রান্নাঘরের দেবতাদের পূজার অনুষ্ঠান ভিয়েতনামী জনগণের একটি ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য যা প্রতি বছর ২৩শে ডিসেম্বর অনুষ্ঠিত হয়, যার ধারণা হল পুরানো বছরকে বিদায় জানানো এবং নতুন বছরকে শুভকামনার সাথে স্বাগত জানানো।
নৈবেদ্য প্রায়শই পরিবারগুলি সাবধানে এবং সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করে। অতএব, এই উপলক্ষে, ফল, সুপারি, তাজা ফুল, ভোটি কাগজ ইত্যাদির বাজার বেশ জমজমাট থাকে।
লোকবিশ্বাস অনুসারে, কার্প হল রান্নাঘরের দেবতাদের স্বর্গে নিয়ে যাওয়ার বাহন, তাই গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে এই উপলক্ষে এটি অনেক জায়গায় বিক্রি করা হয়।
গিয়া এনঘিয়া শহরের একজন অলংকরণ মাছ ব্যবসায়ী মিসেস নগুয়েন থু কুয়েন বলেন: “এই বছর রান্নাঘরের দেবতা উৎসব উপলক্ষে, আমরা প্রায় ২০০ কেজি রেড কার্প মাছ বিক্রি করেছি যাতে লোকেরা পূজা এবং মুক্তির জন্য কিনতে পারে। এই বছর, মাছগুলি আরও বড় এবং আরও সুন্দর, দাম 30,000 থেকে 50,000 ভিয়েতনামি ডং/3 মাছের মধ্যে। দ্বাদশ চান্দ্র মাসের 22 এবং 23 দিনে, প্রচুর গ্রাহক কেনাকাটা করেছিলেন।”
ঐতিহ্যবাহী রেড কার্পের পাশাপাশি, আঠালো চাল, চালের আটা এবং আগর দিয়ে তৈরি কার্প মাছও ওং কং এবং ওং তাও উৎসবে বেশ জনপ্রিয়। কার্প পণ্যগুলি সুন্দরভাবে হস্তনির্মিত হয় যার দাম প্রতি মাছের জন্য 30,000 থেকে 100,000 ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত।
রান্নাঘরের দেবতাদের স্বর্গে পাঠানোর অনুষ্ঠানের প্রস্তুতির জন্য কার্পের পাশাপাশি, অন্যান্য নৈবেদ্যও লোকেরা বেছে নেয়।
ফলের দোকানগুলোতে ক্রেতাদের ভিড়। কিছু জনপ্রিয় ফলের মধ্যে রয়েছে: জাম্বুরা, কমলা, ড্রাগন ফল, আম, যার গড় বিক্রয় মূল্য ৪৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; তরমুজ ২০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; থাই কাস্টার্ড আপেল ৭০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি; ডালিম ৬০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি…
তাজা ফুল ক্রেতাদের আকর্ষণ করে, বিশেষ করে চন্দ্রমল্লিকা ফুল যা অনেকেই পছন্দ করেন, যার দাম প্রতি গুচ্ছ ২০ - ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর মধ্যে।
গিয়া এনঘিয়া শহরের একজন ফল বিক্রেতা মিসেস নগুয়েন ভ্যান বা বলেন: " ফলের দাম মূলত আগের মতোই রয়ে গেছে, মাত্র কয়েক ধরণের ফলের দাম সামান্য বেড়েছে। ছুটির দিনে কেনাকাটা করা লোকেদের সেবা দেওয়ার জন্য, আমরা অনেক ধরণের ফল আমদানি করেছি এবং স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পরিমাণে।"
পূজার ট্রেতে সুপারি এবং সুপারি অপরিহার্য নৈবেদ্য, যার দাম প্রতি প্লেট ১৫,০০০ থেকে ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baodaknong.vn/dak-nong-nhon-nhip-thi-truong-tet-ong-cong-ong-tao-241021.html
মন্তব্য (0)