কফি পান করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো তবে আপনার নিম্নলিখিতগুলি এড়ানো উচিত:
নাস্তার আগে কফি পান করুন
সকালে ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথেই অনেকের কফি পান করার অভ্যাস থাকে। তারা কফি খেয়ে তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠতে চান। তবে, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, খালি পেটে ক্যাফেইন গ্রহণ স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।
কফিতে খুব বেশি ঘনীভূত দুধ যোগ করলে সহজেই রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে।
চিত্রণ: এআই
তাছাড়া, সকালে কর্টিসলের মাত্রা স্বাভাবিকভাবেই বেশি থাকে। ক্যাফেইন যোগ করলে তা এই অবস্থাকে আরও খারাপ করে, যার ফলে শরীর সজাগ থাকার পরিবর্তে উদ্বেগ এবং অস্থিরতার মধ্যে পড়ে যায়। তাছাড়া, খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধি পায়, যার ফলে বমি বমি ভাব, বুক জ্বালাপোড়া এবং উদ্বেগের অনুভূতি হয়।
ঘুমের অভাব "নিরাময়" করতে কফি ব্যবহার করুন
কফি আপনাকে সাময়িকভাবে জাগিয়ে তুলতে পারে, কিন্তু ঘুমের অভাবের কারণে সৃষ্ট ক্লান্তি দূর করতে পারে না। কিছু লোক মনে করে যে প্রচুর কফি পান করলে অল্প বা হালকা ঘুমের ক্ষতিপূরণ পাওয়া যায়, কিন্তু এটি সম্পূর্ণ ভুল।
আমেরিকান একাডেমি অফ স্লিপ মেডিসিন (AASM) বলে যে ঘুমের অভাব তথ্য প্রক্রিয়াকরণ, স্মৃতিশক্তিকে ব্যাহত করে এবং মেজাজের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। ক্যাফেইন কেবল সাময়িকভাবে ক্লান্তির অনুভূতি ঢেকে রাখে কিন্তু মস্তিষ্ককে পুনরুদ্ধার করে না। ঘুমের অভাবের কারণে সৃষ্ট ক্লান্তি কাটিয়ে উঠতে শরীরকে সাহায্য করার জন্য কফি ব্যবহার কেবল ক্লান্তির অনুভূতিকে আরও খারাপ করে, এমনকি দুর্বলতার দিকেও নিয়ে যায়।
খুব বেশি পান করা
পরিমিত পরিমাণে ক্যাফেইন, প্রতিদিন প্রায় ২০০-৪০০ মিলিগ্রাম, যা ১-৩ কাপ কফির সমতুল্য, সতর্কতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কিন্তু যখন আপনি সেই সীমা অতিক্রম করেন, বিশেষ করে ৫০০ মিলিগ্রাম/দিনের বেশি, তখন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেবে।
অতিরিক্ত ক্যাফেইন উদ্বেগ, দ্রুত হৃদস্পন্দন, অনিদ্রা এবং স্নায়বিক ক্লান্তির কারণ হতে পারে। দীর্ঘমেয়াদী ক্যাফেইন অপব্যবহার এমনকি ক্যাফেইন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে, যার অর্থ শরীরের জাগ্রত থাকার জন্য আরও ক্যাফেইনের প্রয়োজন। এটি হৃদপিণ্ড এবং স্নায়ুতন্ত্রের উপর চাপ সৃষ্টি করে।
খুব বেশি চিনি, দুধ বা ক্রিম যোগ করুন
চিনি ছাড়া এক কাপ কালো কফিতে খুব কম ক্যালোরি থাকে। তবে, যখন আপনি সিরাপ, কনডেন্সড মিল্ক, ফ্রেশ ক্রিম বা রিফাইন্ড চিনি যোগ করেন, তখন কফির কাপটি প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং ক্যালোরিযুক্ত পানীয়তে পরিণত হয়।
যখন আপনি এটি পান করেন, তখন আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। কিন্তু মাত্র ১-২ ঘন্টা পরে, আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায় এবং আপনি ক্লান্ত বোধ করেন, মনোযোগ দিতে সমস্যা হয় এবং এমনকি অস্থির বোধ করেন। হেলথলাইন অনুসারে, আপনার কালো কফি পান করা বা প্রয়োজনে অল্প পরিমাণে দুধ যোগ করা ভাল।
সূত্র: https://thanhnien.vn/4-kieu-uong-ca-phe-chi-lam-met-them-chu-khong-tinh-tao-185250727173420653.htm
মন্তব্য (0)