Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

منتجات OCOP ترحب بـ Tet

Báo Tin TứcBáo Tin Tức23/01/2025

بفضل معايير سلامة الغذاء، ومصدرها الواضح، وتصاميمها الجميلة، حظيت العديد من منتجات OCOP من مناطق مقاطعة نغي آن بثقة المستهلكين واختاروها كهدايا خلال رأس السنة القمرية الجديدة. ويُعدّ هذا أيضًا أهم موسم في السنة بالنسبة للعديد من كيانات OCOP.

تعليق الصورة
في هذا العام، زاد الاتجاه لاختيار منتجات OCOP كهدايا.
تعزيز قيمة التخصصات المحلية من طرق المعالجة التقليدية، جلبت شركة ثاو هاو بو جيانج التعاونية للإنتاج والتجارة، في منطقة تونغ دونغ، للمستهلكين منتجات لحوم بو جيانج ذات النكهات الغنية للشعب التايلاندي العرقي في مرتفعات مقاطعة نغي آن. ورغبةً في تعزيز قيمة التخصصات المحلية، بدأت السيدة تران ثي ثاو، مديرة شركة ثاو هاو بو جيانج التعاونية للإنتاج والتجارة، في اختيار المواد الخام، مع الحفاظ على طريقة الإنتاج اليدوي التقليدية والتوابل، حيث يتميز لحم بو جيانج بمذاق حلو وعطري في كل ليفة من لحومه. وهذا يساعد المنتج على الاحتفاظ بخصائصه مع ضمان معايير سلامة الغذاء والنظافة. بالإضافة إلى ذلك، ولجعل المنتج في متناول العديد من المستهلكين، تستثمر السيدة ثاو أيضًا في عبوات وملصقات جذابة للنظر تحتوي على معلومات كاملة. لتلبية طلبات رأس السنة القمرية الجديدة، اضطرت التعاونية، منذ ما يقرب من شهر، إلى استيراد 3 أطنان من اللحوم الطازجة لإنتاج ما يقرب من 10 قنطار من لحم البقر، مُعبأة ومُغلّفة بالتفريغ ليستخدمها العملاء ويقدموها كهدايا. بالإضافة إلى إنتاج لحوم بقري عالية الجودة، أجرت تعاونية ثاو هاو لحوم البقر أبحاثًا واختبارات لتنويع المنتجات في السوق، مثل: لحم بقري تونغ دونغ، وسجق تونغ دونغ، ولحم خنزير جيانغ، ولحم بطن خنزير مدخن... وحتى الآن، حصلت التعاونية على 4 منتجات حاصلة على تصنيف OCOP 3 نجوم، وفقًا للسيدة ثاو. ولضمان مصادر وفيرة ومستقرة للمواد الخام، عززت التعاونية أيضًا التعاون لتوسيع مناطق المواد الخام مع مقاطعتي كي سون وكي فونغ، مما أدى إلى زيادة إنتاج مُربي الماشية في المقاطعة. حاليًا، تتوفر منتجات لحوم بقري تونغ دونغ من تعاونية ثاو هاو لإنتاج وتجارة لحوم البقر في جميع أنحاء البلاد، وعلى رفوف سوبر ماركت جو وسوبر ماركت لوت مارت فينه. تتميز منطقة نغي آن الجبلية بالعديد من المنتجات الزراعية اللذيذة والتخصصات مثل لحم البقر الأصفر والخنزير الأسود والبطاطا السوداء وبراعم الخيزران البرية وأزهار الموز البرية والأرز اللزج المرتفع... ليس هذا فحسب، بل أصبحت هذه المكونات، من خلال أيدي المعالجة الشعبية، العديد من الأطباق التقليدية المتميزة مثل أرز الخيزران والدجاج المشوي والأسماك المشوية ونبيذ الأرز... لذيذة وعالية الجودة، ومناسبة لأذواق العديد من المستهلكين اليوم. إلى جانب ذلك، تعمل ورش إنتاج لحم العجل في مقاطعات نام دان وثانه تشونغ ودو لونغ ويين ثانه... أيضًا على تعزيز الإنتاج لتزويد محلات السوبر ماركت والوكلاء والعملاء داخل المقاطعة وخارجها بسلع تيت. يمتلك لحم نغي آن حاليًا العديد من مرافق الإنتاج واسعة النطاق، بإنتاج عشرات الأطنان سنويًا؛ حيث يتم الاعتراف بالعديد من منتجات لحم الخنزير من العديد من الكيانات على أنها OCOP