দেশীয় কফির দাম ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে

১৯ জুলাই, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ MXV-তে বিশ্ব কফির দাম আপডেট করা হয়েছিল।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ ICE Futures Europe, ICE Futures US এবং B3 Brazil-এর আজকের অনলাইন কফির দাম www.giacaphe.com দ্বারা নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে:

আজ কফির দাম ১৯ জুলাই, ২০২৪: লন্ডনের মেঝেতে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

ট্রেডিং সেশনের শেষে, ১৯ জুলাই, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে লন্ডনের ফ্লোরে রোবাস্টা কফির দাম কমে ৩,৯৯৫-৪,৪৭৯ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৪,৪৭৯ মার্কিন ডলার/টন (৯১ মার্কিন ডলার/টন কম); ২০২৪ সালের নভেম্বরের ডেলিভারি সময়কাল ৪,৩১৭ মার্কিন ডলার/টন (৮৩ মার্কিন ডলার/টন কম); ২০২৫ সালের জানুয়ারির ডেলিভারি সময়কাল ৪,১৩৯ মার্কিন ডলার/টন (৭১ মার্কিন ডলার/টন কম) এবং ২০২৫ সালের মার্চের ডেলিভারি সময়কাল ৩,৯৯৫ মার্কিন ডলার/টন (৫৮ মার্কিন ডলার/টন কম)।

আজ কফির দাম ১৯ জুলাই, ২০২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

১৯ জুলাই, ২০২৪ সকালে নিউ ইয়র্কের ফ্লোরে অ্যারাবিকা কফির দাম ২৩৪.৭৫ - ২৪০.৯০ সেন্ট/পাউন্ড থেকে কমেছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারি সময়কাল ২৪০.৯০ সেন্ট/পাউন্ড (০.৯৩% কম); ২০২৪ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারি সময়কাল ২৩৯.৩৫ সেন্ট/পাউন্ড (০.৮৭% কম); ২০২৫ সালের মার্চে ডেলিভারি সময়কাল ২৩৭.৫০ সেন্ট/পাউন্ড (০.৮৪% কম) এবং ২০২৫ সালের মে মাসে ডেলিভারি সময়কাল ২৩৪.৭৫ সেন্ট/পাউন্ড (০.৮২% কম)।

আজকের কফির দাম ১৯ জুলাই, ২০২৪: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: স্ক্রিনশট giacaphe.com)

১৯ জুলাই, ২০২৪ সকালে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম কিছুটা কমেছে। বিশেষ করে, ২০২৪ সালের জুলাই মাসের ডেলিভারি সময়কাল ৩০৬.৪০ মার্কিন ডলার/টন (১.৬৮% কম); ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বর মাসের ডেলিভারি সময়কাল ২৯৬.০০ মার্কিন ডলার/টন (০.১৩% কম); ২০২৪ সালের ডিসেম্বর মাসের ডেলিভারি সময়কাল ২৯৩.৩৫ মার্কিন ডলার/টন (০.৫৩% কম) এবং ২০২৫ সালের মার্চ মাসের ডেলিভারি সময়কাল ২৯০.০০ মার্কিন ডলার/টন (০.৯১% কম)।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) তে লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন ০০:৩০ টায় (পরের দিন) বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচার্স ইউএস ফ্লোরে (নিউ ইয়র্ক ফ্লোর) অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ এ খোলে এবং পরের দিন ০১:৩০ এ বন্ধ হয়।

B3 ব্রাজিল ফ্লোরে কেনাবেচা করা অ্যারাবিকা কফির জন্য, এটি ভিয়েতনামের সময় অনুসারে 19:00 - 02:35 (পরের দিন) পর্যন্ত খোলা থাকবে।

বিশেষজ্ঞরা এখন ভবিষ্যদ্বাণী করছেন যে ধীরে ধীরে সরবরাহ কমে যাওয়ার কারণে কফির দাম উচ্চ স্তরে বৃদ্ধি পাবে। অনুমান করা হচ্ছে যে ২০২৪ সালের নভেম্বরে নতুন ফসল কাটা শুরু না হওয়া পর্যন্ত আগামী ৪ মাসে ভিয়েতনামে রপ্তানি করার জন্য মাত্র ২১০,০০০ টন কফি অবশিষ্ট থাকবে।

১৯ জুলাই, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে, www.giacaphe.com অনুসারে, দেশীয় কফির দাম গতকালের তুলনায় ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে, যা ১২৭,০০০ থেকে ১২৭,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশে গড় ক্রয় মূল্য ১২৭,৪০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং এবং ডাক লাক প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১২৭,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফি ক্রয় মূল্য ১২৭,৫০০ ভিয়েতনামী ডং, প্লেইকু এবং লা গ্রাইতে একই মূল্য ১২৭,৪০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; কন তুম প্রদেশে মূল্য ১২৭,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; ডাক নং প্রদেশে কফি সর্বোচ্চ ১২৭,৬০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি মূল্যে কেনা হয়।

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

আজ, ১৮ জুলাই, ডাক লাক প্রদেশে কফির দাম গতকালের তুলনায় ১০০ ভিয়েনডি/কেজি বেড়েছে; কু মাগার জেলায়, কফি কেনা হয়েছে প্রায় ১২৭,৬০০ ভিয়েনডি/কেজি দরে, এবং বুওন হো শহরের ইয়া হ্লিও জেলায়, এটি কেনা হয়েছে ১২৭,৫০০ ভিয়েনডি/কেজি দরে।

ডলারের বিপরীতে ব্রাজিলিয়ান রিয়ালের দুর্বলতা সত্ত্বেও, ব্রাজিলের শীর্ষস্থানীয় অ্যারাবিকা রপ্তানিকারকরা বিক্রি করার জন্য কোনও তাড়াহুড়ো করছেন না।

মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) পূর্বাভাস দিয়েছে যে অনুকূল আবহাওয়ার কারণে ব্রাজিলের ২০২৪/২৫ সালে কফির উৎপাদন ৬৯.৯ মিলিয়ন ব্যাগ (৬০ কেজি) হবে, যা আগের ফসলের তুলনায় ৫.৪% বেশি। যার মধ্যে, অ্যারাবিকার উৎপাদন ৭.৩% বৃদ্ধি পেয়ে ৪৮.২ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে, যেখানে রোবাস্টা ১.৪% বৃদ্ধি পেয়ে ২১.৭ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছাবে।

ব্রাজিলের নতুন ফসল আরও বড় হতে পারে, কিন্তু বছরের শেষের দিকের খরার কারণে ফুল ফোটার পর্যায়ে প্রভাব পড়েছে। তবে, এই বছরের শুরুর দিকে বৃষ্টিপাত গাছগুলিকে পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধিতে সহায়তা করেছে।

এছাড়াও, USDA পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৪/২৫ ফসল বছরে ব্রাজিল ৪৬.৬৫ মিলিয়ন ব্যাগ রপ্তানি করবে, যা ২০২৩/২৪ ফসল বছরের তুলনায় ২.৪% বেশি। এর মধ্যে ৪২.৫ মিলিয়ন ব্যাগ হবে অ্যারাবিকা এবং রোবস্তা, এবং বাকি ৪.১ মিলিয়ন ব্যাগ হবে তাৎক্ষণিক কফি।

রপ্তানি বৃদ্ধির কারণে, USDA ব্রাজিলের ২০২৩/২৪ সালের শেষের দিকে কফি মজুদের পূর্বাভাস কমিয়ে ২.৮৮ মিলিয়ন ব্যাগ করেছে, যা আগের ৪.৫৮ মিলিয়ন ব্যাগ থেকে কম।

ভিয়েতনামে, অনেক বিশেষজ্ঞ সতর্ক করেছেন যে কেন্দ্রীয় উচ্চভূমি এবং দক্ষিণ প্রদেশের কিছু এলাকায় কৃষকরা ব্যাপকভাবে কফি গাছ কেটে ডুরিয়ান চাষে স্যুইচ করছেন, কারণ গত বছর ভিয়েতনাম চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে ডুরিয়ান রপ্তানির প্রোটোকল স্বাক্ষর করার সময় ডুরিয়ানের দাম প্রায় পাঁচগুণ বৃদ্ধি পায়।

অনেক উদ্যানপালক কর্তৃক হিসাব-নিকাশ, নিয়ন্ত্রণ, সাময়িক লাভের জন্য এবং পেশাদার সংস্থাগুলির নির্দেশনা ছাড়াই ফসল রূপান্তরের বর্তমান প্রথা বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করে দিয়েছেন যে এটি ভবিষ্যতে অনেক ঝুঁকি নিয়ে আসতে পারে।

তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। সময় এবং স্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1972024-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-nhe-100-dongkg-333261.html