يحصد صيادو ديين تشاو ملايين الدونغ كل صباح

مقطع: شوان هوانغ

منتصف مارس هو موسم صيد سمك الرنجة للصيادين على طول ساحل نغي آن. مع شروق الشمس، تعود قوارب الصيادين من بلدات ديان كيم، وديان هاي، وديان ثانه... في مقاطعة ديان تشاو إلى الشاطئ بعد ليلة صيد. تصوير: شوان هوانغ

بحسب الصيادين، فإن الشبكة المستخدمة لصيد الرنجة هي شبكة صغيرة، ارتفاعها من 8 إلى 10 أمتار، وطولها يزيد عن 1000 متر. تعيش الرنجة في المياه السطحية، غالبًا في أسراب، وعندما يرون حركة الأسراب، يبدأ الصيادون برمي الشبكة. تصوير: شوان هوانغ

يبدأ موسم صيد الرنجة في نهاية فبراير ويستمر حتى نهاية مايو. صرّح السيد بوي فان لونغ، وهو صياد في بلدية ديان كيم، بأن الرنجة تسبح في أسراب، على بُعد 2-5 أميال بحرية من الشاطئ. عادةً ما ننطلق من الساعة الثانية صباحًا ونبدأ بالنزول إلى الشاطئ لصيد السمك حوالي الساعة السابعة صباحًا. في كل رحلة بحرية تقريبًا، نصطاد ما بين 150 و200 كيلوغرام، ويُباع الكيلوغرام الواحد بسعر 13,000 دونج فيتنامي، محققين أرباحًا بالملايين. منذ بداية الموسم، ربحت عائلة السيد لونغ ما يقرب من 50 مليون دونج فيتنامي. الصورة: شوان هوانغ

يُصطاد سمك الرنجة قريبًا من الشاطئ، في وقت قصير، لذا عندما يصل إلى الشاطئ يكون طازجًا وأخضر اللون، ويُستخدم في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية. الصورة: شوان هوانغ

يقوم التجار بقطف أسماك الرنجة وتنظيفها، ثم شراؤها مباشرةً. صرحت السيدة نجوين ثي ثونغ، وهي تاجرة، بأن الرنجة تُصطاد ليلاً ولا تُحفظ في الثلج، لذا تبقى طازجة. لا تُباع الرنجة الطازجة في الأسواق المجاورة فحسب، بل تُعبأ أيضًا وتُنقل إلى هانوي وبعض المدن الشمالية للاستهلاك. الصورة: شوان هوانغ

ديان تشاو هي المنطقة التي تضم أكبر عدد من الطوافات في المقاطعة، بحوالي 300 طوف. خلال موسم صيد الرنجة، يصطاد صيادو ديان تشاو أطنانًا من الأسماك يوميًا. يعتبر الزبائن رنجة نغي آن أغنى وألذ من غيرها. الصورة: شوان هوانغ

مصدر: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html