كي فو نهان يوسع نموذج تربية الغزلان للحصول على قرون مخملية

بفضل تربية الغزلان للحصول على قرونها وبيع الحيوانات المخصصة للتكاثر، أصبحت العديد من العائلات في بلدية كي فو (منطقة نو كوان) في وضع أفضل بكثير.

تمتلك عائلة السيد دو فان لوات في قرية زانه، بلدية كي فو، قطيعًا يضم قرابة 30 غزالًا مرقطًا، منها أكثر من اثنتي عشرة أنثى مُربّية، والباقي ذكور غزال تُربّى للحصول على قرونها. ومثل العديد من العائلات المحلية، اعتمدت عائلته في السنوات السابقة على زراعة المحاصيل وتربية الجاموس والأبقار. ومع ذلك، نظرًا لمحدودية أساليب التربية والوقاية من الأمراض، وندرة مصادر العشب والأعلاف للجاموس والأبقار، وعدم استقرار إنتاج المنتجات، وغيرها، لم تكن الكفاءة الاقتصادية عالية. بإرادة وطموح للارتقاء، سعى السيد لوات دائمًا لإيجاد مسارات جديدة للتنمية الاقتصادية لعائلته.

من خلال بحثه في الإذاعة والصحف، تعرّف على نموذج تربية غزال السيكا للحصول على قرونه، وهو نموذج فعّال للغاية، وأدرك أن هذه فرصة سانحة لتغيير مسار التنمية الاقتصادية. على الرغم من ارتفاع تكلفة الاستثمار الأولية لتربية هذه الحيوانات، إلا أن تربيتها سهلة، وتتمتع بمقاومة جيدة، وأقل عرضة للأمراض. لذلك، تحوّل بجرأة من تربية الجاموس والأبقار إلى تربية الغزلان.

لتوفير التكاليف، قام بتجديد حظيرة الأبقار السابقة وتحويلها إلى حظيرة للغزلان، باستخدام قضبان خشبية لتقسيمها إلى حظائر صغيرة، يبلغ عرضها حوالي 4-5 أمتار مربعة وارتفاعها ^{2 متر مربع} . ٢-٢.٥ متر، لرعاية كل غزال على حدة. في البداية، وبسبب قلة الخبرة، وشراء سلالات رديئة الجودة، وتقنيات العناية المحدودة، فشلت تربية الغزال في كثير من الأحيان. لكن بفضل اجتهاده وتربيته واكتسابه المزيد من المعرفة والخبرة، نجح السيد لوات في بناء نموذج تربية ناجح، حيث ينمو قطيع غزال عائلته بشكل صحي، ويتكاثر بشكل جيد، ويتزايد إجمالي عدد القطيع، وتُحصد قرون الغزال بانتظام.

السيد لوات شارك: الغزلان حيوانات برية لذا يمكنها التكيف بسهولة مع الظروف المناخية، وغذائها الرئيسي هو أوراق مثل أوراق الجاك فروت وأوراق فاكهة النجمة وأوراق التين وأوراق المانجو وعشب الفيل ... والمنتجات الزراعية الثانوية. ومع ذلك، من الضروري تنظيف الحظيرة بانتظام لتجنب العفن والبكتيريا التي تسبب أمراض الجلد للغزلان وعدم ترك الغزلان تأكل الطعام المتعفن الذي يسبب أمراضًا معوية. خلال الفترة التي يكون فيها للغزلان قرون مخملية، من الضروري استكمال الطعام بمحتوى عالي من النشا حتى تصل قرون المخمل إلى الوزن ويمكن بيعها بسعر جيد. سيبدأ الغزلان الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 4 سنوات في حصاد قرون المخمل، وبعد حوالي 7-8 أشهر، سيتم حصاد قرون المخمل مرة واحدة، في كل مرة من 500 إلى 1000 جرام / حيوان. يبيع السيد لوات كل كيلوغرام من قرون الغزلان الطازجة بعد الحصاد مقابل 16 - 19 مليون دونج.

قال السيد لوات إن قرون الغزلان تُعتبر مادة طبية قيّمة، ويفضلها المستهلكون، ولذلك يلجأ العديد من الزبائن إلى عائلته لطلبها. بالإضافة إلى تربية ذكور الغزلان لإنتاج قرونها، يقوم السيد لوات أيضًا بتربية الغزلان للتكاثر، ويوفر سلالات منها بسعر بيع يتراوح بين 15 و20 مليون دونج للغزال الواحد. ووفقًا لحسابات السيد لوات، فإن بيع قرون الغزلان وسلالاتها في السوق، مع قطيع يضم حوالي 30 غزالًا، يُدر دخلًا سنويًا يتراوح بين 200 و250 مليون دونج.

عائلة السيدة دينه ثي موي من العائلات التي تتمتع باقتصاد جيد بفضل نموذج تربية الغزلان. تنتمي السيدة دينه ثي موي، وزوجها السيد كواش فان ثانه، إلى عرقية مونغ، ويعيشان في قرية زانه، بلدية كي فو. في السنوات السابقة، لم يكن اقتصاد عائلتها جيدًا مع زراعة الأرز وتربية الماشية. منذ عام ٢٠٠٢، بدأت عائلتها بتجربة تربية زوج من الغزلان المُتكاثرة. بعد ذلك، ادّخرت المال لشراء المزيد من السلالات وتوسيع الحظيرة.

حتى الآن، تضمّ عائلة السيدة موي ما يقارب عشرين غزالًا، بما في ذلك غزال المخمل وغزال التكاثر. خلال عملية التكاثر، دأبت على البحث عن المعرفة من خلال الكتب والصحف، ومن المربين السابقين، ومن خلال الخبرة العملية.

وفقًا للسيدة موي، لتربية الغزلان، من الضروري اختيار حيوانات طويلة، قوية، رشيقة، وذات عيون لامعة. الغزلان حيوانات معتادة على العيش في بيئتها الطبيعية، لذا عند تربيتها في الأسر، من الضروري الالتزام بالمتطلبات الفنية وتوفير الغذاء الكافي، وخاصةً عدم وضعها في القفص نفسه، نظرًا لطبيعتها البرية، وعند تربيتها معًا، قد تصطدم ببعضها البعض، مما يُسبب الضرر. يجب تغذية الغزلان في فترة التكاثر وإنتاج القرون بالأطعمة النشوية والفواكه والخضراوات الطازجة.

بفضل إتقانها لهذه التقنية، نجحت عائلة السيدة موي في بناء نموذج لتربية الغزلان. بمتوسط سعر بيع يتراوح بين 1.5 مليون و2 مليون دونج للتايل من المخمل، تتمتع عائلتها بدخل ثابت يتراوح بين 150 و200 مليون دونج سنويًا. وأكدت السيدة موي أن عائلتها ستواصل في الفترة القادمة توسيع الحظيرة وتربية المزيد من الغزلان لتنمية القطيع.

من بضعة أسر في البداية، تضم بلدية كي فو الآن أكثر من 40 أسرة تربي الغزلان. وصرحت الرفيقة نجوين ثي لان، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كي فو: "هذا نموذج لتربية حيوانات متخصصة بكفاءة اقتصادية تفوق بكثير كفاءة زراعة الأشجار وتربيتها التقليدية. وإدراكًا للفوائد الاقتصادية لهذا النموذج، دعمت سلطات بلدية كي فو في السنوات الأخيرة هذا النموذج ووفرت الظروف المناسبة له. وفي الوقت نفسه، أُطلقت "تعاونية كي فو للغزلان وقرون الغزلان" بمشاركة أكثر من 20 عضوًا. ويبلغ إجمالي قطيع الغزلان في البلدية حاليًا أكثر من 1000 رأس. وقد تحسنت أوضاع العديد من الأسر بفضل تطوير نموذج تربية الغزلان.

وفي الفترة المقبلة، ستواصل البلدية الترويج وتشجيع المزارعين على تكرار هذا النموذج لمساعدة الناس على تنمية الاقتصاد وزيادة الدخل والمساهمة في عمل الحد من الفقر في المنطقة وبناء مناطق ريفية جديدة متقدمة ونموذج مناطق ريفية جديدة.

المقال والصور: ثوي لام

مصدر