Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ثقافة الطهي الغنية في مهرجانات تشام

Việt NamViệt Nam18/12/2023


عندما يتعلق الأمر بثقافة تشام، فإننا نفكر على الفور في شريط بينه ثوان المشمس والعاصف من الأرض مع الأعمال المعمارية القديمة، مع برج بو ساه إينو المرتبط بمهرجان كيت، أو مهرجان راموان... يرتبط بمهرجانات شعب تشام في بينه ثوان ثقافة طهي غنية وفريدة للغاية.

z4973168348735_c87f921fd257ba40930954039a2e32c3.jpg
الأطعمة المعروضة في مهرجان راموان

تُسهم ثقافة المطبخ أيضًا في خلق أسلوب طعام تشام مختلف تمامًا عن غيره من المجموعات العرقية. إن ما يميز مطبخ تشام، وخاصةً الأطباق المعروضة خلال المهرجانات، ليس الأطباق الفاخرة باهظة الثمن... بل يتميز بطابع بسيط وريفي يعكس انتماء سكان هذه الأرض المشمسة والعاصفة.

z4973167192721_bafc6066a2b1ab87b131261f17cc89e8.jpg
z4973166865967_596323720954c8b290c2c1c29cb2b3b0.jpg
z4973167072699_678f79db3a75c11e58d55fc92ef45f66.jpg
z4973167233549_d99b861939f07230206a6fa30b922600.jpg

تُعدّ معظم أطباق شعب تشام في بينه ثوان مزيجًا متناغمًا من المكونات المحلية، ممزوجًا ببراعة في ابتكار أطباق تقليدية فريدة، لا تتميز فقط بمظهرها الأخّاذ، بل بنكهاتها التي لا تُنسى. ويمكن القول إن صور الأطباق ونكهاتها الفريدة تجذب الناس والسياح للتعلم، ومن يتذوقها سيبقى في الذاكرة.

z4973167157319_b46e69b5d122612a7fa9ca9531fc7b37.jpg
z4973166798132_9cb2e0f76e8ff611a0fba6cced6fc27f.jpg
z4973168085048_08790cf2c8413e495c8d31da300c2a8f.jpg
z4982219855541_fbdcc5be88f42c5f3e1211c807e7d921.jpg
في مهرجان كيت

في الآونة الأخيرة، حظيت ثقافة الطهي الشامية في بينه ثوان بترويج واسع النطاق كمنتج سياحي فريد. وخصصت اللجنة المنظمة، خلال مهرجان كيت تحديدًا، ركنًا خاصًا لعرض الثقافة التقليدية لشعب تشام، بما في ذلك المطبخ، الذي يجذب دائمًا عددًا كبيرًا من الزوار للتعلم والاستمتاع. وبالتالي، يتم الترويج للقيم الثقافية الطهوية لمجتمع تشام على نطاق واسع بين السياح، مما يجذب المزيد من الزوار إلى مهرجانات شعب تشام في المقاطعة.

يبلغ تعداد شعب تشام في بينه ثوان أكثر من 40,000 نسمة. يُعدّ الحفاظ على القيم الثقافية لشعب تشام وتعزيزها في سياق بناء ثقافة فيتنامية متطورة مشبعة بالهوية الوطنية مطلبًا بالغ الأهمية، ويحظى دائمًا باهتمام خاص من لجنة الحزب والجهات المعنية على جميع المستويات في مقاطعة بينه ثوان. ومن خلال التعاون في تعزيز المأكولات التقليدية المتنوعة، لا يقتصر هذا على مساعدة شعب تشام على تحسين وضعهم الاقتصادي فحسب، بل يُسهم أيضًا في الحفاظ على الهوية الثقافية وتعزيزها، مما يُثري مأكولات تشام بشكل خاص، ومأكولات بينه ثوان بشكل عام.


مصدر

تعليق (0)

No data
No data
كيف تتم معالجة أغلى أنواع الشاي في هانوي، والذي يصل سعره إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام؟
طعم منطقة النهر
شروق الشمس الجميل فوق بحار فيتنام
قوس الكهف المهيب في تو لان
شاي اللوتس - هدية عطرة من شعب هانوي
دقت أجراس وطبول أكثر من 18 ألف معبد في جميع أنحاء البلاد للصلاة من أجل السلام والازدهار الوطني صباح اليوم.
سماء نهر الهان "سينمائية تمامًا"
ملكة جمال فيتنام 2024 تدعى ها تروك لينه، وهي فتاة من فو ين
مهرجان دبي السينمائي الدولي 2025 - دفعة قوية لموسم السياحة الصيفي في دا نانغ
اتبع الشمس

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج