রোবাস্টা কফির দাম মজুদের পরিসংখ্যান অনুসারে ওঠানামা করে, সরবরাহের ঘাটতি বাজারকে তাড়া করে বেড়াচ্ছে

সাম্প্রতিক মাসগুলিতে কফি রপ্তানি প্রায় একচেটিয়াভাবে Aas পদ্ধতি ব্যবহার করে সরাসরি বিদেশী ব্যবসাগুলিতে সরবরাহ করা হয়েছে, পর্যবেক্ষকদের মতে, নিলামে অংশগ্রহণের জন্য লন্ডনের মেঝেতে কোনও পণ্য সরবরাহের কোনও রেকর্ড নেই।

বিশ্ব কফির দাম কিছুটা সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়েছে, কম ওঠানামা সহ। সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগের কারণে নিকটতম ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির ফিউচার বৃদ্ধি পেয়েছে, যদিও ২০২৪ সালের জানুয়ারী ডেলিভারির তারিখ হ্রাস অব্যাহত রয়েছে।

এই সপ্তাহের শুরুতে ICE-লন্ডনের ইনভেন্টরি রিপোর্টে ঊর্ধ্বগতি দেখা দেয়, যার ফলে প্রায় তিন মাসের পতনের অবসান ঘটে যা রোবাস্টার দাম কমিয়ে দিয়েছিল। তবে, দিনের ইনভেন্টরি রিপোর্ট শীঘ্রই আবার কমে যাওয়ার পর সেই পরিস্থিতি বেশি দিন স্থায়ী হয়নি, যার ফলে রোবাস্টার দাম আবারও বৃদ্ধি পায়। ৫ সেপ্টেম্বরের ইনভেন্টরি রিপোর্টে দেখা গেছে যে আগের দিনের তুলনায় আরও ৬২০ টন বা ১.৭৭% হ্রাস পেয়ে ৩৪,৩৭০ টনে দাঁড়িয়েছে, যা সরবরাহ ঘাটতি নিয়ে উদ্বেগ বাড়িয়েছে।

৫ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, অ্যারাবিকা স্ট্যান্ডার্ড মজুদ ছিল ২৮,০৭৫ টন, যা ২০২৩ সালের আগস্টের শেষের তুলনায় ১,০০০ টনেরও বেশি কম।

লন্ডনে কম মজুদ এবং ব্রাজিলে ভারী বৃষ্টিপাতের কারণে দুটি কফি এক্সচেঞ্জের ক্রমাগত পুনরুদ্ধারের কারণ। দক্ষিণ-পূর্ব ব্রাজিলের প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলে অতিরিক্ত বৃষ্টিপাতের কারণে অ্যারাবিকা কফির উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে, যা চূড়ান্ত পর্যায়ে ফসল কাটার ক্ষেত্রে বাধা সৃষ্টি করেছে।

আজ, ৭ সেপ্টেম্বর, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। (সূত্র: ইউটিউব)

৬ সেপ্টেম্বর আন্তর্জাতিক ফিউচার এক্সচেঞ্জে ট্রেডিং সেশনের শেষে, আইসিই ফিউচার ইউরোপ লন্ডন এক্সচেঞ্জে নভেম্বর ২০২৩ ডেলিভারির জন্য রোবস্টা কফির দাম ৩ মার্কিন ডলার বেড়ে ২,৪৫৬ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। জানুয়ারী ২০২৪ ডেলিভারির সময়কাল ৭ মার্কিন ডলার কমে ২,৩৬০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। ট্রেডিং পরিমাণ কম ছিল।

২০২৩ সালের ডিসেম্বরে ICE Futures US New York এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম ০.৩৫ সেন্ট বেড়ে ১৫৩.৮ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৪ সালের মার্চে ডেলিভারি ০.৪৫ সেন্ট বেড়ে ১৫৪.৮ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম।

আজ, ৭ সেপ্টেম্বর, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে।

গড় দাম	পরিবর্তন
USD/VND বিনিময় হার	২৩,৮৫০	-২০
ডাক লাক	৬৬,১০০	+ ১০০
ল্যাম ডং	৬৫,৩০০	0
জিআইএ লাই	৬৫,৭০০	+ ১০০
ডাক নং	৬৬,৩০০	+ ১০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

আসন্ন বাজারের জন্য রাবোব্যাঙ্কের দৃষ্টিভঙ্গি দেখায় যে ভোক্তা দেশগুলিতে চাহিদা কম থাকার কারণে আগামী মৌসুমে সরবরাহ-চাহিদার ভারসাম্য ভারসাম্যপূর্ণ থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে, অন্যদিকে ভিয়েতনাম (২৯ মিলিয়ন ব্যাগ) এবং কলম্বিয়া (১২.৬ মিলিয়ন ব্যাগ) -এ উৎপাদন হ্রাসের পূর্বাভাসও দেওয়া হয়েছে।

সরবরাহ ঘাটতি নিয়ে উদ্বেগ বাজারকে তাড়া করে বেড়াচ্ছে। ব্রাজিল আগস্ট মাসে সব ধরণের কফির মোট ৩.২৯ মিলিয়ন ব্যাগ রপ্তানি করেছে, যার মধ্যে ৭০০,০০০ ব্যাগ কোনিলন রোবস্তাও রয়েছে, এই খবর বাজারে সরবরাহের উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করেনি, কারণ এল নিনো আবহাওয়ার ঘটনাটি এই বছরের শেষের দিকে দেখা দেওয়ার এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের প্রধান কফি উৎপাদনকারী দেশগুলিতে আংশিক খরার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

২০২৩ সালে, ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ৪.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের নতুন রেকর্ডে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। ভিয়েতনামী কফি শিল্প ২০৩০ সালের মধ্যে ৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের রপ্তানি টার্নওভারের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে। সুবিধার পাশাপাশি, অভ্যন্তরীণ সরবরাহ কমে গেলে এই পণ্যটিও সমস্যার সম্মুখীন হয়। কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় জানিয়েছে যে ২০২২-২০২৩ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন আগের ফসল বছরের তুলনায় ৬% কমে ২৯.৭ মিলিয়ন ব্যাগ (৬০ কেজি/ব্যাগ) হয়েছে। গত ৪ বছরের মধ্যে এটি সর্বনিম্ন উৎপাদন, উচ্চ উৎপাদন খরচ (শ্রম, সার) এর কারণে কৃষকরা আরও লাভজনক ফসলের দিকে ঝুঁকছেন।

ইন্দোনেশিয়ায় চলতি কফি ফসল বছরের ফসল কাটা শেষ হওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, এপ্রিল ২০২৩ থেকে মার্চ ২০২৪ পর্যন্ত, যেখানে আনুমানিক ১০.৩ মিলিয়ন ব্যাগ উৎপাদন হবে, যা গত ৩ বছরের গড় উৎপাদন ১.১৮ মিলিয়ন ব্যাগের চেয়ে কম, যা ফসল কাটার শুরুতে কিছু পূর্বাভাসের মতো গুরুতর ফসলের ব্যর্থতা নয়।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস