ধান উৎপাদনে গুচ্ছ বীজের কার্যকর প্রয়োগ এবং পুঁতে রাখা সারের ব্যবহার

ধান উৎপাদনে, বপন একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ যা ধান গাছের বৃদ্ধি এবং উৎপাদনশীলতা নির্ধারণ করে। সরাসরি বীজ বপন পদ্ধতি এবং ছত্রাক বপন কোয়াং ট্রাই-তে ধান চাষীদের একটি সাধারণ অভ্যাস। তবে, এখন পর্যন্ত, প্রচুর পরিমাণে বীজ, সার এবং কীটনাশকের কারণে এই পদ্ধতিতে উচ্চ ধান উৎপাদন খরচ হয়। ধান উৎপাদন খরচ কমাতে, পণ্যের মান এবং লাভ উন্নত করতে বীজ, সার এবং কীটনাশকের পরিমাণ হ্রাস করা কেবল কৃষকদের উদ্বেগের বিষয় নয়, বরং প্রাদেশিক কৃষি খাতেরও একটি লক্ষ্য। ২০২৪ সালের গ্রীষ্ম-শরতের ফসলে, কোয়াং ট্রাই কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র কৃষকদের উচ্চ দক্ষতা এবং সহায়তায় "সার প্রয়োগ এবং পণ্য ব্যবহারের সংযোগের সাথে একত্রিত করে গুচ্ছ বপনের মাধ্যমে জৈব ধান উৎপাদন" মডেলটি স্থানান্তর করেছে।

উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার জন্য গুচ্ছ বীজ মেশিনের সাথে পুঁতে রাখা সার প্রয়োগের সমন্বয়ে ধান উৎপাদন মডেল - ছবি: ভিটিএইচ

হাই ল্যাং জেলার হাই কুই কমিউনের কিম লং কোঅপারেটিভকে ৬ হেক্টর জমির মডেলটি পরীক্ষামূলকভাবে বাস্তবায়নের জন্য নির্বাচিত করা হয়েছিল, যেখানে ১১টি পরিবার অংশগ্রহণ করেছিল, যা মাটির ভালো গুণমান, সক্রিয় সেচ, সুবিধাজনক পরিবহন এবং সংলগ্ন জমির মান নিশ্চিত করেছিল। ব্যবহৃত ধানের জাতগুলি ভালো মানের, ফলনশীল এবং গুণমানের। কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র মডেলে অংশগ্রহণকারী ১১টি পরিবার এবং এলাকার পরিবারের জন্য গুচ্ছ বপন পদ্ধতি এবং সার প্রয়োগের মাধ্যমে ধান উৎপাদনের প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া পরিচালনার জন্য প্রশিক্ষণের আয়োজন করেছিল।

একই সাথে, মডেলটির বাস্তবায়ন পরিচালনা, বরাদ্দ এবং নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণের জন্য কমিউন পিপলস কমিটি, কমিউন এবং গ্রাম কৃষি সম্প্রসারণ কর্মী এবং সমবায় ব্যবস্থাপনা বোর্ডের সাথে সমন্বয় সাধন করুন। মডেলটিতে অংশগ্রহণকারী পরিবারগুলিকে বাস্তবায়ন প্রক্রিয়া জুড়ে ৫০% বীজ, সার, গুচ্ছ বীজ এবং প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা দিয়ে কেন্দ্র দ্বারা সহায়তা করা হয়।

পুঁতে রাখা সার সহ সম্মিলিত গুচ্ছ বীজ বপন যন্ত্রের বীজ বপন বেল্টের প্রস্থ ৩ মিটার এবং ১২টি সারি বীজ বপন করা হয়; সারির মধ্যে দূরত্ব ২৫ সেমি, গুচ্ছের মধ্যে দূরত্ব ১৪ সেমি; কর্মক্ষমতা ৬ - ৮ হেক্টর / দিন। জমি সাবধানে চাষ করা হয় এবং ঝাড়ু দেওয়া হয়, মাঠের পৃষ্ঠ সমতল, ভাল নিষ্কাশন ব্যবস্থা রয়েছে। ব্যবহৃত পুঁতে রাখা সারের পরিমাণ ২০০ - ২২০ কেজি / হেক্টর এবং ব্যবহৃত বীজের পরিমাণ ৬০ কেজি / হেক্টর। এর ফলে, বপন পর্যায়ে শ্রম হ্রাস পায়, সারি বীজ বপন এবং ছিটিয়ে দেওয়া বীজ বপনের তুলনায় বীজ বপনের পরিমাণ ৪০ - ৫০ কেজি / হেক্টর হ্রাস পায়, যা উৎপাদন খরচ সাশ্রয় করে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করে।

