لا يتميز الجريب فروت بمذاقه اللذيذ فحسب، بل إنه يساعد أيضًا في إنقاص الوزن والحفاظ على الشكل، لذلك فهو محبوب من قبل العديد من الأشخاص.
الجزء الذي نتناوله من الجريب فروت هو شرائحه المغذية للغاية. بالإضافة إلى الشرائح، لأجزاء أخرى من الجريب فروت، مثل قشره ولبّه وبذوره، استخداماتٌ مُحددة.
يمكن استخدام قشر الجريب فروت وبذوره لعصر الزيت العطري لغسل الشعر وتنعيمه. كما يمكن استخدام لب الجريب فروت لتحضير حلوى الجريب فروت اللذيذة.
أظهرت الأبحاث أن الجريب فروت يحتوي على أكثر من 15 فيتامين ومعادن مفيدة للصحة.
فاكهة الأحلام لمرضى السكري
يتكون الجريب فروت من 91% من الماء، ومؤشره السكري 25، كما أنه غني جدًا بالألياف القابلة للذوبان.
يحتوي الجريب فروت أيضًا على النارينجين، وهو مركب مُر طبيعي يُساعد على زيادة حساسية الجسم للأنسولين. لذا، يُعد الجريب فروت فاكهةً مثاليةً لمرضى السكري.
تناول الجريب فروت مفيد جدًا لمرضى السكري. فإضافته بانتظام إلى قائمة الطعام يُخفّض مستويات الجلوكوز، ويخفض سكر الدم، ويقي من مضاعفات السكري.
وينصح أيضًا الأشخاص الذين لا يعانون من هذا المرض بتناول الجريب فروت بانتظام للوقاية من خطر الإصابة بالمرض.
دعم فقدان الوزن والحفاظ على اللياقة البدنية
أثبت الباحثون أن الجريب فروت يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية، ويعتبر محتوى السعرات الحرارية من بين الأقل بين الفواكه الشعبية.
لرائحة الجريب فروت تأثيرٌ في تقليل الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام. علاوةً على ذلك، عند تناول الجريب فروت، يُفرز الجسم كميةً أكبر من هرمون الكوليسيستوكينين. هذه المادة تُنظّم العصارات الهضمية، وتُقلّل الشعور بالجوع، وتُقلّل كمية السعرات الحرارية المُتناولة.
يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من الألياف ولكنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية، وهو أيضًا خيار جيد لإشباع جوعك وتجنب تناول الكثير من السعرات الحرارية.
تعزيز جهاز المناعة لديك
يحتوي الجريب فروت على مستويات عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة الأخرى، التي تساعد في دعم الجهاز المناعي وتقليل تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة.
تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص المصابين بنزلات البرد الشائعة والذين يتناولون مكملات فيتامين ج يتعافين بشكل أسرع بكثير. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجريب فروت أيضًا على نسبة عالية من فيتامين أ، الذي يحمي الجسم من الأمراض المُعدية ويُخفف الالتهاب.
كما تعمل العناصر الغذائية المتنوعة مثل فيتامين ب والنحاس والزنك والحديد الموجودة في الجريب فروت على دعم جهاز المناعة في الجسم ليكون صحيًا، مما يساعدك ليس فقط على التمتع بصحة جيدة ولكن أيضًا على الحصول على بشرة أكثر نعومة وثباتًا.
دعم الجهاز الهضمي
بسبب عادات الأكل وأنماط الحياة العصرية، يعاني عدد متزايد من الناس من عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي. في هذه الحالة، يُعد الجريب فروت غذاءً مناسبًا لدعم الجهاز الهضمي، مما يُساعد على الشعور براحة أكبر.
عند الشعور بعسر الهضم، يمكنك تناول بضع قطع من الجريب فروت. تأثيره سريع جدًا، إذ يُهدئ حرارة المعدة وتهيجها.
بالإضافة إلى ذلك، تُساعد ألياف الجريب فروت على تعزيز دوران العصارات الهضمية في الأمعاء، مما يُساعد على هضم الطعام بشكل أفضل. بفضل محتواه العالي من الألياف ومسحوق الخضار، يُساعد تناوله بانتظام على تنظيم دورة الإخراج في الجسم.
وبفضل الفوائد المذكورة أعلاه، أجريت العديد من الدراسات التطبيقية لاستخراج خلاصة الجريب فروت في الطب الحديث بهدف تحسين الهضم والتغلب على الانتفاخ وعسر الهضم.
ملاحظات عند تناول الجريب فروت
لا تأكل الجريب فروت أثناء تناول الأدوية
على الرغم من احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، إلا أن الجريب فروت يمكن أن يسبب آثارًا جانبية أو يقلل من فعاليته عند استخدامه مع الأدوية.
والسبب هو أن مادة الفورانوكومارين الموجودة في الجريب فروت وكذلك في الفواكه الأخرى من نفس العائلة يمكن أن تؤثر على عملية تحلل الدواء في الجسم.
عند تناول حوالي 1 جريب فروت أو 200 مل من عصير الجريب فروت، فإن تركيز الفورانوكومارين يمكن أن يسبب تفاعلات دوائية كبيرة وتأثيرات غير مرغوب فيها.
في بعض الحالات، يمكن لهذه المادة الموجودة في الجريب فروت أن تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الأدوية، وتزيد من كمية الأدوية في الدم، وتهدد الصحة.
لا تأكل الجريب فروت عندما تشعر بالجوع
يحتوي الجريب فروت على كمية كبيرة من الأحماض. لذلك، يُنصح بتجنب تناوله عند الجوع لتجنب تضرر المعدة. يُنصح الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بأكل الجريب فروت بعد تناول الأرز أو الوجبات الخفيفة، فهذا يُساعد على تحسين عملية الهضم.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)