"বিলিয়ন ডলারের গাছের" জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধা সঠিকভাবে পরিচালনা করা প্রয়োজন।

একীভূতকরণের পর, ল্যাম ডং হল দেশের সবচেয়ে বেশি ডুরিয়ান গাছের এলাকা (যা "বিলিয়ন ডলারের গাছ" নামে পরিচিত)। বর্তমানে, ভিয়েতনামের ডুরিয়ান পণ্য এবং বিশেষ করে ল্যাম ডং মূলত ক্রমবর্ধমান কঠোর মানের মান মেনে চীনা বাজারে রপ্তানি করা হচ্ছে।

"বিলিয়ন ডলার" গাছের শক্তি

লাম ডং প্রদেশের কৃষকদের জন্য ডুরিয়ান গাছ উচ্চ আয় বয়ে এনেছে।

বর্তমানে, সমগ্র লাম ডং প্রদেশে ৪৩,৯৬০ হেক্টর পর্যন্ত ডুরিয়ান গাছ রয়েছে এবং এটিকে "বিলিয়ন ডলার" গাছ হিসেবে বিবেচনা করা হয়; যার মধ্যে, ব্যবসায়িক সময়কাল ২২,০৫৮ হেক্টর, যা সমগ্র প্রদেশের মোট ডুরিয়ান এলাকার ৫০.২%। ২০২৫ সালের ফসলের মোট উৎপাদন প্রায় ২৬৬,৭০০ টন বলে অনুমান করা হচ্ছে।

"ডুরিয়ান গাছগুলি মূলত স্থানীয় অঞ্চলে জন্মে যেমন দা হুওই কমিউন, দা হুওই 1, দা হুওই 2, দা হুওই 3, ক্যাট তিয়েন 2, ক্যাট তিয়েন 3, দা তেহ, দা তেহ 2, দা তে 3, বাও লাম 1, বাও লাম 2, বাও লাম 3, হাওং 3, বাও লাম, হাম 3, বাও লাম ড্যাম রোং 2, হোয়া নিন, হোয়া বাক, লা দা, ডং গিয়াং, এনঘি ডুক এবং নাম থান...

সমগ্র লাম ডং প্রদেশে ৭,২০০ হেক্টরেরও বেশি ডুরিয়ান চাষের এলাকা রয়েছে যেখানে উচ্চ প্রযুক্তির উৎপাদন করা হয়।

এখন পর্যন্ত, উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে উৎপাদন করা ডুরিয়ানের আয়তন ৭,২০০ হেক্টরেরও বেশি পৌঁছেছে; ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন ১,০১৫ হেক্টরে পৌঁছেছে। প্রাদেশিক গণ কমিটি পুরাতন দা হুওয়াই জেলার (বর্তমানে দা হুওয়াই ২ কমিউন, লাম দং প্রদেশ) হা লাম কমিউনে ৩০০ হেক্টর স্কেলের উচ্চ প্রযুক্তির ডুরিয়ান উৎপাদন এলাকাকে স্বীকৃতি দিয়েছে।

২০২৫ সালে ল্যাম ডং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি ডুরিয়ান ক্রয় এবং রপ্তানি কার্যক্রমকে উৎসাহিত করবে

প্রদেশে বর্তমানে ১৩৩টি উদ্যোগ এবং সমবায় রয়েছে যারা চীনের প্রধান বাজারে রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান ক্রয় করে; ৪৭টি ডুরিয়ান উৎপাদন ও ব্যবহার শৃঙ্খল রয়েছে যেখানে ১,৬৭৮টি অংশগ্রহণকারী পরিবার রয়েছে, যা ৪,৫০৪.৫ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত।

কেনার পর, রপ্তানির জন্য প্যাকেজ করার আগে ডুরিয়ানকে অনেক পরিষ্কারের ধাপ এবং কঠোর মান পরীক্ষা করতে হয়।

লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক বলেন: "ডুরিয়ান গাছের বিদ্যমান সম্ভাবনা এবং শক্তির সাথে, সমগ্র লাম ডং প্রদেশকে রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান চাষের জন্য ৩৩৭টি কোড মঞ্জুর করা হয়েছে, যার আয়তন ১৩,১২৭.৮৩ হেক্টর (মোট ব্যবসায়িক এলাকার ৫৯.৫%); একই সময়ে, রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধার জন্য ৫৩টি কোড। ডুরিয়ান চাষের এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধার কোডগুলি চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন কর্তৃক অনুমোদিত হয়েছে।"

যেসব এলাকায় ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, সেখানে ব্যবসায়ীরা ডুরিয়ান কেনাকাটা বাড়িয়ে দিচ্ছে।

"বর্তমানে, অনুমোদিত ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার সংখ্যা 3টি অঞ্চলে বিভক্ত, যার মধ্যে রয়েছে: অঞ্চল 1 প্রাক্তন লাম ডং প্রদেশের অন্তর্গত, 197টি কোড সহ, 8,009.5 হেক্টর স্কেল এবং 37টি সুবিধা। অঞ্চল 2 প্রাক্তন বিন থুয়ান প্রদেশের অন্তর্গত, 1,394.72 হেক্টর স্কেল সহ 26টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড এবং 12টি প্যাকেজিং সুবিধা সহ। অঞ্চল 3 প্রাক্তন ডাক নং প্রদেশের অন্তর্গত, 3,723.01 হেক্টর স্কেল সহ 114টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড এবং 4টি প্যাকেজিং সুবিধা সহ।"

রপ্তানির আগে ডুরিয়ান প্রক্রিয়াজাতকরণ

সাম্প্রতিক সময়ে, লাম ডং প্রদেশের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ চীনা বাজারে রপ্তানি করা ১৩৪টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং ১২টি ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধা পর্যবেক্ষণ করেছে; একই সময়ে, এটি ১০টি ক্রমবর্ধমান এলাকা এবং ২টি প্যাকেজিং সুবিধা পর্যবেক্ষণের জন্য শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিদর্শন দলে অংশগ্রহণ করেছে। সম্প্রতি, ১৪ থেকে ১৭ জুলাই পর্যন্ত, বিভাগটি প্রদেশের ২টি ক্রমবর্ধমান এলাকা এবং ২টি ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধা ব্যাপকভাবে পর্যবেক্ষণ করার জন্য চীনা বিশেষজ্ঞ দলের সাথে অংশগ্রহণ করেছে।

লাম ডং ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড, প্লেট হল "পাসপোর্ট"

এখন পর্যন্ত, পুরো প্রদেশে ৩১টি উদ্যোগের জন্য ৭৫টি ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড অনুমোদিত এবং ৮টি উদ্যোগের জন্য ১৫টি প্যাকেজিং কোড অনুমোদিত, যা ডুরিয়ান প্যাকিং এবং রপ্তানির জন্য অনুমোদিত।

রপ্তানিকৃত পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে, ২০২৫ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, বিভাগটি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু ক্যাডমিয়াম এবং সীসা বিশ্লেষণ এবং ক্ষতিকারক জীব (মেলিবাগ) সনাক্তকরণের জন্য ২৩৪টি ডুরিয়ান নমুনা সংগ্রহ করেছে। ফলস্বরূপ, ৪টি নমুনায় সীসা দূষিত পাওয়া গেছে, তবে তাদের কোনওটিই সীমা অতিক্রম করেনি; ৬টি নমুনায় ক্যাডমিয়াম দূষিত ছিল, যার মধ্যে ১টি নমুনা চীন থেকে আসা অনুমোদিত সীমার (০.০৭৪/০.০৫ মিলিগ্রাম/কেজি) চেয়ে বেশি দূষিত ছিল।