কারিগরি কর্মীদের কাছ থেকে কারিগরি প্রক্রিয়া সম্পর্কে নির্দেশনা পাওয়ার পর, কিম লং কোঅপারেটিভ উচ্চ দক্ষতা অর্জনের জন্য ক্লাস্টার সিডারের সাহায্যে অঙ্কুরোদগমের মান, শিকড়ের উত্থান, বপনের সুবিধাজনকতা নিশ্চিত করার জন্য ঘনীভূত বীজ ভেজানো এবং ইনকিউবেশন পরিচালনা করে। বপনের সময় মাটির সাথে সার মিশ্রিত করলে গরম আবহাওয়ায় বাষ্পীভবনের কারণে সারের ক্ষতি বা জমিতে জল উপচে পড়লে জলের প্রবাহ সীমিত হয়, যার ফলে পরিবেশ দূষণও হ্রাস পায়।

সার ধানের গুঁড়ির কাছে পুঁতে রাখা হয়, যা ধানের গুঁড়িকে সহজেই সার গ্রহণ এবং শোষণ করতে সাহায্য করে, আগাছার কারণে সারের ক্ষতি সীমিত করে, যার ফলে সার ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত হয়। বিশেষ করে, বপনের সময় সার পুঁতে রাখলে বপনের প্রথম দিন থেকেই ধান গাছে সময়মতো পুষ্টি সরবরাহ করা হবে, ধান গাছের খনিজ চাহিদা নিশ্চিত করা হবে, ধান গাছকে শক্তিশালী হতে, তাড়াতাড়ি চাষ করতে এবং ঘনীভূত করতে সাহায্য করবে, যা গুচ্ছ-বপন করা এবং কম বপন করা ধান ক্ষেতের জন্য সর্বাধিক ফলনের জন্য চাষ এবং ফুলের সংখ্যা নিশ্চিত করার জন্য একটি জরুরি প্রয়োজন। মাটিতে পুঁতে রাখা সার দ্রবণ ক্ষেতে সার দেওয়ার প্রক্রিয়ার তুলনায় ১৫-২০% সারের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করতে পারে যা এখন পর্যন্ত অনেকবার করা হয়েছে।

২০২৪ সালের গ্রীষ্ম-শরতের ফসলের পাইলট পরীক্ষার ফলাফল দেখায় যে ধানের গাছগুলি সুস্থ, সবুজ পাতা ফসলের শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। প্রাথমিক পর্যায়ে, গুচ্ছ-বপন করা ধানের ক্ষেতগুলি নিয়ন্ত্রণ-বপন করা ধানের ক্ষেতের তুলনায় বেশি বিরল, তবে টিলারিং পর্যায়ে, গুচ্ছ-বপন করা ধানের ক্ষেতগুলিতে শক্তিশালী টিলারিং থাকে, যা ক্ষেতকে ঢেকে রাখে, গড়ে ৩-৪ টি টিলার/ফসল, যা ছড়িয়ে-বপন করা ধানের ক্ষেতের তুলনায় দ্বিগুণ।

গুচ্ছ বপনের এটিই অসাধারণ সুবিধা। ধানের গাছগুলি মূল থেকে ডগা পর্যন্ত পোকামাকড় এবং রোগমুক্ত থাকে। গুচ্ছ বপন করা জমিতে ধানের শীষ লম্বা হয়, খালি ধানের হার কম (১৬.৮%), গড়ে ২৮৮ শীষ/বর্গমিটারে পৌঁছায়। যদিও শীষ/বর্গমিটারের সংখ্যা ছিটিয়ে বপন করা ধানক্ষেতের তুলনায় কম, মোট শীষ/প্যানিকেলের সংখ্যা (১৭২ শীষ/প্যানিকেল) এবং শক্ত শস্যের সংখ্যা (১৪৩ শীষ/প্যানিকেল) ছিটিয়ে বপন করা ধানের তুলনায় অনেক বেশি।

