تشارك توين كوانج في مهرجان المنتجات الزراعية OCOP والثقافة الطهوية لمقاطعات فييت باك الستة

قام المندوبون بقص الشريط لافتتاح المهرجان.

تشارك 6 مقاطعات فييت باك في مهرجان المنتجات الزراعية والثقافة الطهوية OCOP، ولديها 70 كشكًا، منها مقاطعة باك كان وحدها لديها 45 كشكًا.

شاركت مقاطعة توين كوانغ في ثلاثة أكشاك للمنتجات الزراعية ضمن برنامج OCOP للتعريف بالإمكانات وفرص الاستثمار ومنتجات OCOP والسياحة والتجارة. وقدّمت الأكشاك منتجات OCOP النموذجية للمقاطعة، مثل: شاي نا هانغ شان تويت، وشاي الفاصوليا الخضراء تشيم هوا، وشاي نغوك ثوي، وشاي لانغ بات، والعسل البري، وشعرية دونغ، ونشا التابيوكا، ونشا الكركم، والشعرية المجففة. كما عُرضت منتجات الديباج، مثل: البطانيات والأوشحة وحقائب اليد والقمصان؛ وأزياء جماعتي ريد داو وبا ثان العرقيتين؛ والهدايا التذكارية الكريستالية، والأطباق الخشبية، والبطاقات البريدية، وأعواد تينه، وطبول داو، ومنتجات مصنوعة من الروطان والخيزران.

يقوم المندوبون والسياح بزيارة أكشاك OCOP وتجربة المأكولات من مقاطعة توين كوانج.

بالإضافة إلى ذلك، شاركت المقاطعة أيضًا في جناحين حول المطبخ، وعرضت وقدمت: كعكة جاي، كعكة جاك، كعكة جذر تشوي من منطقة تشيم هوا، كعكة خاو من منطقة سون دوونغ، لحم الجاموس المجفف تيان ثانه، الأرز اللزج ذو الخمسة ألوان، صلصة السمك الميداني، أرز الخيزران ذو الخمسة ألوان، لحم الخنزير المخلل الحامض، ثانج كو الحصان، صلصة السمك الميداني، نبيذ الذرة نا هانج، نبيذ الأرز لام بينه، نبيذ الموز كيم بينه، نبيذ الذرة ثوك مان، نبيذ الأرز اللزج المقطر مرتين أونج تشاب...

يساهم تنظيم المهرجان في البرنامج السياحي الخامس عشر "عبر أراضي التراث في فيت باك" في التعريف والترويج للإمكانات والقوة وفرص الاستثمار والترويج التجاري والسياحة في 6 مقاطعات في منطقة فيت باك.

يستمر المهرجان حتى 28 أغسطس 2024.

المصدر: https://baotuyenquang.com.vn/tuyen-quang-tham-gia-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-viet-bac-197270.html