প্রতিদিন ডালিমের রস পান করা বা ডালিম ব্যবহার করলে কিডনির পাথর দূর হবে এই ধারণাটি খুবই বিভ্রান্তিকর - ছবি: ফ্রিপিক
নিবন্ধটিতে আরও পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে ফল এবং এর বীজ উভয়ই কিডনিতে পাথরের প্রভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে। যদিও ফাইবার সমৃদ্ধ বা সাইট্রাস ফল সাহায্য করতে পারে, স্বাস্থ্য তথ্য এবং তথ্য-পরীক্ষা প্ল্যাটফর্ম দ্য হেলদি ইন্ডিয়ান প্রজেক্ট (THIP) অনুসারে, প্রতিদিন ডালিমের রস পান করলে বা ডালিম খেলে কিডনিতে পাথর দূর হবে এই ধারণাটি ভুল।
ডালিম কি কিডনির পাথর নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে?
ডালিম (পুনিকা গ্রানাটাম) কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করার সম্ভাবনার জন্য অধ্যয়ন করা হচ্ছে। এটি এর উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমানোর ক্ষমতার কারণে হতে পারে, যা পাথর গঠনে অবদান রাখে।
ডালিমের রস এবং ডালিমের নির্যাস মুক্ত র্যাডিকেল কমাতে ইতিবাচক ফলাফল দেখিয়েছে, তবে এখনও পর্যন্ত গবেষণা শুধুমাত্র প্রাণীদের উপর করা হয়েছে।
ডালিমের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা কিডনির জ্বালা প্রশমিত করতে এবং কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, ভিটামিন সি এবং পলিফেনল রয়েছে, যা কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
তবে, ডালিম অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে এবং কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করলেও, এটি কিডনিতে পাথর নিরাময় করতে পারে না।
রেনোভা হাসপাতালের (ভারত) বিশেষজ্ঞ ডাঃ অর্চনা দফতরদার উল্লেখ করেছেন যে পুষ্টির সুপারিশগুলি পাথরের রাসায়নিক গঠনের উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত। ফল, বিশেষ করে সাইট্রাস ফল, কেবলমাত্র একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং চিকিৎসার বিকল্প হতে পারে না। শুধুমাত্র ডালিম কিডনিতে পাথরের নিরাময় নয়।
কিডনিকে সমর্থন করার জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকায় ফল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। তবে, এমন কোনও প্রমাণ নেই যে এগুলি পাথর দ্রবীভূত করতে পারে।
অতএব, পরিমিত পরিমাণে ডালিম খাওয়া রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে, তবে বৈজ্ঞানিকভাবে ভিত্তিক চিকিৎসার বিকল্প হওয়া উচিত নয়।
কিডনিতে পাথর আছে এমন ব্যক্তিদের কী খাওয়া এবং পান করা উচিত?
ডালিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, ফোলেট, পটাসিয়াম, ভিটামিন কে, ই, বি৬ এবং অল্প পরিমাণে সোডিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ। তবে, ডালিম খেলে কিডনিতে পাথর তৈরি হওয়া রোধ করা যায় না। কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত খাদ্য তৈরি করতে পাথরের রাসায়নিক গঠনের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য তৈরি করতে হবে।
ক্যালসিয়াম অক্সালেট পাথরের ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার যেমন পালং শাক, বিট, বাদাম এবং চকোলেট এড়িয়ে চলা উচিত। প্রক্রিয়াজাত খাবার, কোমল পানীয় এবং প্রাণীজ প্রোটিনও সীমিত করা উচিত। এই অবস্থা পরিচালনার জন্য পর্যাপ্ত জলয়োজন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
পাথর নিজে থেকেই গলে যাবে এই আশায়, অনেকেই লোকজ প্রতিকারের দিকে ঝুঁকে পড়েন যেমন নির্দিষ্ট খাবার খাওয়া, প্রচুর পরিমাণে লেবুর রস পান করা, অথবা বাড়িতে তৈরি ভেষজ মিশ্রণ ব্যবহার করা।
তবে, এই পদ্ধতিগুলির কোনও স্পষ্ট বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। এগুলি কেবল পাথরের চিকিৎসাই করে না, অতিরিক্ত ব্যবহার করলে মূত্রনালীর জ্বালাও করতে পারে।
নারায়ণ হেলথ সিটি (ভারত) এর কিডনি বিশেষজ্ঞ ডাঃ গণেশ শ্রীনিবাস প্রসাদ পি নিশ্চিত করেছেন যে লোক প্রতিকার দিয়ে কিডনিতে পাথর নিরাময় করা অসম্ভব। চিকিৎসার দিকনির্দেশনা পাথরের আকার এবং গঠনের উপর নির্ভর করে।
তবে, পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম খাওয়া, অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার কমানো, তরল গ্রহণ বৃদ্ধি করা এবং লবণ কমানো পুনরাবৃত্তি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে। লাল মাংস, চিনি, অ্যালকোহল এবং তামাকও এড়িয়ে চলা উচিত।
উদ্বেগের বিষয় হলো, অপ্রমাণিত পদ্ধতিগুলি প্রেসক্রিপশনের ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে পারে অথবা "নিরাময়" এর একটি মিথ্যা ধারণা তৈরি করতে পারে, যা অবস্থাকে আরও খারাপ করে তোলে এবং সময়মত চিকিৎসা বিলম্বিত করে।
কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কাদের বেশি ?
কিডনিতে পাথর হওয়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে রয়েছে পর্যাপ্ত পানি পান না করা, অত্যধিক সোডিয়াম, চিনি এবং প্রাণীজ প্রোটিন গ্রহণ করা, কিছু পূর্ব-বিদ্যমান বিপাকীয় ব্যাধি থাকা এবং কিডনিতে পাথরের পারিবারিক ইতিহাস থাকা।
৩০ থেকে ৫০ বছর বয়সী পুরুষদের কিডনিতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, যেমন ওজনের সমস্যা, হাইপারপ্যারাথাইরয়েডিজম, অথবা ঘন ঘন মূত্রনালীর সংক্রমণ (ইউটিআই) ভোগা পুরুষদের ক্ষেত্রেও। অন্তর্নিহিত কারণ এবং সংশ্লিষ্ট ঝুঁকির কারণগুলি সনাক্ত করা সর্বদা দ্রুত রোগ নির্ণয় এবং সর্বোত্তম চিকিৎসা হস্তক্ষেপে সহায়তা করে।
সূত্র: https://tuoitre.vn/co-that-qua-luu-than-ky-den-muc-giup-kiem-soat-soi-than-20250805114421112.htm
মন্তব্য (0)