ধানের ফুলে নুড়ি দানা, শস্যের গঠন অভিন্ন, উজ্জ্বল হলুদ রঙ। উপযুক্ত ঘনত্ব ক্ষেতকে বাতাসযুক্ত করে তোলে, কম পোকামাকড় এবং রোগ হয়, সার এবং কীটনাশকের ব্যবহার কম করে, জমি উন্নত হয়, ক্ষেতের বাস্তুতন্ত্র ভারসাম্যপূর্ণ হয়। এর ফলে, অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, টেকসই দিকে কৃষির উন্নয়ন ঘটে।

কিম লং কোঅপারেটিভের পরিচালক নগুয়েন হু ফুওক বলেন যে পাইলট উৎপাদনের মাধ্যমে, সার প্রয়োগের সাথে ক্লাস্টার সিডার ব্যবহার ধানক্ষেতের উপযুক্ত ঘনত্ব বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, সুস্থ ধানের বৃদ্ধি, ভালো সালোকসংশ্লেষণ, শক্তিশালী টিলারিং, লম্বা শীষ, বর্ধিত শস্য ঘনত্ব, কম খালি শস্যের হার, কম পোকামাকড় এবং রোগ; কম শ্রম, সার প্রয়োগ, কম্বাইন হারভেস্টার দিয়ে ফসল কাটার মতো অন্যান্য পর্যায়ে যান্ত্রিকীকরণের জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে। ধানের ফলন হেক্টর প্রতি ৬৩ কুইন্টালে পৌঁছেছে।

কোয়াং ট্রাই কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক ট্রান ক্যান মন্তব্য করেছেন: গুচ্ছ বপন মডেল এবং গণ বপন ধান উৎপাদনের মধ্যে পার্থক্য হল এটি শ্রম হ্রাস করে, উৎপাদন খরচ সাশ্রয় করে এবং কৃষি উৎপাদনে যান্ত্রিকীকরণকে উৎসাহিত করে। গাছপালা ভালোভাবে বৃদ্ধি পায় এবং স্বাস্থ্যকর হয়। ধান সমানভাবে, ঘনীভূতভাবে ফোটে এবং তার ফুল ফুটে।

অল্প পরিমাণে বীজ ব্যবহারের ফলে; ফসলের শুরু থেকেই মাটিতে সারের পরিমাণ পুঁতে রাখা হয়, তাই ক্ষতি কম হয়; ক্ষেতের পৃষ্ঠ বাতাসযুক্ত থাকে, পোকামাকড় এবং রোগবালাই কম থাকে, পোকামাকড় প্রতিরোধের জন্য কীটনাশক স্প্রেও সীমিত হয়, জমি উন্নত হয় এবং ক্ষেতের বাস্তুতন্ত্র ভারসাম্যপূর্ণ হয়। গুচ্ছ বপন মডেলে ধানের ফলন ছিটিয়ে বপন মডেলের সমান, তবে বীজ, সার এবং কীটনাশক হ্রাসের কারণে, বিনিয়োগ খরচ কম হয়, যা প্রতি হেক্টরে ৪-৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং বেশি লাভ দেয়।

এটিই প্রথম ফসল যেখানে বপনের সময় পুঁতে রাখা সার প্রয়োগ এবং উচ্চ উৎপাদন দক্ষতার জন্য বেসাল সার প্রয়োগের সাথে ক্লাস্টার সিডার ব্যবহার করা হয়েছে। জমিতে বারবার ছিটিয়ে বীজ বপন এবং সার প্রয়োগের বর্তমান পদ্ধতি ধীরে ধীরে প্রতিস্থাপন করার জন্য এই মডেলটি উৎপাদনে প্রতিলিপি করা প্রয়োজন।

২০২৪ সালে গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে সার প্রয়োগের সাথে ক্লাস্টার সিডারের পাইলট প্রয়োগের ফলাফল থেকে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ কেবল জৈব ধান চাষের ক্ষেত্রেই নয়, বরং সমস্ত ক্ষেতে, বিশেষ করে আসন্ন ফসলের ক্ষেত্রে সমতল ক্ষেত সহ বৃহৎ ক্ষেতেও এই মডেলটি প্রতিলিপি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এর ফলে, প্রদেশে ধান উৎপাদনের দক্ষতা উন্নত হবে।

ভো থাই হোয়া

সূত্র: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-ung-dung-may-sa-cum-ket-hop-vui-phan-trong-san-xuat-lua-188905.htm