تحسين الجودة المرتبطة بتطوير سوق المنتجات الزراعية والغابات والسمكية

في ظهيرة يوم 27 يونيو/حزيران، عقدت إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة بينه ثوان مؤتمرًا لمراجعة تنفيذ القرار رقم 2888/QD-UBND الصادر في 24 نوفمبر/تشرين الثاني 2020 عن رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة، والمتعلق ببرنامج إدارة جودة وسلامة الأغذية للمنتجات الزراعية والمائية في المقاطعة للفترة 2021-2025 (القرار 2888). وحضر المؤتمر ممثلون عن عدد من الإدارات والفروع والوحدات والمحليات ذات الصلة، بالإضافة إلى عدد من الشركات والتعاونيات في المقاطعة.

وبناءً على ذلك، أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة بينه ثوان في 24 نوفمبر 2020 القرار رقم 2888، الذي كلف وزارة الزراعة والتنمية الريفية (التي أصبحت الآن وزارة الزراعة والبيئة) برئاسة والتنسيق مع الإدارات والفروع والمحليات لتنفيذ برنامج إدارة الجودة وسلامة الغذاء للمنتجات الزراعية والمائية في المقاطعة للفترة 2021-2025.

وتحدث في المؤتمر السيد فان فان تان - نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في المقاطعة.

يهدف المشروع إلى تنظيم تطبيق اللوائح القانونية المتعلقة بإدارة جودة وسلامة الأغذية الزراعية والمائية في مقاطعة بن ثوان، ورفع مستوى الوعي والمسؤولية تجاه سلامة الأغذية في ممارسات إنتاج وتداول المنتجات الزراعية. وفي الوقت نفسه، تعزيز مراقبة سلامة الأغذية على طول سلسلة المنتجات الزراعية والمائية الرئيسية في المقاطعة والمنتجات المحلية ذات القيمة الغذائية العالية، مما يساهم في ضمان صحة المستهلكين وتلبية احتياجات الأسواق المحلية وأسواق التصدير.

الوفود المشاركة في المؤتمر.

بعد 5 سنوات من تطبيق القرار 2888، استمر تنظيم وتنفيذ أعمال نشر وتعميم السياسات والآليات القانونية من قبل الإدارات والفروع والوحدات والمحليات بأشكال متنوعة عديدة. وعلى وجه الخصوص، تم تنظيم التدريب على المعرفة والوثائق القانونية المتعلقة بجودة وسلامة الأغذية مع 164 دورة / 9395 مشاركًا من أصحاب وعمال منشآت إنتاج وتجارة الأغذية، ومستهلكي المنتجات الزراعية والمائية. يوجد في المقاطعة بأكملها 2429 منشأة إدارية تخضع للتقييم وإصدار شهادات سلامة الأغذية، وقد مُنحت 2254 منشأة منها شهادات (بمعدل 92.79٪). في الفترة 2021-2025، تم تفتيش 1335 منشأة بحثًا عن الأسمدة وأدوية وقاية النبات، وفُرضت عقوبات إدارية على 136 منشأة / 591.66 مليون دونج فيتنامي بسبب المخالفات.

يهتم المزارعون بالخضراوات.

وفقًا للتقييم، نُفِّذت أعمال التفتيش والفحص بشكل مُعمَّق في الآونة الأخيرة، لا سيما عمليات التفتيش المفاجئة. وكان هناك تنسيق جيد بين الوحدات وقوات الشرطة، ووزارة الصحة، ووزارة الصناعة والتجارة لفهم الوضع، وكشف المتلبسين، والتعامل بحزم مع المخالفات. ومن ثم، كان لها تأثير قوي، حيث كان لها تأثير رادع على المنشآت المنتجة والمتداولة للمواد الزراعية، وسلامة الغذاء للمنتجات الزراعية والغابات والسمكية، مما ساهم في الحد من مخالفات اللوائح في الإنتاج والأنشطة التجارية، بما يتوافق مع توجيهات البرنامج ومتطلباته.

أخذ عينات للتأكد من جودة المنتجات الزراعية.

ومع ذلك، فبالإضافة إلى النتائج المحققة، لا يزال إنتاج وتجهيز وتوزيع أغذية غير آمنة مستمرًا في بعض المنشآت؛ ولا يزال تداول المبيدات والأسمدة مجهولة المصدر والجودة قائمًا؛ ولا يزال الإنتاج الذي يربط بين الإنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية والمائية الآمنة محدودًا. ولا يزال بعض منتجي وتجار الأغذية يجهلون الالتزام بقوانين سلامة الغذاء، ويسعون جاهدين وراء الربح.

لذلك، في الفترة 2026-2030، وضع القطاع الزراعي الإقليمي هدفًا لضمان سلامة الغذاء، وتحسين جودة المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في المنطقة، والمساهمة في حماية صحة ومصالح السكان. وفي الوقت نفسه، تحسين جودة وقيمة وتنافسية منتجات بينه ثوان الزراعية والغابات والسمكية في الأسواق المحلية والدولية. وتعزيز الترويج للمنتجات الزراعية عالية الجودة والآمنة، وربط العرض والطلب بها؛ وتحديث معلومات السوق ونشرها على الفور؛ ووضع اللوائح والمعايير والقواعد المتعلقة بجودة وسلامة الغذاء في أسواق الاستهلاك الزراعي والغابات والسمكية المحلية والأجنبية؛ والتواصل بشأن مخاطر سلامة الغذاء لخدمة إدارة الجودة وضمان سلامة الغذاء للأفراد والشركات.

مكافأة الشركات والتعاونيات.

وفي هذه المناسبة، منحت إدارة الزراعة والبيئة في بينه ثوان شهادات تقدير لوحدة إدارة حكومية واحدة و11 مؤسسة وتعاونية في المقاطعة لتطبيقها الجيد لقواعد سلامة الأغذية وتعزيز التجارة في الفترة 2021-2025.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/nang-cao-chat-luong-gan-voi-phat-trien-thi-truong-tieu-thu-nong-lam-thuy-san-131410.html