বিশ্লেষণের ফলাফল পাওয়ার পরপরই, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ ক্যাডমিয়াম-দূষিত চাষের এলাকাগুলিকে লিখিতভাবে অবহিত করে; একই সাথে, আমদানিকারক দেশ এবং ভিয়েতনামের নিয়ম মেনে চলা নিশ্চিত করার জন্য ব্যবস্থা গ্রহণের জন্য গুরুতর পদক্ষেপ গ্রহণের অনুরোধ করে।

ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডের অনেক অসুবিধা সমাধান করা প্রয়োজন।

গবেষণা অনুসারে, সমবায় এবং সংশ্লিষ্ট পরিবারের প্রতিনিধিরা ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড সহ ডুরিয়ান পণ্য গ্রহণের সাথে সম্পর্কিত অসুবিধা এবং সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন।

হুওং থান ডুরিয়ান কোঅপারেটিভ (দা তেহ কমিউন) এর পরিচালক মিঃ কাও তান মান বলেন: "সম্প্রতি, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান অবৈধভাবে ডুরিয়ান কেনার জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডের অনুমোদনের সুযোগ নিয়েছে, যা রপ্তানি করা ডুরিয়ানের মানকে প্রভাবিত করেছে। ইতিমধ্যে, আমাদের সমবায়কে ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, কিন্তু ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি মানুষের কাছ থেকে ডুরিয়ান পণ্য কেনার জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করে না।"

দা মে'রি কৃষি সমবায় (দা হুওই ২ কমিউন) এর পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান সনের মতে, বর্তমান বাস্তবতা হল যে বেশিরভাগ ডুরিয়ান ক্রয়কারী প্রতিষ্ঠানগুলি রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান পণ্য ক্রয় এবং প্যাকেজ করার জন্য গুদামগুলির সাথে সহযোগিতা করছে। এদিকে, যেসব সমবায়কে ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে তাদের ডুরিয়ান বিক্রি করার জন্য ক্রয়কারী গুদামে গ্রাহক খুঁজে বের করতে হবে।

মি. সনের মতে: ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড অনুমোদিত ডুরিয়ান উৎপাদন সমবায় এবং ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডধারী প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সম্পর্ক এখনও দৃঢ়ভাবে আবদ্ধ নয়।

"বর্তমানে, কৃষকদের জন্য পণ্য বিনিয়োগ এবং গ্রহণের প্রক্রিয়ায় ডুরিয়ান উৎপাদন সমবায় এবং উদ্যোগ কর্তৃক অনুমোদিত ক্রমবর্ধমান

বর্তমানে, যেসব পরিবারের ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড রয়েছে এবং এখনও দেওয়া হয়নি তাদের মধ্যে ডুরিয়ান ক্রয়মূল্য স্পষ্ট এবং স্বচ্ছ নয়।

ডুরিয়ান ক্রয় ব্যবসা এবং পুনঃপ্যাকেজিং সুবিধা সম্পর্কে তারা বলেছে যে বেশিরভাগ ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডগুলি প্রদেশের বাইরের ব্যবসার সাথে সমবায় দ্বারা সংযুক্ত এবং অনুমোদিত করা হচ্ছে।

গিয়া নগুয়েন কোম্পানির (বাও লোক) মিঃ নগুয়েন হোয়াং বলেন: "বর্তমানে, আমাদের সহ লাম ডং প্রদেশের অনেক ডুরিয়ান ক্রয়কারী প্রতিষ্ঠানের রপ্তানির জন্য ডুরিয়ান কেনার জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড অ্যাক্সেস করতে অসুবিধা হচ্ছে। অতএব, রাজ্য ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলির ডুরিয়ান কেনার সময় প্রদেশের উদ্যোগগুলির জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড অ্যাক্সেস করার জন্য একটি ব্যবস্থা থাকা দরকার।"

রং ট্রুং হোয়া কোম্পানির (দা হুওই কমিউন) পরিচালক মিঃ লে মিন ডাং পরামর্শ দিয়েছেন: বর্তমানে, নির্দিষ্ট নির্দেশাবলীর অভাবের কারণে, বেশিরভাগ ডুরিয়ান ক্রয়কারী প্রতিষ্ঠানগুলিকে পণ্য সংরক্ষণ প্রক্রিয়া সম্পর্কে নিজেরাই শিখতে হয়। ডুরিয়ান সংরক্ষণ প্রক্রিয়া এবং প্রিজারভেটিভগুলি সমস্ত গবেষণা করে এবং যখন তারা উপযুক্ত মনে করে তখনই নির্বাচন করে। অতএব, অপ্রয়োজনীয় ঝুঁকি এড়াতে টেকসইভাবে ডুরিয়ান রপ্তানি করার জন্য প্রিজারভেটিভ ব্যবহারের প্রক্রিয়া সম্পর্কে নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী থাকা প্রয়োজন।

বিশ্বায়ন এবং অর্থনৈতিক সংযোগের প্রেক্ষাপটে, যদি ডুরিয়ানকে টেকসইভাবে রপ্তানি করতে হয়, তাহলে মূল্য শৃঙ্খলের সকল সত্ত্বাকে হাত মিলিয়ে, ঐক্যবদ্ধ হয়ে এবং সমগ্র উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানি প্রক্রিয়া জুড়ে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করতে হবে। বিশেষ করে চীন ডুরিয়ান পণ্যে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু এবং হলুদ পদার্থের ব্যবস্থাপনা কঠোর করার প্রেক্ষাপটে; যদি ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে এটি এই শিল্পকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করবে, স্থগিতাদেশ এবং কোড প্রত্যাহারের ঝুঁকি খুব বেশি।

লাম ডং প্রদেশ এন্টারপ্রাইজেস ডুরিয়ান রপ্তানি কার্যক্রম প্রচার করে

এর পাশাপাশি, স্থানীয় এলাকাগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে প্রচারণা প্রচারের জন্য কর্মসূচি এবং পরিকল্পনাগুলিকে একীভূত করছে এবং মানুষকে কেবল সেই সার এবং কীটনাশক ব্যবহার করার নির্দেশ দিচ্ছে যা ভিয়েতনামে প্রচার এবং ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। ডুরিয়ান চাষীদের জন্য, নিয়ম অনুসারে উৎপাদন প্রক্রিয়া মেনে চলা, ডুরিয়ানের জন্য ক্যাডমিয়ামযুক্ত সার এবং কীটনাশকের ব্যবহার সীমিত করা প্রয়োজন।

লাম ডং প্রদেশের চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিঃ হা নগক চিয়েন জোর দিয়ে বলেন: "টেকসইভাবে ডুরিয়ান রপ্তানি করার জন্য, উদ্যোগ এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলিকে ডুরিয়ান পণ্যের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে ইয়েলো ও ব্যবহার করা উচিত নয়; একই সাথে, একমুখী প্যাকেজিং প্রক্রিয়া, ট্রেসেবিলিটি কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করা; আমদানিকারক দেশ এবং ডুরিয়ান পণ্যের নিয়ম মেনে প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা বাস্তবায়নের জন্য সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করা।"

"

২৪শে মে ডাক লাকে অনুষ্ঠিত "ডুরিয়ান শিল্পের টেকসই উন্নয়ন" শীর্ষক সম্মেলনে, হুই লং আন কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিঃ ভো কোয়ান হুই বলেন যে ভিয়েতনামের মৌসুমী (বছরব্যাপী সরবরাহ) ক্ষেত্রে সুবিধা রয়েছে তবে মান নিয়ন্ত্রণে অসুবিধার সম্মুখীন হয়। ক্রমবর্ধমান এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধার জন্য কোডের শিথিল ব্যবস্থাপনা কেবল ট্রেসেবিলিটিকে প্রভাবিত করে না বরং আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের সুনামও হ্রাস করে।

সূত্র: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html