চালের রপ্তানি মূল্য ৬৫৩ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছিল। দাম একই ধরণের রপ্তানিকারক দেশ যেমন থাইল্যান্ড, ভারত এবং পাকিস্তানের তুলনায় অনেক বেশি ছিল।

রপ্তানি চালের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি কিনতে প্রতিযোগিতা করেছে এবং চালের দাম ৮,৫০০ - ৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে, কৃষকরা বিশাল লাভ করেছে।

কিন্তু আনন্দ বেশিক্ষণ স্থায়ী হয়নি যখন ২০২৪ সালের মে মাসে, দুটি ভিয়েতনামী চাল রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান ইন্দোনেশিয়ায় মাত্র ৫৬৩ মার্কিন ডলার মূল্যে চাল বিক্রির দর জিতে নেয়, যা প্রাথমিক প্রস্তাবিত মূল্যের চেয়ে ১৬ মার্কিন ডলার/টন কম।

চালের দাম কমানোর ব্যবসায়ীদের "দখল আর দখল" আচরণের ফলে বিদেশী গ্রাহকরা জোর করে রপ্তানি মূল্য কমাতে বাধ্য হন, যার ফলে ভিয়েতনামী চালের দাম স্থবির হয়ে পড়ে এবং তারপর ক্রমাগত হ্রাস পায়।

স্পষ্টতই, ভিয়েতনামের চালের দাম তলানিতে নেমে যাওয়ার গল্পটি কেবল ভারত এবং অন্যান্য কিছু দেশ চাল রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা শিথিল করার সময় বিশ্ব চাল বাজারে সরবরাহ ও চাহিদার প্রভাবের কারণে নয়, বরং দুর্বল ব্যবস্থাপনা, "দখল করে চালান" ব্যবসার সমস্যা, অন্যায্য প্রতিযোগিতা এবং আমাদের নিজস্ব চাল রপ্তানিকারকদের দ্বারা ডাম্পিংয়ের কারণেও।

ভিয়েতনাম বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় চাল রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে একটি, চালের মান উন্নত হচ্ছে, রপ্তানি বাজার উন্মুক্ত হচ্ছে এবং কৃষিকে সমর্থন করার জন্য রাষ্ট্রের নীতিগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে কেন্দ্রীভূত হচ্ছে।

কিন্তু বিরোধ হলো, চালের দাম ওঠানামা করেই চলেছে, ধান চাষীদের ক্রমাগত অস্থির চালের দামের মুখোমুখি হতে হচ্ছে।

এই পরিস্থিতি কেবল লক্ষ লক্ষ কৃষকের জীবনকেই প্রভাবিত করে না, বরং ধান শিল্পের মূল্য শৃঙ্খল এবং রপ্তানির উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

চালের বাজার স্থিতিশীল করার জন্য, প্রধানমন্ত্রীর ২১ নম্বর টেলিগ্রামে বর্ণিত নির্দেশনামূলক সমাধানগুলি অবিলম্বে বাস্তবায়ন করা প্রয়োজন।

অদূর ভবিষ্যতে, চালের ব্যবসায় শৃঙ্খলা ফিরিয়ে আনার জন্য আমাদের পরিদর্শন ও পরীক্ষা জোরদার করতে হবে এবং এমন পরিস্থিতি সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধ করতে হবে যেখানে চাল রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলি সম্প্রতি অন্যায্যভাবে প্রতিযোগিতা করার জন্য তাদের নিজস্ব অর্থ বিক্রি করে দেবে। আমরা ব্যবসায়ী সম্প্রদায়কে চালের দাম বজায় রাখার জন্য তাদের দায়িত্ব পালনের আহ্বান জানাই।

দীর্ঘমেয়াদে, রাষ্ট্রকে উৎপাদন পুনর্গঠন করতে হবে, টেকসই ধানের মূল্য শৃঙ্খলের দক্ষতা উন্নত করতে হবে; কৃষক, ব্যবসা এবং সমবায়কে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করতে হবে; গুদাম এবং সরবরাহ অবকাঠামোতে বিনিয়োগ করতে হবে, মধ্যস্থতাকারী খরচ কমাতে হবে; বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং কৃষিতে ডিজিটাল রূপান্তরে কৃষকদের সহায়তা করতে হবে।

বাজারের পরিচালনা ব্যবস্থা অনুসারে একটি চালের মূল্য স্থিতিশীলকরণ তহবিল প্রতিষ্ঠা করা, যা ব্যবসাগুলিকে দায়িত্বশীলভাবে পরিচালনা করার জন্য নির্দেশনা দেবে।

এছাড়াও, ব্যাংকগুলিকে এখনকার মতো প্রয়োজনে ঋণ নীতিমালা উদ্ভাবন, ঋণের সীমা বৃদ্ধি এবং আকর্ষণীয় সুদের হার বৃদ্ধি করতে হবে যাতে কৃষক এবং ব্যবসায়ীরা বাজার ভালো না থাকলে চাল কিনে গুদামে রাখার জন্য পর্যাপ্ত স্থিতিশীল আর্থিক সংস্থান পেতে পারে।

চালের স্থিতিশীল দাম বজায় রাখা কেবল রাষ্ট্রের দায়িত্ব নয়, বরং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং কৃষকদের সহযোগিতাও প্রয়োজন। সঠিক দিকনির্দেশনা এবং দৃঢ় সংকল্পের মাধ্যমেই ভিয়েতনামী চাল শিল্প টেকসইভাবে বিকশিত হতে পারে, লক্ষ লক্ষ কৃষককে তাদের দুর্ভোগ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

সূত্র: https://tuoitre.vn/ngan-gia-lua-gao-chap-chon-20250308085555391.htm