سعر القهوة اليوم 7/7/2025: هل يفوز البطيء والثابت بالسباق أم سيكون هناك دفعة كبيرة؟

سعر القهوة اليوم 7 7 2025 هل يفوز السباق بالبطء والثبات أم سيكون هناك دفعة كبيرة؟ — تظل أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى مستقرة، وتتراوح بين 95,800 دونج/كجم إلى 96,400 دونج/كجم.

سعر القهوة اليوم 7/7/2025 في الدولة

وفقًا لمسح أجرته صحيفة دا نانغ الساعة 4:30 صباحًا يوم 7 يوليو 2025، استقرت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى، حيث تراوحت بين 95,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام و96,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتحديدًا:

وفي مقاطعة داك لاك ، ظلت أسعار القهوة دون تغيير، حيث يتم تداولها حاليا عند 96.300 دونج/كجم.

وفي مقاطعة لام دونج ، ظلت أسعار القهوة أيضًا دون تغيير، حيث وصلت إلى 95800 دونج للكيلوغرام.

وفي مقاطعة جيا لاي، ظلت أسعار القهوة مستقرة عند 96.300 دونج للكيلوغرام.

وفي مقاطعة داك نونغ، ظلت أسعار القهوة دون تغيير، حيث تم شراؤها بسعر 96.400 دونج/كجم.

بعد تعديل طفيف في 5 يوليو، يواصل سوق القهوة اليوم 7 يوليو 2025 الحفاظ على حالة من الحذر.

سعر القهوة اليوم 7/7/2025 في العالم

سعر قهوة روبوستا في لندن 7 يوليو 2025

في جلسة التداول اليوم بتاريخ 7 يوليو 2025، تقلبت أسعار قهوة روبوستا في بورصة لندن بشكل حاد مع المستويات التالية: بلغت العقود الآجلة لشهر سبتمبر 2025 3,677 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 50 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 1.38٪)، ونوفمبر 2025 عند 3,615 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 46 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 1.29٪)، ويناير 2026 عند 3,562 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 43 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 1.22٪)، ومارس 2026 عند 3,528 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 42 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 1.20٪)، ومايو 2026 عند 3,491 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة 37 دولارًا أمريكيًا للطن، أي ما يعادل 1.07٪).

خاصة:

سبتمبر 2025: 3,677 دولار أمريكي/طن.

نوفمبر 2025: 3,615 دولار أمريكي/طن.

يناير 2026: 3,562 دولار أمريكي/طن.

مارس 2026: 3,528 دولار أمريكي/طن.

مايو 2026: 3,491 دولار أمريكي/طن.

سعر قهوة أرابيكا في نيويورك 7 يوليو 2025

في جلسة تداول اليوم، 7 يوليو 2025، انخفضت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك للعقود الآجلة بالمستويات التالية: بلغت عقود سبتمبر 2025 الآجلة 289.60 سنتًا للرطل (بانخفاض 1.60 سنتًا للرطل، أي ما يعادل -0.55%)، وعقود ديسمبر 2025 الآجلة 284.15 سنتًا للرطل (بانخفاض 1.20 سنتًا للرطل، أي ما يعادل -0.42%)، وعقود مارس 2026 الآجلة 278.80 سنتًا للرطل (بانخفاض 1.30 سنتًا للرطل، أي ما يعادل -0.46%)، وعقود مايو 2026 الآجلة 273.95 سنتًا للرطل (بانخفاض 1.50 سنتًا للرطل، أي ما يعادل -0.54%). يواجه سوق قهوة أرابيكا ضغوطًا لخفض الأسعار، ومن الضروري مواصلة مراقبة التطورات في الجلسات القادمة.

خاصة:

سبتمبر 2025: 289.60 سنتًا/رطل.

ديسمبر 2025: 284.15 سنتًا/رطل.

مارس 2026: 278.80 سنتًا/رطل.

مايو 2026: 273.95 سنتًا/رطل.

