স্কুলের খাবার স্বচ্ছ করুন

সম্প্রতি, নুই থান প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (হাই চাউ জেলা, দা নাং সিটি) শিক্ষার্থীদের দুপুরের খাবারের ট্রেতে মাত্র কয়েকটি টুকরো হ্যাম, ভাজা বাঁধাকপি এবং সাদা ভাত দিয়ে তৈরি খাবার পরিবেশন করায় জনমত আলোড়িত হয়েছে। অনেক অভিভাবক প্রতিক্রিয়া জানিয়ে বলেছেন যে এই ধরনের খাবার খুবই নিম্নমানের।

অনলাইন সম্প্রদায়টি পরামর্শ দিয়েছে যে অভিভাবকদের স্কুলে গিয়ে খাবারের মান পরীক্ষা করা এবং সংশোধন করা উচিত। নুই থান প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মিসেস ফান থি টুয়েট ল্যান বলেছেন যে পোস্ট করা ছবির সাথে সংযুক্ত তথ্যটি ২৫শে মার্চের খাবারের। তার মতে, ছবিটি আসলে তোলা হয়েছিল যখন ওয়ার্ডেনরা সেদিনের খাবারের জন্য খাবার ভাগ করে নেওয়ার কাজ শেষ করেনি।

এরপর, সোশ্যাল মিডিয়ায় আরেকটি লেখা প্রকাশিত হয় যেখানে ফু দং প্রাথমিক বিদ্যালয়ে (এটিও দা নাং শহরের হাই চাউ জেলায় অবস্থিত) বোর্ডিং খাবারের ছবি "অভিযোগ" করা হয়েছে, যেখানে মাত্র কয়েকটি ঢেঁড়স, এক টুকরো তরমুজ সহ একটি জলযুক্ত স্যুপ এবং মিষ্টির জন্য অর্ধেক কলা ছিল। ফু দং প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মিসেস ট্রুং থি না ট্রুক বক্তব্য রাখেন, বলেন যে খাবারের ছবিটি ২০২৪ সালের অক্টোবরে তোলা হয়েছিল বলে নিশ্চিত হওয়া গেছে যখন খাবার এখনও বিতরণ করা হয়নি। মিসেস ট্রুকের মতে, ভরা ঢেঁড়স খাবারের জন্য, যদিও খালি চোখে মাত্র ২টি ঢেঁড়সের শুঁটি ছিল, তবুও কিমা করা মাংসের পরিমাণ শিক্ষার্থীদের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে।

অভিভাবকরা বারবার নিম্নমানের খাবারের 'অভিযোগ' করছেন, দা নাং পুলিশ তদন্ত করছে

দুটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের মধ্যাহ্নভোজের ট্রের ছবিগুলি নতুন নয় বলে নিশ্চিত করা হয়েছিল এবং স্কুল প্রধানরা ব্যাখ্যা করেছিলেন যে খাবারটি এখনও বিতরণ করা হয়নি। তবে, এই ঘটনা থেকে দেখা যাচ্ছে যে অনেক অভিভাবকের কাছে এখনও তাদের সন্তানদের প্রতিটি খাবারের তথ্য এবং ছবি নেই। বাস্তবে, কিছু স্কুল এমনকি মেনুও পাঠায় না, প্রতিটি খাবারের আসল ছবি তো দূরের কথা, যদিও অনলাইনে এখনও অভিভাবকদের সাথে চ্যাট গ্রুপ রয়েছে।

আজকের প্রযুক্তির সাহায্যে, স্কুল এবং অভিভাবকদের মধ্যে তথ্য সহজেই সংযুক্ত করা যেতে পারে, যার ফলে ছবির মাধ্যমে প্রতিটি বোর্ডিং খাবারের তথ্য স্বচ্ছতায় আসে। এইভাবে, ছবির মাধ্যমে, যদি অভিভাবকরা দেখেন যে খাবারটি পুষ্টিকর নয়, তাহলে তারা তাৎক্ষণিকভাবে নাম প্রকাশ না করেই আপত্তি জানাতে পারেন এবং কথা বলার জন্য সামাজিক নেটওয়ার্ক "ধার" করতে পারেন...

সূত্র: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm