বিন দাও কৃষি সমবায়ের ওসিওপি পণ্য। ছবি: কোয়াং ভিয়েতনাম
OCOP পণ্যের জন্য সাংস্কৃতিক স্থান সংরক্ষণ
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিসংখ্যান অনুসারে, এখন পর্যন্ত, পুরো দা নাং শহরে ৫৫২টি OCOP পণ্য রয়েছে যার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ বৈধ। OCOP প্রোগ্রামটি অর্থনৈতিক খাতের উন্নয়ন, বাজার সম্প্রসারণ এবং প্রতিটি এলাকা এবং অঞ্চলের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলিকে জাগিয়ে তোলা এবং প্রচার করার লক্ষ্যে তার লক্ষ্য নিশ্চিত করেছে।
OCOP পণ্যগুলি কেবল স্থানীয় শক্তি বৃদ্ধি এবং গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখে না, বরং জনগণের আয় বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে এবং এই অঞ্চলে নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার ক্ষেত্রে একটি শক্তিশালী চালিকা শক্তি।
বিন দাও কৃষি সমবায় (পূর্বে বিন দাও কমিউন, বর্তমানে থাং আন কমিউন) "বিন দাও" ব্র্যান্ড নামের সাথে যুক্ত অনেক OCOP পণ্যের মালিক। পণ্য ব্র্যান্ডটি বহু বছর ধরে তৈরি করা হয়েছে, অনেক মূল্যবোধ থেকে স্ফটিকায়িত এবং পণ্যের মান উন্নত করার জন্য সমবায়ের নিরন্তর প্রচেষ্টা।
বিন দাও কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ ভো তান সান বলেন যে, পূর্বে, বিন দাও নামক ওসিওপি পণ্যের কথা উল্লেখ করার সময়, এটি সহজেই চেনা যেত কারণ এগুলি জমির সাথে সম্পর্কিত সাংস্কৃতিক ইতিহাসের উপর নির্মিত হয়েছিল। বিশেষ করে, কৃষি পণ্য হল কৃষকদের পরিশ্রমী এবং কঠোর পরিশ্রমী মনোভাব, বালুকাময় জমির অনন্য মাটির অবস্থা এবং জমিতে কৃষিকাজ ও উৎপাদনের অভ্যাস এবং অনুশীলনের স্ফটিকায়ন।
এখন যেহেতু বিন দাও কমিউনের নাম আর নেই, তাই OCOP পণ্যগুলি ধীরে ধীরে ভুলে যাবে। মিঃ সান বিস্মিত হয়েছিলেন, ৩৬ মাস পরে, যা উপযুক্ত কর্তৃপক্ষ কর্তৃক স্বীকৃত OCOP পণ্যগুলির বৈধতার সময়কাল, কি সমবায়ের OCOP পণ্যগুলির নাম পরিবর্তন করে নতুন কমিউন নাম, থাং আনের সাথে যুক্ত করতে হবে? OCOP পণ্যগুলির সংস্কৃতি, রীতিনীতি, মাটি এবং অনন্য উৎপাদন অবস্থার সাথে সম্পর্কিত OCOP পণ্য "থাং আন" সম্পর্কে আলাদাভাবে কোনও গল্প বলা কঠিন।
"OCOP পণ্যের অস্তিত্ব দীর্ঘমেয়াদী ব্র্যান্ড স্বীকৃতি প্রক্রিয়ার ফলাফল, যা স্থান স্বীকৃতির মাধ্যমে ভোক্তাদের অবচেতনে গভীরভাবে প্রোথিত। যখন প্রশাসনিক ইউনিটগুলিকে একত্রিত করা হয় এবং প্রশাসনিক মানচিত্র থেকে স্থানীয় নামগুলি সরিয়ে ফেলা হয়, তখন স্থানীয় গর্বের বিষয় হিসেবে ব্যবহৃত OCOP পণ্যের নামগুলি ঝুঁকির সম্মুখীন হবে। অতএব, OCOP পণ্যগুলি তাদের জন্মস্থানের সাংস্কৃতিক পরিচয় হারাবে, বাজারে তাদের অবস্থান এবং প্রতিযোগিতা হ্রাস করবে," মিঃ সান বলেন।
শহরের অনেক OCOP সত্তা উদ্বিগ্ন যে যখন নতুন কমিউন একীভূত হবে, তখন OCOP পণ্য ব্র্যান্ড হ্রাস পাবে। এই বিষয়ে, দা নাং শহরের গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ বিশ্বাস করে যে OCOP পণ্যগুলিকে সুরক্ষিত ভৌগোলিক নির্দেশক এবং যৌথ ট্রেডমার্কগুলি উৎপাদন এলাকার স্বতন্ত্রতার উপর ভিত্তি করে, প্রশাসনিক নামের উপর নয়।
যখন প্রশাসনিক ইউনিট পরিবর্তন হয়, যতক্ষণ না উৎপাদন এলাকা অপরিবর্তিত থাকে, ততক্ষণ ব্র্যান্ড মূল্য এবং বৌদ্ধিক সম্পত্তির অধিকার OCOP পণ্যকে সম্পূর্ণরূপে সুরক্ষিত রাখে। উদাহরণস্বরূপ, বাক ত্রা মাই এবং নাম ত্রা মাই জেলার কমিউনগুলি কীভাবে পুনর্গঠিত এবং একত্রিত করা হয়েছে তা নির্বিশেষে, ত্রা মাই দারুচিনি এখনও একটি ভৌগোলিক নির্দেশক হিসাবে স্বীকৃত।
শহরের গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, OCOP পণ্যের লেবেলে সাংস্কৃতিক ল্যান্ডমার্ক ব্যবহার অব্যাহত রাখা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, বিন দাও চিনাবাদাম তেল এখনও রাখা উচিত এবং অগত্যা থাং আন চিনাবাদাম তেলে পরিবর্তন করা উচিত নয় কারণ OCOP পণ্য ব্র্যান্ডে সাংস্কৃতিক পরিচয় সংরক্ষিত থাকে।
রপ্তানির জন্য ব্র্যান্ডিং
কিছু ব্যবস্থাপকের মতে, প্রশাসনিক ইউনিটগুলির একীভূতকরণ এবং ব্যবস্থা কেবল বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করে না বরং স্কেল সম্প্রসারণ, বৃহৎ কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি, আরও পেশাদার উৎপাদন, গভীরতায় যাওয়া, ব্র্যান্ড এবং প্রতিযোগিতামূলক অবস্থান বৃদ্ধির দিকে OCOP বিকাশের সুযোগও উন্মুক্ত করে।
দা নাং সিটিতে অনেক উন্নতমানের ওসিওপি পণ্য রয়েছে। ছবি: কোয়াং ভিয়েতনাম
বিন নাম কৃষি সেবা সমবায় (থাং ট্রুং কমিউন) এর পরিচালক মিঃ ট্রান ভ্যান নিনহ বলেন যে ইউনিটটি সবুজ, বৃত্তাকার, জৈব কৃষির সাথে সম্পর্কিত OCOP তৈরি করে। OCOP পণ্য উন্নয়নের স্কেল বাড়ানোর জন্য, একদিকে, সমবায় জৈব, VietGAP এর দিকে কাঁচামাল উৎপাদনের ক্ষেত্র সম্প্রসারণে সহযোগিতা করে, যেমন থাং আন, থাং ট্রুং, ট্যাম জুয়ান... অন্যদিকে, কারখানাগুলিকে আপগ্রেড করে, যন্ত্রপাতি, প্রযুক্তি, উন্নত সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করে যাতে পণ্যগুলিকে গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত করে চিনাবাদাম তেল, তিলের তেল, কেক... প্রক্রিয়াকরণের পরে কঠিন বর্জ্য এবং অমেধ্য জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করা হবে, যা পরিবেশ দূষণের ঝুঁকি দূর করবে।
এখন পর্যন্ত, শহরের OCOP পণ্য উৎপাদনকারী বেশিরভাগ ব্যবসায়িক পরিবার এবং সমবায় এখনও ছোট আকারের। ঋণ নেওয়ার সমস্যা দীর্ঘদিন ধরে OCOP উন্নয়নে একটি বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে, কিন্তু এখন সুযোগগুলি উন্মুক্ত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, Agribank Quang Nam শাখায়, ব্যাংক OCOP সত্তাগুলিকে জামানত ছাড়াই মূলধন ধার করতে সহায়তা করে, উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক উন্নয়নের চাহিদা মেটাতে সহজ এবং দ্রুত ঋণ পদ্ধতির মাধ্যমে।
উৎপাদনকারী পরিবার এবং সমবায়গুলিকে অবকাঠামো, সরঞ্জামাদিতে বিনিয়োগ এবং OCOP উন্নয়নের স্কেল আপগ্রেড করার জন্য ঋণ একটি শর্ত। অনেক OCOP সত্তা জানিয়েছে যে তারা উৎপাদন ও ব্যবসায়িক কার্যক্রমের জন্য স্বল্প, মধ্যম এবং দীর্ঘমেয়াদী পরিকল্পনা তৈরির উপর মনোনিবেশ করছে; কর্মক্ষেত্রে গতিশীলতা এবং সৃজনশীলতা বৃদ্ধির জন্য কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং নতুন দক্ষতা এবং দক্ষতা প্রদান করছে।
দা নাং সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস ভু থি বিচ হাউ এলাকার স্থানীয়দের প্রচারণা জোরদার করার এবং OCOP বিষয়গুলিকে তাদের প্রচেষ্টা অব্যাহত রাখার, উৎপাদন সুবিধা এবং সরঞ্জাম আপগ্রেড করার, নকশা, প্যাকেজিং এবং লেবেল উন্নত করার; খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার এবং পরিবেশ রক্ষা করার জন্য নির্দেশনা দেওয়ার জন্য অনুরোধ করেছেন।
বিশেষ করে, OCOP পণ্যের মান উন্নত করা; কার্যক্রমে ডিজিটাল রূপান্তর প্রয়োগ করা, যার ফলে অবস্থান নিশ্চিত করা, প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি করা, বাজারে নেতৃত্ব দেওয়া এবং OCOP পণ্য রপ্তানি করা।
OCOP সত্তাগুলিকে নির্দিষ্ট কাঁচামালের ক্ষেত্র, নিরাপদ উৎপাদন এবং স্পষ্ট ট্রেসেবিলিটির জন্য বিল্ডিং ব্র্যান্ডের সাথে সম্পর্কিত OCOP পণ্যগুলি বিকাশের উপর মনোনিবেশ করতে হবে। VietGAP, GlobalGAP মান, জৈব উৎপাদন এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণ অনুসারে বিশেষায়িত চাষের ক্ষেত্র গঠনই OCOP পণ্যগুলিকে স্থানীয় সীমানা ছাড়িয়ে যাওয়ার উপায় হবে।
সূত্র: https://baodanang.vn/nang-tam-thuong-hieu-ocop-sau-sap-nhap-3299582.html
মন্তব্য (0)