প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস উষ্ণ লেবু জল: ডাক্তাররা কী বলেন?

অনেক স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের অভ্যাস আছে যে তারা প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে এক গ্লাস উষ্ণ লেবু জল পান করে 'শরীর পরিষ্কার' করে।

এই অভ্যাস কি সত্যিই শরীর পরিষ্কার করে, এবং এর কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি? এই প্রশ্নগুলির উত্তর দিতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মর্যাদাপূর্ণ স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রশিক্ষিত একজন গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট আপনার প্রতিদিনের এক গ্লাস উষ্ণ লেবু জলের পিছনের সত্যটি প্রকাশ করবেন।

ডঃ সৌরভ শেঠি শেয়ার করেছেন: হিন্দুস্তান টাইমসের মতে, গরম লেবু জলের স্বাস্থ্য উপকারিতা আমাদের ধারণার চেয়েও বেশি।

আমরা যা ভাবি তার চেয়েও বেশি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে উষ্ণ লেবু জলের।

ছবি: এআই

সকালে আরামদায়ক বোধ করতে সাহায্য করে উষ্ণ লেবুর পানি।

সকালে খালি পেটে গরম লেবুর পানি খেলে পাচনতন্ত্র সক্রিয় হয় এবং শরীরকে পুনরায় হাইড্রেট করে। তবে, খুব বেশি গরম পানিতে লেবু মেশাবেন না, কারণ ৭০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় ভিটামিন সি পচে যেতে শুরু করবে। পুষ্টিগুণ ধরে রাখার জন্য লেবুর রস যোগ করার আগে পানি ঠান্ডা হতে দেওয়া ভালো।

শরীরের হাইড্রেশন বাড়ান

ডাঃ শেঠির মতে, প্রায় ৭৫ শতাংশ প্রাপ্তবয়স্ক দীর্ঘস্থায়ীভাবে পানিশূন্যতায় ভোগেন। অনেকেই সাধারণ পানি পছন্দ করেন না কারণ এর স্বাদ তিক্ত, যার ফলে তারা প্রতিদিনের প্রস্তাবিত পরিমাণের চেয়ে কম পান করেন। সামান্য মধুর সাথে লেবুর জল পান করা সহজ করে তোলে এবং এটি হজমে সহায়তা করে, শক্তি বৃদ্ধি করে এবং ঘনত্ব বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

ভিটামিন সি এর প্রাকৃতিক উৎস

লেবু ভিটামিন সি-এর একটি প্রাকৃতিক উৎস, প্রতি ফলে প্রায় ৩৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে - যা আপনার দৈনিক চাহিদার ৪০%। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে, কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে, সুস্থ ত্বক বজায় রাখে এবং আয়রন শোষণ উন্নত করে।

হজমে সহায়তা

কিছু লোক খাবারের আগে লেবু জল পান করলে তা হজম করা সহজ বলে মনে করে। লেবুতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড হালকা, যা গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং পিত্তের প্রবাহ বৃদ্ধি করতে পারে, যার ফলে শরীরকে আরও কার্যকরভাবে খাদ্য ভাঙতে সাহায্য করে।

গ্যাস্ট্রিক রিফ্লাক্সের ব্যাপারে সতর্ক থাকুন

কিছু মানুষের ক্ষেত্রে সাইট্রিক অ্যাসিড পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়িয়ে দিতে পারে, যার ফলে বুক জ্বালাপোড়া হতে পারে। GERD আক্রান্ত প্রায় ২০% মানুষ লেবুর জল পান করার পরে তাদের লক্ষণগুলি আরও খারাপ হয় বলে মনে করেন। ডাঃ শেঠি পেট ভরা বা জ্বালাপোড়া অনুভব করলে এটি পান না করার পরামর্শ দেন।

এনামেল ক্ষয়

২-৩ পিএইচ সহ, লেবুর রস অত্যন্ত অ্যাসিডিক এবং দীর্ঘ সময় ধরে খেলে দাঁতের এনামেল নষ্ট হতে পারে। একটি স্ট্র ব্যবহার করুন এবং কেবল এক গ্লাস পান করুন এবং তারপর সারা দিন চুমুক দিয়ে পানি না খেয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন।

লেবু পানি কি শরীরকে বিষমুক্ত করে?

ডাঃ শেঠি জোর দিয়ে বলেন যে লেবুর জলে অনেকের বিশ্বাস অনুসারে পরিষ্কারক বৈশিষ্ট্য নেই। তবে, হিন্দুস্তান টাইমসের মতে, এটি হাইড্রেট এবং হজমে সহায়তা করে, পরোক্ষভাবে লিভার এবং কিডনির প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে।

পাচনতন্ত্রের জন্য ভালো অভ্যাস

যদি এটি আপনার শরীরের জন্য কাজ করে, তাহলে প্রতিদিন সকালে উষ্ণ লেবু জল পান করা আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য একটি ভালো অভ্যাস হতে পারে। এটি কেবল হজম এবং হাইড্রেশনে সহায়তা করে না, বরং এটি আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকেও উপকৃত করতে পারে - যতক্ষণ না আপনি রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করেন এবং সঠিক মুখের যত্ন অনুশীলন করেন।

সূত্র: https://thanhnien.vn/sang-nao-cung-1-ly-nuoc-chanh-am-bac-si-noi-gi-185250822061813549.htm