العالم يعاني من نقص 7 ملايين طن من الأرز: هل تتكرر معجزة تصدير الأرز في فيتنام؟

أفاد أحدث تقرير صادر عن وزارة الصناعة والتجارة بأن إنتاج الأرز العالمي لموسم 2023-2024 أقل من الاستهلاك، مما يتسبب في نقص عالمي في الأرز يبلغ حوالي 7 ملايين طن. وهذا يضع قطاع تصدير الأرز في فيتنام أمام فرصة كبيرة.

وفقًا للدكتور فو تري ثانه، مدير معهد استراتيجية العلامة التجارية والقدرة التنافسية، يُعدّ الأرز منتجًا تصديريًا يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالعلامة التجارية الوطنية وسمعتها العالمية. لذلك، يجب أن يكون تصدير الأرز متقنًا لتحقيق أعلى المنافع الاقتصادية وضمان الأمن الغذائي المحلي واستقرار الاقتصاد الكلي.

في العالم ، لا يوجد الكثير من الدول المُصدّرة للأرز. لذلك، مع انخفاض الاحتياطيات، يؤثر تغير المناخ الشديد بشدة على إنتاج الأرز، مما يدفع بعض الدول إلى تطبيق سياسات تقييد تصدير الأرز، مما سيؤثر بشكل كبير على السوق العالمية.

" إن دور الدول الرئيسية المصدرة للأرز مثل فيتنام ليس مجرد قصة تجارية، ولا يقتصر على استقرار الأسعار المحلية فحسب، بل يشمل أيضًا الأمن الغذائي لفيتنام، وللدول في المنطقة والعالم.

ولذلك، وفي مواجهة فرصة عظيمة لزيادة حصة السوق وربما الحصول على أسعار جيدة، فإننا بحاجة إلى سياسات ذكية لضمان الأمن الغذائي المحلي والحفاظ على أسعار جيدة والمساهمة في ضمان الإمدادات للعالم والمنطقة"، كما قال الدكتور فو تري ثانه.

Thế giới thiếu 7 triệu tấn gạo, Việt Nam đối diện cơ hội lớn trong xuất khẩu. (Ảnh minh họa) — يعاني العالم من نقصٍ في الأرز يصل إلى 7 ملايين طن، وتواجه فيتنام فرصًا كبيرةً في التصدير. (صورة توضيحية)

يعتقد السيد ثانه أن فيتنام قادرة على اغتنام الفرصة وتحقيق ما حققته صناعة تصدير الأرز في عام ٢٠٢٣. ففي العام الماضي، حقق الأرز الفيتنامي رقمًا قياسيًا غير مسبوق، حيث صدّرت ٨.١ مليون طن بقيمة ٤.٨ مليار دولار أمريكي (بزيادة قدرها ١٧.٤٪ في الحجم و٣٩.٤٪ في القيمة مقارنة بالعام السابق). والجدير بالذكر أن متوسط سعر التصدير كان مرتفعًا جدًا، حيث بلغ ٥٧٥ دولارًا أمريكيًا للطن.

"نحن لا نزال نضمن الاحتياطيات الوطنية، وفي الوقت نفسه نستفيد من زيادة أسعار الأرز العالمية ونضمن هذا المصدر للربح للشركات والأفراد، الذين تأثروا بجائحة ما بعد كوفيد-19 وسلسلة من الصعوبات مثل التأخير وانقطاع العقود وما إلى ذلك.

وأعرب الدكتور فو تري ثانه عن تفاؤله قائلاً: "هذا العام، مع وجود ظروف أفضل، فإن تحقيق ما سبق ممكن تمامًا".

بالنسبة للشركات، فإن مشكلة سوق الأرز الحالية هي التوقيت: وقت التفاوض، ووقت توقيع العقود، ووقت الشراء من المزارعين... لأن أسعار الأرز تتغير كل يوم وكل طرف يريد الحصول على أكبر قدر من الربح في العمل.

" ومع ذلك، فمن الضروري إيلاء اهتمام خاص لزيادة المرونة في توقيع العقود لتجنب النزاعات وفقدان السمعة في السوق"، أكد السيد ثانه.

ماذا ينبغي لفيتنام أن تفعل للاستفادة من "الفرصة الذهبية"؟

وفي رده على أخبار VTC ، علق البروفيسور فو تونغ شوان أن النقص العالمي في حوالي 7 ملايين طن من الأرز يمثل فرصة جيدة لسكان دلتا ميكونج على وجه الخصوص والمزارعين في جميع أنحاء البلاد بشكل عام لتحسين الإنتاجية والجودة لتلبية احتياجات فيتنام من تصدير الأرز.

ولكن للاستفادة من هذه الفرصة، يتعين على فيتنام أن تعزز استغلال مساحات الأراضي الحالية من خلال زيادة عدد المحاصيل بشكل مكثف، مع ضمان عملية زراعة الأرز عالي الجودة والآمن وفقًا للمعايير المحددة.

في دلتا ميكونغ وحدها، يوجد حاليًا حوالي 1.5 مليون هكتار من حقول الأرز. عادةً، ننتج محصولين، وإذا لزم الأمر، ننتج 3 محاصيل، أو حتى 4 محاصيل، مما يعني مضاعفة المساحة وإنتاجية الأرز. هذه المساحة البالغة 1.5 مليون هكتار تُعدّ منطقة إنتاج جيدة، ودائمًا ما تتوفر فيها المياه العذبة.

وقال السيد شوان "إذا كانت لدينا فرصة تصدير كبيرة، فيمكننا إعلام الشركات والمزارعين بتكثيف الزراعة بشكل كامل، أي زراعة 4 محاصيل لزيادة إنتاجية الأرز ".

حسب السيد شوان: إذا اتبعت عملية الزراعة الرباعية بشكل صحيح، يُمكن زراعة 6 ملايين هكتار، بحيث يُنتج الهكتار الواحد أقل إنتاجية، وهو 5 أطنان من الأرز، ناهيك عن إمكانية الوصول إلى إنتاجية تتراوح بين 8 و10 أطنان للهكتار. بفضل هذه الإمكانية، تُعدّ هذه فرصةً جيدةً لتحسين كفاءة الإنتاج للتصدير، وزيادة دخل مزارعي الأرز.

ومع ذلك، وفقا للسيد شوان، يجب حساب الإنتاج لتجنب الوقوع في أزمة فائض لأن بعض البلدان الأخرى قد تستغل هذه الفرصة أيضًا لزيادة الزراعة المكثفة.

وبالإضافة إلى ذلك، يتعين على فيتنام أن تعمل على تحسين جودة الأرز بشكل أكبر وتحديد أسعار البيع بشكل استباقي لزيادة قيمة المنتج، وليس مجرد متابعة الأسعار العالمية.

وفيما يتعلق بهدف تعزيز صادرات الأرز دون الوقوع في أزمة نقص الغذاء المحلي، قال البروفيسور فو تونغ شوان إن هذا ليس مثيرا للقلق للغاية لأن وكالة الإدارة أدركت كمية الأرز التي يحتاجها الطلب المحلي لاستخدامها لطلب التخزين.

وفي الوقت نفسه، سنبدأ خلال 3.5 شهر فقط موسم حصاد جديد، لذا حتى لو قمنا بزيادة صادرات الأرز، فلن نقلق بشأن النقص، كما علق البروفيسور فو تونغ شوان.

وفقًا لـ vtcnews.vn

مصدر