من فئة 3 و4 نجوم. يتوفر لحم خنزير OCOP في محلات السوبر ماركت وسلاسل البيع بالتجزئة الحديثة في جميع أنحاء البلاد، ويفضله المستهلكون وهو خيار غذائي شائع خلال تيت. صرحت السيدة نجوين ثي تشاو، مالكة مصنع إنتاج لحم الخنزير "تشاو هونغ" في بلدية نام نغيا، مقاطعة نام دان، بأنه استعدادًا لطلبيات عيد تيت، استهلك مصنعها 40 طنًا من لحم الخنزير لتصنيع المنتجات خلال هذا الشهر. يحتوي مصنع إنتاج لحم الخنزير "تشاو هونغ" حاليًا على ثلاثة منتجات رئيسية: لحم فخذ الخنزير الملفوف، ولحم بطن الخنزير الملفوف، والذرة الملفوفة. يتميز كل منتج بنكهته اللذيذة الخاصة، مما يتيح للعملاء خيارات متعددة تناسب احتياجاتهم. كما يقدم المصنع منتجات متنوعة أخرى مثل لحم خنزير الماعز، وسجق لحم العجل الحامض، ولفائف الربيع المشوية، ووتر لحم العجل المملح، وسجق غضروف البقر... وهي أيضًا منتجات عالية الجودة تحظى بشعبية كبيرة على موائد عشاء عيد تيت. تحسين الجودة والتصميم
تعليق الصورة
تحظى منتجات لحم البقر المجفف والنقانق من منشأة إنتاج لحم البقر المجفف ثاو هاو، في منطقة تونغ دونغ، بتفضيل المستهلكين في كل عطلة رأس السنة القمرية الجديدة.
لا يركز مالكو العلامات التجارية لمنتجات OCOP على تحسين الجودة فحسب، بل يركزون أيضًا على تحسين التصاميم وابتكار قنوات الاستهلاك لتقديم أفضل المنتجات للمستهلكين خلال عطلة تيت التقليدية. تلقت العديد من مرافق الإنتاج والتعاونيات في Nghe An طلبات مبكرة، وزادت العروض الترويجية، وبذلت جهودًا مستمرة لتوسيع الإنتاج والأعمال. تُعد علب الهدايا المرسومة يدويًا ميزة تساعد منتجات اللوتس من Phuc An Farm، وهي علامة تجارية لشركة Loc Phat Production, Trade, Service and Investment Joint Stock Company، على أن تصبح أكثر تميزًا وجاذبية للنظر وتتميز عن المنتجات الأخرى في نفس القطاع. لا تركز فقط على الجودة، بل يحمل كل منتج لوتس من Phuc An Farm أيضًا قيمة روحية عميقة من خلال كل لوحة مصنوعة بعناية من قبل حرفيين من Phuc An، وهي صور ريفية مألوفة للشعب الفيتنامي. حتى الآن، أطلقت الشركة 15 خط إنتاج مصنوع من اللوتس، بما في ذلك المنتجات الرئيسية مثل قلب اللوتس، وشاي اللوتس الأحمر، وشاي اللوتس الخشبي، والشاي برائحة اللوتس، وشاي أوراق اللوتس، وجذر اللوتس المجفف ... ومربيات من المنتجات الزراعية الأخرى. حصلت منتجات مزرعة فوك آن على شهادة OCCOP من فئة 3 نجوم على مستوى المقاطعات، ويتم تصدير بعض المنتجات إلى الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا واليابان وكوريا ولاوس. وصرح السيد نجوين شوان هوي، مؤسس مزرعة فوك آن: "شركاؤنا متنوعون للغاية، من شركات كبيرة وصغيرة في مختلف المجالات إلى أقسام وفروع... لذلك، أطلقنا العديد من المنتجات المفيدة للصحة والمشبعة بالقيم الثقافية للشعب الفيتنامي. وفي عطلة تيت هذه، طرحنا 5000 صندوق هدايا في السوق، مما يضمن الجمال والجودة". في الوقت الحالي، تسارع منشآت إنتاج OCOP إلى استكمال المنتجات لخدمة سوق تيت. ومع تزايد إقبال العملاء على المنتجات التقليدية، وخاصةً تلك المعتمدة من OCOP لضمان سلامتها الغذائية وفوائدها الصحية. لذلك، بالإضافة إلى التركيز على إنتاج منتجات فردية، تقدم العديد من المنشآت أيضًا سلال هدايا تيت فريدة لتلبية