দাঁত হলুদ হওয়ার চিন্তা না করে কীভাবে ভালোভাবে কফি পান করবেন তা বিশেষজ্ঞরা দেখান

কফি কেবল আপনাকে জাগ্রত রাখতে এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে না, বরং অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও বয়ে আনে।

কফি ক্যান্সার, টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। তবে, কফি অ্যাসিডিক, যা দাঁতের এনামেল ক্ষয় করতে পারে।

শুধু তাই নয়, কফিতে প্রচুর পরিমাণে ট্যানিনও থাকে। এই যৌগটি গাঢ় রঙ তৈরি করে এবং সহজেই দাঁতের পৃষ্ঠে লেগে থাকে, যার ফলে হলুদ দাগ পড়ে।

কফি কেবল আপনাকে জাগ্রত রাখতে এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে না, বরং অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও বয়ে আনে।

ছবি: এআই

বার্মিংহাম (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) বিশ্ববিদ্যালয়ের আলাবামা বিশ্ববিদ্যালয়ের স্কুল অফ ডেন্টিস্ট্রির সহযোগী অধ্যাপক মিঃ অগাস্টো রোবলসের মতে, কফির দাঁতে দাগ পড়ার প্রভাব মূলত এক্সপোজারের সময় এবং খাওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি থেকে আসে।

যদি আপনি সারা সকাল কফিতে চুমুক দেন, তাহলে প্রতিবার ছোট ছোট চুমুক খাওয়ার সময় আপনার দাঁত ক্রমাগত অ্যাসিড এবং ট্যানিনের সংস্পর্শে আসবে, যা লালা নিরপেক্ষ করতে পারে না। লালা অ্যাসিড এবং ব্যাকটেরিয়া ধুয়ে ফেলতে সাহায্য করে, দাঁতের এনামেলকে রক্ষা করে।

শুধু তাই নয়, যদি আপনি আপনার কফিতে চিনি বা ক্রিম যোগ করেন, তাহলে দাঁতের ক্ষয়ের ঝুঁকি আরও বেড়ে যায়। ক্রিমে থাকা চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট দাঁতে রেখে দিলে তা অ্যাসিডে রূপান্তরিত হবে, যা দাঁতের এনামেল ক্ষয় করতে থাকবে এবং দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতি করবে।

যদি আপনি আপনার কফির অভ্যাস ত্যাগ করতে না পারেন, তাহলে আপনার দাঁত রক্ষা করার জন্য কয়েকটি ছোটখাটো সমন্বয় চেষ্টা করুন, স্বাস্থ্য পৃষ্ঠা অনুসারে।

তাড়াতাড়ি কফি পান করো।

আপনাকে তাড়াহুড়ো করতে হবে না, তবে আপনার পানীয়ের সময় 30 মিনিটের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখুন।

ঘণ্টার পর ঘণ্টা কফি পান করলে অ্যাসিড এবং ট্যানিন দাঁতের সংস্পর্শে আসার জন্য আরও বেশি সময় পাবে, যার ফলে দাঁতের এনামেলের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যাবে।

স্ট্র দিয়ে কফি পান করুন

কফি পান করার সময় আপনি স্ট্র ব্যবহার করতে পারেন। স্ট্র ব্যবহার করলে আপনার দাঁতের সাথে সরাসরি যোগাযোগে আসা কফির পরিমাণ কমবে।

স্ট্র ব্যবহার করলে আপনার দাঁতের সাথে সরাসরি যোগাযোগে আসা কফির পরিমাণ কমবে।

ছবি: এআই

চিনি এবং ক্রিম সীমিত করুন

আপনার কফিতে চিনি বা ক্রিম যোগ করলে দাঁতের ক্ষয়ের ঝুঁকি বেড়ে যায়। যদি আপনার মিষ্টি কফি পান করার অভ্যাস থাকে, তাহলে চিনির পরিবর্তে জাইলিটলের মতো চিনি-মুক্ত মিষ্টি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।

দুধ যোগ করুন

কফিতে দুধ যোগ করলে দাঁতের দাগ কমাতে সাহায্য করতে পারে কারণ দুধে কেসিন প্রোটিন থাকে। তবে, রোবেলস সতর্ক করে দিয়েছেন যে দুধে এখনও কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং যদি দাঁত ধুয়ে না ফেলা হয়, তাহলে এগুলো অ্যাসিডে পরিণত হতে পারে, যা দাঁতের এনামেলের ক্ষতি করে।

অ্যাসিডিক পানীয় খাওয়ার পর কফি পান করা এড়িয়ে চলুন।

কমলার রস, সোডা বা অন্যান্য অ্যাসিডিক পানীয় পান করার সাথে সাথে কফি পান করা উচিত নয়।

এই পানীয়গুলি দাঁতের এনামেলকে দুর্বল করে দিতে পারে, যার ফলে কফিতে থাকা ট্যানিনগুলি সহজেই দাঁতের সাথে লেগে থাকে এবং দাঁতে আরও লক্ষণীয় দাগ তৈরি করে।

কফি পান করার পর মুখ ধুয়ে ফেলুন

উপরন্তু, মিঃ রোবেলস কফি পান করার পর জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেন যাতে অবশিষ্ট ট্যানিনগুলি ধুয়ে যায় এবং আপনার মুখের পরিবেশকে নিরপেক্ষ করে।

উপরন্তু, কফি পান করার পর আপনার লালাকে অ্যাসিড নিরপেক্ষ করার জন্য সময় দেওয়ার জন্য প্রায় ২০ মিনিট অপেক্ষা করা উচিত, যা আপনার দাঁত ব্রাশ করার আগে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করবে।

যদি আপনি কফি পান করার আগে দাঁত ব্রাশ করেন, তাহলে কমপক্ষে ১৫ মিনিট অপেক্ষা করুন যাতে লালা আপনার দাঁতের প্রতিরক্ষামূলক স্তরটি পুনরুজ্জীবিত করতে পারে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-cach-uong-ca-phe-vua-tot-vua-khong-lo-rang-o-vang-185250622100002135.htm