يستفيد مزارعو سون لا بشكل كبير من برنامج OCOP ومشروع إعادة الزراعة

تُعرف سون لا بأنها أكبر منطقة لزراعة البن العربي في الشمال، حيث تبلغ مساحتها أكثر من 24,300 هكتار. ويُقدر إنتاج حبوب البن في عام 2025 بنحو 37,724 طنًا، منها حوالي 17,800 طن تُصدّر بقيمة تقارب 70 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 28.9% عن نفس الفترة من العام الماضي. وتشمل أسواق التصدير الرئيسية الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية والشرق الأوسط ورابطة دول جنوب شرق آسيا.

تهدف المقاطعة إلى أن تساهم صناعة البن بنسبة تتراوح بين 6% و8% من إجمالي قيمة صادرات قطاع المحاصيل بحلول عام 2025، بإنتاج تصدير يتجاوز 25 ألف طن من حبوب البن، بقيمة تقارب 100 مليون دولار أمريكي. ومن المتوقع أن تصل نسبة حبوب البن الطازجة المعالجة صناعيًا إلى 30%، بينما ستصل نسبة المعالجة العميقة إلى 5%.

حاليًا، تمتلك سون لا 23,448 هكتارًا من البن الحاصل على شهادة 4C وRA، و543.7 هكتارًا من البن العضوي، و141 هكتارًا من البن المُعتمد من VietGAP، و36.8 هكتارًا من مناطق الزراعة. وتدير المقاطعة خمس سلاسل قهوة بمساحة إجمالية قدرها 2,160 هكتارًا، وقد اعترفت بمنطقتين لزراعة البن عالي التقنية في بلديتي تشيانغ ماي ومونغ تشانه بمساحة إجمالية قدرها 1,039 هكتارًا، مما جذب 1,560 أسرة للمشاركة.

بالإضافة إلى تطوير موارد المواد الخام، تُركز سون لا على بناء العلامات التجارية وتحسين جودة المنتجات. وقد مُنحت قهوة "سون لا" مؤشرات جغرافية، وحصلت 8 جهات على حق استخدامها. وفي برنامج OCOP، حصلت خمسة منتجات قهوة في المقاطعة على تصنيف 4 إلى 5 نجوم، أبرزها قهوة بيتش ثاو التعاونية المطحونة النقية (5 نجوم)، وقهوة أراتاي، وقهوة مينه تري أرابيكا، وشاي بيتش ثاو المُقشّر، والقهوة المحمصة من شركة سون لا المحدودة للقهوة (جميعها حاصلة على تصنيف 4 نجوم).

تضم المقاطعة حاليًا 28 شركة وتعاونية تعمل في مجال إنتاج ومعالجة البن، منها 5 منشآت معالجة صناعية تُلبي حوالي 50% من الطلب على معالجة الفواكه الطازجة. وتُطبق هذه الوحدات بفعالية تقنيات معالجة النفايات، وتُنتج سمادًا عضويًا من النواتج الثانوية، مما يُسهم في الحد من التلوث وزيادة القيمة المضافة.

بالتوازي مع ذلك، تُنفّذ شركة سون لا العديد من المشاريع لدعم إعادة الزراعة وتحسين جودة البذور والتصدي لتغير المناخ، أبرزها مشروع "بناء نموذج لإعادة زراعة بن أرابيكا" الممول من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ). يوفر المشروع شتلات بن THA1، وأشجار المكاديميا، والأسمدة العضوية الميكروبية، والمواد التقنية لدعم إعادة الزراعة والزراعة البينية لزيادة الكفاءة الاقتصادية.

أظهرت النماذج التجريبية لصنف THA1 نتائج إيجابية، حيث حققت معدلات بقاء عالية، ونموًا جيدًا، ومقاومة ممتازة للآفات والأمراض. في الوقت نفسه، ساعدت العديد من الدورات التدريبية المزارعين على تغيير نظرتهم الإنتاجية، بالتركيز على تطبيق تقنيات إنتاج القهوة بفعالية واستدامة أكبر.

بفضل استراتيجية التنمية المتزامنة والمشاركة النشطة من مجتمع الأعمال والتعاونيات، تعمل مقاطعة سون لا تدريجياً على رفع علامة القهوة العربية على خريطة القهوة العالمية، مما يخلق أساسًا متينًا للتنمية طويلة الأجل لصناعة القهوة المحلية.

المصدر: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-7-2025-mua-dam-tham-lau-hay-sap-co-cu-hich-lon-3265129.html