احتياجات تقديم الهدايا. سلال هدايا تيت بأسعار تتراوح من 250 ألف دونج إلى عدة ملايين دونج/سلة/صندوق، توفر للعملاء خيارات متنوعة ومناسبة لاحتياجات تقديم الهدايا خلال عطلة تيت هذا العام. وقالت السيدة نجوين ثي لين، مالكة منشأة إنتاج الحبوب في شركة بالي فودز، إن المنشأة تبحث دائمًا وتطور منتجات جديدة لتلبية طلب السوق. لم يتم الترحيب بإصدار تيت لهذا العام من قبل السوق المحلية فحسب، بل تم طلبه أيضًا من قبل العديد من الشركات كهدايا للشركاء. في هذا العام، زاد اتجاه اختيار منتجات OCOP كهدايا، وبالتالي، ربطت كيانات OCOP وتعاونت مع بعضها البعض لإطلاق منتجات هدايا تيت عالية الجودة مثل: المنتجات المصنعة من اللوتس الممزوجة بشاي شان تويت؛ جاك فروت مجفف مقرمش، مانجو مجفف ممزوج بشاي اللوتس؛ لحم بقري مقدد، سجق صيني ممزوج بنبيذ خاو هين، نبيذ مخمر... والتي تحظى بشعبية في السوق. وفقًا للسيد نهام سي ثانه، مدير سوبر ماركت لوتي مارث فينه، شهد العامان الماضيان إقبالًا متزايدًا من المستهلكين على المنتجات الزراعية الفيتنامية المتخصصة، وخاصةً المنتجات المحلية. ويعود ذلك إلى جودة المنتجات وتفردها ودعم وسائل النقل، بالإضافة إلى تشجيع الاستهلاك المحلي. وإلى جانب التركيز على إنتاج الطلبات لخدمة سوق تيت، تهتم الشركات والتعاونيات والهيئات أيضًا بتصميم سلال هدايا منتجات OCOP بتصاميم جذابة لتسهيل تقديم الهدايا للعملاء خلال تيت. في الواقع، تتميز العديد من منتجات OCOP بجودة عالية وتصميم جميل، مما يسهل انتشارها في سلاسل المتاجر الكبرى ومتاجر الأطعمة الصحية. وهذا لا يساهم فقط في تنمية الاقتصاد الريفي، بل يهدف أيضًا إلى التصدير. صرح السيد نجوين هو لام، نائب مدير إدارة التعاون الاقتصادي والتنمية الريفية في نغي آن، بأنه بفضل تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، تحسّنت تصاميم المنتجات، وأصبحت مزودةً برموز شريطية وطوابع QR للتتبع، كما سُجِّلت العديد من المنتجات للملكية الفكرية والمؤشرات الجغرافية، مما يُلبي المتطلبات الصارمة للسوق. وسيُسهم تحويل منتجات OCOP إلى هدايا بمناسبة تيت في فتح آفاق جديدة لاستهلاك المنتجات، وفي الوقت نفسه، سيُحسّن مستوى استهلاكها، ويُعزز علامتها التجارية، ويُضفي عليها طابعًا ترويجيًا.
المقال والصور: بيتش هوي (وكالة أنباء فيتنام)
المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-tung-bung-chao-tet-20250123075219677.htm

تعليق (0)

No data
No data
مشهد ساحر على تلة الشاي "الوعاء المقلوب" في فو ثو
3 جزر في المنطقة الوسطى تشبه جزر المالديف وتجذب السياح في الصيف
شاهد مدينة جيا لاي الساحلية الرائعة في كوي نون في الليل
صورة للحقول المتدرجة في فو ثو، المنحدرة بلطف، والمشرقة والجميلة مثل المرايا قبل موسم الزراعة
مصنع Z121 جاهز لليلة الختام الدولية للألعاب النارية
مجلة سفر شهيرة تشيد بكهف سون دونغ وتصفه بأنه "الأكثر روعة على هذا الكوكب"
كهف غامض يجذب السياح الغربيين، يشبه كهف "فونج نها" في ثانه هوا
اكتشف الجمال الشعري لخليج فينه هاي
كيف تتم معالجة أغلى أنواع الشاي في هانوي، والذي يصل سعره إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام؟
طعم منطقة النهر

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج