حديقة الجريب فروت الحلوة والعطرة على جبل لينغ روي الصخري

أجرت امرأة من قبيلة كو تجارب ناجحة على صنف جريب فروت أخضر القشرة على جبل لينغ روسوي الصخري في بلدية جيا هيب (لام دونغ). ومن هنا، فتح هذا المجال أمام المزارعين هنا لتغيير تركيبة المحاصيل.

السيدة كا هونغ في حديقة الجريب فروت

تقع حديقة الجريب فروت الخاصة بعائلة السيدة كا هونغ في القرية رقم 3، بلدية جيا هيب، على منحدرٍ تحيط به العديد من الصخور الكبيرة والصغيرة. ووفقًا للسيدة كا هونغ، يُطلق شعب كو على هذه المنطقة اسم "لينغ روسوي"، أي أرضٌ مليئة بالصخور الصغيرة. في الماضي، لم تكن أراضي لينغ روسوي تُزرع فيها محاصيل عالية القيمة نظرًا لانحدار التل الشديد وندرة مياه الري خلال موسم الجفاف. لذلك، كان السكان يزرعون الكاري بشكل رئيسي، وهو نبات شبه بري مقاوم للجفاف.

بدأت هذه الأرض تتغير عندما قررت السيدة كا هونغ، ابنة لينغ رسوي، تجربة زراعة الجريب فروت في حديقة عائلتها المرتفعة. سافرت إلى دونغ ناي ، إلى منطقة الجريب فروت الخضراء في دينه كوان، للحصول على بذور لزراعتها. في البداية، زرعت 50 شجرة فقط، موزعة في الحديقة. وتذكرت السيدة كا هونغ قائلةً: "لقد فوجئت بنفسي، لأن أشجار الجريب فروت تنمو جيدًا في الجبال الصخرية وتؤتي ثمارها بسرعة. في السهول، تستغرق أشجار الجريب فروت 3 سنوات لتؤتي ثمارها، ولكن عند زراعتها في الجبال، تبدأ بعض الأشجار في الإزهار بعد أكثر من عامين بقليل".

في عام ٢٠١٨، بدأت بزراعة الجريب فروت ذي القشرة الخضراء. وبحلول عام ٢٠٢٠، كانت أشجار الجريب فروت قد أنتجت كمية كبيرة من الفاكهة، والتي حصدتها السيدة كا هونغ وباعتها في جميع أنحاء بلدية جيا هيب، بالإضافة إلى منطقة سوق دي لينه. وتتذكر السيدة كا هونغ الأيام الأولى لحصاد الجريب فروت قائلةً: "أنتج الجريب فروت ذي القشرة الخضراء، المزروع في الجبال الصخرية، ثمارًا غنية وحلوة ولذيذة، فبيعت جميع الثمار التي جمعتها، وقد أحبها كل من السكان المحليين والتجار". ومن نجاح التجربة الأولى، عملت السيدة كا هونغ بنشاط على نشر ثمار الجريب فروت لزيادة عدد أشجاره في عائلتها.

قالت السيدة كا هونغ إن أشجار الجريب فروت نباتات محبة للماء. في موسم الجفاف، إذا لم تتوفر كمية كافية من الماء، يجف الجريب فروت ويصبح إسفنجيًا من الأعلى. لذلك، تسحب الماء من نهر دونغ ناي لري حديقة الجريب فروت في موسم الجفاف. في موسم الأمطار، من أبريل إلى ديسمبر، لا تحتاج تقريبًا إلى الري، وتهتم فقط بالرش لمنع ثاقب الساق من إتلاف الجريب فروت. وأضافت: "تتطلب زراعة الجريب فروت أيضًا معرفة تقنية تقليم الثمار، والحفاظ على ثمار كبيرة ومتساوية وجميلة. أزرع وأكثر بنفسي لتوسيع المنطقة بالإضافة إلى توفير العديد من الأصناف للسكان المحيطين. حاليًا، بدأ سكان القرية 3 بزراعة أصناف الجريب فروت التي تزرعها عائلتي. عند توفير الأصناف، أقدم دائمًا تعليمات رعاية محددة حتى تزهر أشجار الجريب فروت بسرعة وتؤتي ثمارها. يمكن أن تنتج أشجار الجريب فروت المزروعة في الجبال الصخرية، والتي يبلغ عمرها 7 سنوات، أكثر من قنطار واحد للشجرة، مقسمة إلى محصولين سنويًا".

أكدت السيدة نغوين ثي هوا لو، رئيسة اتحاد النساء في بلدية جيا هيب، أن نموذج زراعة الجريب فروت على التلة الصخرية لقرية السيدة كا هونغ، قرية لينغ روسوي، نموذجٌ ذو كفاءة اقتصادية عالية. ويُباع جريب فروت السيدة كا هونغ ذو القشرة الخضراء على نطاق واسع في البلدية، مما يشجع المزارعين المجاورين على تغيير نظام المحاصيل، وزراعة الجريب فروت في مزارع البن لزيادة الدخل. وأضافت: "السيدة كا هونغ مزارعةٌ ماهرة، وتشغل منصب رئيسة جمعية المزارعين في القرية رقم 3، وهي مسؤولةٌ متحمسةٌ في الجمعية، ومستعدةٌ لخدمة المجتمع. وترافق السيدة كا هونغ القرويين دائمًا في الإنتاج والأعمال التجارية الفعالة، مما يسهم في بناء منطقة ريفية جديدة ومستدامة في بلدية جيا هيب".

المصدر: https://baolamdong.vn/ngot-thom-vuon-buoi-tren-nui-da-leng-rsoi-389967.html